北京
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中国质量新闻网讯为规范农村日间照料中心助餐服务，强化食品安全监管，山西省运城市夏县市场监管局立足监管职能，多措并举筑牢农村日间照料中心助餐食品安全防线，守护老年群体“舌尖上的安全”。
执法人员主动加强与民政部门沟通对接，打通信息共享渠道，对辖区内农村日间照料中心开展全覆盖摸底梳理，逐一厘清机构数量、运营模式、供餐规模、就餐老人数量等基础信息，为后续分类监管、精准施策打下扎实的数据基础；针对部分照料中心食品安全手续不完善的实际情况，联合民政、行政审批部门开展协同推进工作，引导照料中心规范完善经营资质；各基层所对日间照料中心逐户建立监管台账，督促其严格落实食品安全主体责任，全面执行“日管控、周排查、月调度”工作制度。同时，加大日常巡查频次，严查采购使用不合格食品原料、餐饮具清洗消毒不合规等问题。
下一步，夏县市场监管局将持续加强日间照料中心日常监管，常态化开展巡查检查，对发现的问题实行闭环整改，严守养老服务领域食品安全底线，让老年群体吃得放心、吃得安心。（来源：运城市市场监管局网站）
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