北京
中国食品安全网讯 为深入落实食品安全“四个最严”要求，破解传统监管覆盖面不足、精准度不高、人力成本大等难题，天津市武清区坚持统筹推进、分层实施、部门协同，以数字化、智能化赋能食品安全治理，全力推进“互联网+AI监管”体系建设，以科技手段筑牢人民群众“舌尖上的安全”新防线。
高位统筹定机制，分层压实明确责任
武清区坚持区级牵头、部门联动、基层落地，构建区级统筹调度、职能部门密切协同、市场主体自治的三级工作体系。年初，分管副区长在年度重点工作部署会上就食品安全智慧监管工作向区委、区政府进行了专项汇报，并做出了安排部署。区食药安办成立了工作专班，制定实施方案，明确任务清单、时间节点与责任分工，定期汇总完成进度并通报相关单位，细化压实层级责任。市场监管、教育、民政等职能部门及各镇街园区将推进经营主体“互联网+AI监管”工作纳入督导任务清单，包保干部在督导食品安全主体的同时宣传动员生产经营主体，现场解读平台接入标准、操作流程与工作要求，引导生产经营主体主动接入平台、自觉落实主体责任，按照市市场监管委统一部署要求，倒排工期，以日保周、以周保月，以月保季、以季保年，稳步推进“互联网+AI监管”工作落地落细。武清区市场监管局党委书记、局长亲自抓，把食品安全智慧监管工作纳入“一把手工程”，每周下基层督导调研完成进度，区市场监管局每天公布新增数据、每周通报各属地完成任务情况，形成了上下贯通、齐抓共管的工作格局。
分级分类精准施策，靶向推进平台接入
按照风险分级、重点先行、分步覆盖原则，武清区实施差异化推进策略，优先将学校食堂、养老机构、大型商超、中央厨房、重点餐饮单位等民生重点、高风险经营主体纳入首批接入范围，对中小型餐饮、单位食堂、食品经营店分类分批推进，对低风险小微主体逐步推进接入，实现重点领域全面推进、一般领域逐步扩面。截至目前，武清区食品生产企业、校园食堂、校外配餐企业已100%接入天津市食品安全智慧监管平台，各类餐饮单位及从业人员的食品安全意识显著增强，操作不规范、卫生不达标等问题明显减少，食品安全数字化防线进一步筑牢。
多方协同共治，筑牢食品安全数字防线
武清区持续加强各部门间的协同配合、信息互通，健全完善横向协同、纵向贯通的食品安全工作格局。一方面，强化部门间数据共享、业务协同，打通市场监管、教育、民政等部门信息壁垒，利用现有网络资源，加快实现数据互通、实现联合处置。前期教育系统受食品安全三级网络限制，武清区市场监管局积极与武清区教育局对接，为避免重复建设，单独在校园专用网路基础上加装专用模块和数据链路，实现了200余家校园食堂监控数据的一次性接入和数据信息共享。同步，武清区市场监管局协同武清区民政局大力推进养老机构食堂的数据共享共治。另一方面，强化政企双方在技术部署、数据共享、风险共治等方面的深度协作。跟进督导移动、联通、电信、广电运营单位，将安装公司一并纳入到政策宣传与点位安装要求等培训范围，引导更多食品经营单位在终端实现“AI+存储”功能，减轻市级和区级算力压力，更好提升企业自查自纠能力，规治恶意投诉举报等行为的发生，推动食品安全智慧监管成为重要手段，使食品生产经营在阳光下运行、在自律中发展。
下一步，天津市武清区将继续推动食品安全智慧化监管建设走深走实，进一步拧紧责任链条，压紧压实属地管理责任、部门监管责任和企业主体责任，协同各方、攻坚克难，加快区级食品安全智慧平台建设，促进“人工智能+食品安全治理能力”有效融合，全面构建“风险可视、预警可判、监管可溯、责任可追”的新型监管体系，切实提升食品安全治理现代化水平，以食品安全治理的实际成效，不断增强人民群众的获得感、幸福感、安全感。
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
