潮探宝藏黄陂②｜不止咖啡！山林秘境、湖畔宠趣，黄陂十大咖啡阵容再扩容

极目新闻记者 林楚晗

通讯员 黄宣

盛夏高温时节，不少武汉市民厌倦了城区拥挤的商圈门店，驱车北上奔赴黄陂，在山水之间寻觅小众松弛的休闲去处。近日，极目新闻记者实地探访黄陂两大新晋网红打卡地：隐于木兰溪谷的咕咕谷正式对外开放，甘露山文创城临湖草坪的gege小狗乐园咖啡开启试运营。两位女性主理人深耕差异化赛道，一人告别互联网大厂扎根山林，打造治愈系森林秘境；一人怀揣多年养宠情怀，搭建人宠共生的湖畔乐园。两大特色户外咖啡品牌全新亮相，持续丰富“黄陂十大咖啡”业态版图，一杯咖啡早已不只是饮品本身，成为市民奔赴黄陂短途微度假的重要理由。

山谷造秘境，大厂出走的她筑造森林浪漫

深入木兰山谷，满目绿意叠翠、溪流潺潺，咕咕谷隐匿于原生山林之中。大面积落地窗将山林风光框为天然景致，溪边休闲区域错落有致，草木清风环绕，山野氛围感十足。8月8日，记者看到，不少市民结伴前来，静坐林间，伴着溪水和鸟鸣沉浸式享受山野静谧，告别城区咖啡馆的拥挤和嘈杂。

“市区咖啡店同质化严重，这里被山林溪水环抱，能真正让人放松放空。”专程从武昌前来打卡的市民陈女士说道，奔赴黄陂不只为品咖啡，更为逃离城市喧嚣、舒缓生活与工作压力。

咕咕谷主理人雷达曾就职互联网大厂，高压快节奏的职场生活，让她深谙都市人的解压需求，这也是她扎根黄陂山林创业的初心。为打磨成熟业态，她先在城区开设两家试点门店，优化含咖、无咖双产品线，打磨饮品品质与运营模式后，才启动森林主题空间的打造。山林创业困难重重，深山物资运输不便、持续阴雨天气，导致工期延后两个月。为打造独一无二的松弛氛围，雷达亲力亲为把控整体布局、软装陈设、灯光细节，摒弃千篇一律的网红装修模板，保留最纯粹的山野质感。

在雷达看来，咕咕谷并非单纯的网红咖啡店。城区咖啡主打客流与翻台率，而山野咖啡的核心竞争力是不可复制的自然生态。咖啡只是引流载体，她致力打造的是集休憩、放空、游玩于一体的复合型森林微景区

针对市民日渐升级的沉浸式休闲需求，咕咕谷后续将联动黄陂周边文旅资源，推出森林市集、自然体验等特色活动，丰富业态内容，让游客不只打卡和拍照，更能深度感受山野自然、卸下身心疲惫。

“希望来到这里的人，不只是拍一组照片就离开，能真正在山林里卸下疲惫、感受自然，这是我打造咕咕谷的初心。”雷达说道。

湖畔筑草坪，为爱宠人士打造专属毛孩子社交天地

不同于咕咕谷的山林静谧风，gege小狗乐园咖啡精准聚焦养宠人群，依托甘露山临湖大草坪，打造武汉稀缺的人宠共享户外休闲空间，走出差异化发展道路。8月8日试运营期间，绿意盎然的临湖草坪搭配萌宠主题陈设，吸引众多养宠市民前来打卡，狗狗肆意奔跑嬉戏，主人临水品咖闲谈，氛围惬意治愈。

“市区能带狗狗打卡的咖啡店太少，大多只允许宠物安静待在角落，根本没有活动空间。”带着雪纳瑞前来体验的市民周先生坦言，这片临湖大草坪能让毛孩子自由玩耍和社交，自己也能安心休闲，是难得的人宠共享休闲地。

gege小狗乐园咖啡主理人刘芷岑作为资深铲屎官，她深知武汉养宠群体的出行困境，多数商圈、景区、咖啡店仅流于表面的宠物友好，无法实现人宠同步休闲，这让她萌生了打造专属萌宠户外空间的想法。

“我一直想打造一处理想空间，让主人可以安心享用下午茶，狗狗也能自由奔跑、自在社交。”刘芷岑表示，她放弃流量稳定的城区临街商铺，选择甘露山临湖场地，正是看中开阔草坪与优质湖景资源，契合养宠家庭微度假需求，贴合片区文旅发展定位。尽管项目筹备初期，亲友普遍不看好，顾虑户外业态受天气制约、投入高、易产生卫生噪音问题，但刘妤婕笃定填补市场空白，逐一克服多雨、蚊虫多、草坪养护难度大等诸多改造难题。

园区全程实行宠物牵绳入场规则，兼顾养宠与非养宠顾客的双重体验。“单纯靠售卖饮品很难盈利，我有稳定产业支撑，从一开始就没有把盈利作为首要目标。”多年与宠物相伴的温暖与离别经历，让她深深了解人宠之间的深厚羁绊，决定跳出形式化的宠物友好模式，打造以狗狗体验为核心的专属户外咖啡空间。

门店配备专业咖啡师与运营团队，保障饮品出品品质。后续还将上线宠物简餐、萌宠生日派对等特色服务，并联动甘露山滑雪场开展跨界业态合作，丰富游玩体验。

谈及创业初心，刘芷岑动容表示：“我最大的心愿，就是让武汉养宠人不再两难。你可以好好喝一杯咖啡，你的小狗，可以好好拥有一片自由的草坪。一半湖景烟火，一半小狗温柔，这是我想带给市民的城市治愈角落。”

潮游新趋势！山水赋能，黄陂特色咖啡持续出圈背后

咕咕谷、gege小狗乐园咖啡的全新亮相，顺利纳入“黄陂十大咖啡”打卡清单。两大新店虽然业态不同、风格各异，却有着相同的经营理念：舍弃城区流量套路，依托黄陂山水生态资源，坚持“场景大于饮品”的核心发展路线。

山岛里SATORI巴士咖啡

如今，黄陂咖啡业态百花齐放，乡野稻田、滨湖渡口、山林森系、潮流街区各类特色咖啡遍地开花，驱车赴黄陂寻咖微度假，已成为武汉市民周末短途出游的热门选择。不同于城区咖啡店依赖人流、局限室内消费，黄陂咖啡将山水、草坪、湖景等自然景观与休闲消费深度融合，让一杯咖啡升级为完整的沉浸式度假体验。

木兰湖·渡口咖啡

精准的业态细分，也是黄陂咖啡持续出圈的关键。各大特色门店精准对接不同客群需求，既有适合独处放空、好友小聚的山林秘境，也有适配养宠家庭的人宠社交场地。当下市民出游愈发注重氛围感与情绪价值，不再满足单一的逛街和吃饭的需求，而黄陂差异化的特色咖啡场景，恰好契合大众新式休闲消费趋势。

大余湾Vanas村咖。

同时，黄陂全域文旅资源联动互补，景区、乡村、文创城等多点串联，形成“喝咖啡+逛山水、玩游乐”的一站式出游路线，大幅提升短途出行性价比。暮色渐浓，木兰山谷晚风轻柔，甘露湖畔欢声笑语不绝，特色咖啡新业态，正持续擦亮“潮游黄陂”文旅名片……

黄陂十大特色咖啡点位（排名不分先后）

乡巴克稻田咖啡

樾和林泉森咖

大余湾 Vanas 村咖

山岛里 SATORI 巴士咖啡

星星湖 Mellow・美落咖啡

汉口北堂吉诃德咖啡

木兰湖渡口咖啡

云雾里 ZERO 咖啡

咕咕谷山咖

gege 小狗乐园咖啡

（来源：极目新闻）