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广西这颗水果不简单!香甜背后还有这样的故事……

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圆润饱满,果体金黄

纯甜无酸,香气诱人

有芭乐和蜂蜜混合的浓香

这个拥有众多优点的

广西当季水果“顶流”

是广西云-21号铺好物推荐官

深入钦州核心产地溯源

为果粉们带回来的“钦果9号”百香果

正在广西云-21号铺热销中

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这颗“黄金果”可不只有香甜这么简单,

广西云-21号铺好物推荐官

走进灵山县那隆镇杉木岭村百香果种植园

探访这颗“黄金果”背后的故事。

尝试摘果

好物推荐官现场“翻车”

走进连成一片的种植园,仿佛置身于百香果海,头顶上、前后左右,都是百香果。


▲劳剑平的百香果果园迎来丰收。

“哇哇哇——这么多果!随便摘吗?”好物推荐官眼疾手快,伸手摘了眼前一个皮有点黄的果,剥开,果汁丰盈,香味袭人。

“你摘的这个现吃可以,但要发电商平台的话,是不合格的。光是果种得好还不够,摘果环节很重要。”果农劳剑平说,订单多的时候,她家果园要请20名摘果工人,上岗前这些工人都要经过培训,即便这样,摘得不合格的损耗果仍在所难免。


▲摘果工人在仔细查看果是否符合采摘标准。

“我来试试!”好物推荐官迫不及待做摘果临时工,一下子摘了4个果,递给劳剑平审核。


‌▲好物推荐官摘的果。

“只有一个果达到发货标准,其他三个一个是生果,味道酸;一个皮皱,果肉不饱满,是次果;一个摘伤了,没有绿色果柄,绿色果柄有保鲜作用,摘掉了会影响果的保存。”劳剑平点评后,介绍了摘果要领:供给电商平台的果,要摘七八成熟的,七成熟的果,果皮是由绿变黄的渐变色,轻捏底部能捏得动,果皮有回弹;八成熟的果,底部、上部都能捏得动;若是次果,捏的时候果皮不回弹;个头大的果成熟度不够的话,摘下来会白白浪费掉……


▲摘果工人摘的合格果。

果园重生:

靠“黄金果”走上致富路

“其实我一开始种的是紫色百香果,2022年才改种‘钦蜜9号’的。”劳剑平告诉记者,她曾种了4年紫色百香果,因为紫色百香果味偏酸,收购价低,那几年她的果园没能赚到合适的利润。就在她想放弃时,在别人的推荐下,她开始尝试种植“钦蜜9号”。


▲劳剑平走进这连成片的果园摘果。

“看着果园里那些现成的棚架,我觉得拆了可惜,而且听说,这个果收购价都能卖到每公斤二三十元,而紫色百香果最高价不过每公斤五六元,我就想试试看,把新品种种下去了。”这一种就不得了,丰收的季节来了——“这个品种蜜甜蜜香,男女老少都喜欢,加上我们大多用农家肥,口感更好。当时卖一个‘钦蜜9号’果,顶过卖半公斤紫色百香果。这么贵,我自己都不舍得吃;小果也能卖到10元/公斤,我们统统卖完,一个都没剩。”


▲又到了百香果丰收的季节,劳剑平心里美滋滋。

从4年前的五六亩,发展到现在的80多亩地,劳剑平说,她和丈夫靠着“钦蜜9号”果园,走上了致富路,供两个儿子顺利完成了大学学业。大儿子毕业后,也加入了这一行,在电商平台做直播带货,销量不错。


‌▲经过四年的发展,劳剑平的百香果果园从五六亩发展到现在的八十多亩。

“村里原来只有我们夫妻俩种‘钦蜜9号’,后面亲戚都跟着种,现在已经有200多亩,而且面积还在扩大。”劳剑平说,面对市场旺盛的需求,他们坚持做好田间管理、果品控制等各项工作,期待着果甜生活更甜。

品尝途径

上21号铺即可抢购靓果

看了百香果背后的甜蜜故事

你是否也想尝一尝好物推荐官带回的

“钦果9号”百香果到底有多香甜

广西种植的“钦果9号”收获期

一般为7月中旬至11月下旬

8至10月是最佳赏味期

这个季节的果子糖度最高、风味最佳



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与亲朋友好友一同品尝这份“香甜”吧

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来源 丨南国早报

责编丨徐丽青

校对丨麦雪莉

审核丨梁冰欣

终审丨梁 灿

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