“张崀桂”黄金旅游廊带上藏着一座可“读”的王城：读城、读礼、读卤香

8月19日，七夕之夜，武冈古城。宣风楼下，红绸翻卷。27对新人身着明制婚服，依次走过文庙、王城公园、西直街，最后在武冈历史文化中心完成沃盥、同牢、合卺、结发之礼……

这不是古装展演，而是武冈市第二届“缘起都梁·王城迎亲”集体婚礼。迎亲队伍穿城楼、游古街，商户夹道送福，市民游客沿街祝福。喜庆气息，铺满古城巷陌。

一个月前，《旅游强国建设“十五五”规划》发布。“张家界—崀山—桂林旅游线路”被列入全国积极培育旅游廊带。据公开报道，这条廊道串联三处世界级文旅目的地，汇聚6处世界遗产、7家国家5A级旅游景区，集地貌奇观、生态山水、民族风情、历史文脉于一体。

武冈的集体婚礼

恰逢这个政策节点

它向外界发出清晰信号

在张家界奇峰与桂林秀水之间

武冈正寻找自己的位置

一座可以“阅读”的王城

“看到消息就报名了，专程从张家界赶来。”新人周阳波、戴烨鹉说，“就是奔着武冈的王城文化。”这句话，道出武冈的独特魅力——这里不只有山水，更有一套“活着”的礼仪密码、王城文化。

武冈置县于西汉，建城史逾2200年。最浓墨重彩的一笔，来自明代。公元1423年，朱元璋第十八子岷王朱楩改封于此。岷藩一脉传袭十四代，绵延二百余年。藩王长驻，宫墙内的礼制文化逐渐“溶解”进街巷日常。婚丧嫁娶，四时节令，皆有古礼可循。这场集体婚礼的加冠、出阁、合卺等仪程，字字有典籍可考。

更难得的是，承载礼制的空间至今“活着”。宣风楼飞檐如翼，悬宋理宗亲题“宣风雪霁”。西直街青石板温润如玉，126间古风商铺与新业态悄然共生。文庙前，相传为东晋陶侃手植的千年银杏，年年洒金。武冈古城墙下，出土明代巨型石龟，与《武冈州志》“五龙不出城，三龟守城门”的记载奇妙互文——地上有街巷可走，地下有故事可证。

王昌龄一句“青山一道同云雨，明月何曾是两乡”，屈原、陶侃、柳宗元、王安石、文天祥等历代文人，亦在此留下足迹与笔墨，这让武冈的文化积淀更显厚重。在“张崀桂”以山水奇观为主轴的线路上，武冈提供了一种差异化的“深读”方式——不是走马观花，而是读城、读人、读礼。

一缕千年不散的卤香

如果说王城文化是武冈的“魂”，那么卤菜就是武冈的“根”——一种深植市井、传承千年的味觉乡愁。

武冈卤菜，起源于秦汉药卤工艺。以豆腐、铜鹅为主料，配以茴香、桂皮等二十余味中药材，以药为卤，以糖上色，经“五卤五出”制成。2008年，武冈卤菜制作工艺入选湖南省非遗名录。卤豆腐、卤铜鹅获国家地理标志产品认证。2007年，武冈被中国食品工业协会命名为“中国卤菜之都”。

走在西直街，百年老字号卤菜摊前，食客争相选购。“武冈卤香干特别香醇，价格实惠！”游客林小姐边吃边赞。这些零碎的消费，实则是味觉经济的鲜活切片。 2025年6月，“乡乡嘴武冈卤味体验馆”在原百货大楼旧址开业。非遗卤菜博物馆、卤菜文化节也在推进。武冈正把“卤锅”里的千年火候，转化为沉浸式文旅场景。

武冈的另一张味觉名片是铜鹅。作为“湖南农业三宝”之一，武冈铜鹅肉质细嫩，风味独特，享誉海内外。央视《三餐四季》曾专程探访。寻味团体验了铜鹅三种烹法：清炖突出原味清甜，粉蒸使鹅肉与米粉充分融合，血酱鹅呈现香辣浓郁的本地风味。“铜鹅玉液汤”小火熬煮6小时，汤色乳白鲜甜，曾获“中国村厨村艺大赛”特色名菜金奖。武冈铜鹅已出口东南亚、东欧、北美等地，正从古城走向世界。

相较于张家界、桂林“以看为主”的视觉冲击，武冈递上的是一双“味觉的筷子”。让游客从“看”风景，切换到“品”味道。武冈的卤菜和铜鹅，恰是这座城市最真诚的待客之道，也是许多游客离开后念念不忘的“武冈记忆”。

“武冈不仅有深厚历史底蕴，更有灵动山水画卷，来武冈，值得。”

一处“安顿身心”的福地

另一对来自张家界的新人廖曙光、袁海华告诉记者，活动结束后，计划游览云山国家森林公园。

云山，位于武冈城南5公里处。主峰紫霄峰（宝顶）海拔1372.5米。唐代杜光庭《洞天福地岳渎名山记》中，将其列为第六十九福地。《武冈州志》载：“山故为道书所称第六十九福地，有秦卢侯二仙之迹焉。”相传秦始皇派卢生、侯生入海求仙药未果，二人隐入武冈云山修炼。这座“楚南胜境”，森林覆盖率 达94.7% 。宝顶云海翻涌如雪，蔚为壮观。

电广传媒旗下芒果文旅以“来云山，不焦虑”为品牌理念入驻，推出星空民宿、森林露营、溯溪探秘，并围绕“六九福地”打造卢侯炼丹、古风仙舞等沉浸式体验。今年暑期，宝顶云海翻涌，云山推出“福地清凉”夜游活动。古装“云山七子”与游客交流，在太极互动区传授养生功法。一位长沙游客感叹：“站在这山顶，看云海涌过，什么都不用想，也就不焦虑了。”

在“张崀桂”以雄奇自然为核心的廊道上，武冈注入的不是“征服山”的豪情，而是“安顿心”的意境。这或许是一条稀缺的情感补给线。

一个蓄势待发的枢纽

如果说人文、卤味、福地是武冈的文化底色，那枢纽潜力便是她的交通底气。

武冈地处湘桂黔交界，素称“三省通衢”。洞新、武靖高速已通，机场开通至北京、海口、西安、重庆、长沙等航线。“深圳⇆邵阳⇆成都天府”也已复航。云山路贯通后，市区与云山景区一线相连。在“张崀桂”廊道上，武冈恰处邵阳西部中心，是新宁崀山、城步南山、绥宁黄桑等20余处景点的天然集散地。有游客说：“到了武冈，往南是崀山，往西是南山，往北是雪峰山，去哪儿都顺手。”

更大的想象空间，系于怀桂高铁。据邵阳市发改委2026年6月公开回复，目前国家层面已初步同意将怀桂高铁纳入国家铁路网“十五五”建设规划，但最后以国家发改委发布的国家铁路网“十五五”建设规划为准；线路走向和站点设置，有待项目纳入规划后正式启动预可研和可研编制工作才能明确。若未来落地，“高铁+航空”将把武冈从“廊道上的过路点”升级为“湘西南的入口枢纽”。

当然，从“被看见”到“被记住”，武冈仍有硬课题待解。在古城保护方面，西直街古风商铺与新业态的共生，如何避免过度商业化？古建筑修缮是否遵循文物保护原则？

在交通方面，怀桂高铁尚未正式获批，最终线路走向和站点设置均未敲定，“湘西南入口枢纽”的定位尚需时日兑现。在旅游配套方面，酒店、餐饮、导游等服务供给，能否支撑“廊道枢纽”定位，也考验着这座古城的承载力。如何在机遇面前保持定力，在开发之中守护根脉，是武冈必须回答的问题。

这场婚礼经多平台直播，让武冈的古韵与烟火传遍全网。一位观礼市民望着巡游队伍说：“看着他们穿明代婚服走过西直街，就好像几百年前的祖先也是这样娶亲嫁人的。”

在“张崀桂”的宏大叙事里，武冈正在画下自己的坐标：有城墙可触摸，有故事可倾听，有婚礼可参与，有卤味可品尝，有福地可祈福。她在“奇峰—丹霞—山水”的视觉主线外，叠加了“人文+美食+疗愈”的复合体验。让一条以“看”为主的风景廊道，变成一条可以“品”的心灵旅途。

当一座城市真诚地捧出自己最深厚的文化根脉时，世界不会视而不见。

来源｜湖南日报

编辑｜美伢