云南
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雨季一到，云南山林的鲜味就上桌了。圆润饱满的青头菌，是大山馈赠的时令美味，云南人独一份的吃法，就是青头菌酿肉。夹起一朵咬下去，菌帽滑嫩脆鲜，肉馅饱满多汁，汤汁清鲜醇厚。不用复杂调料，吃的就是山野最本真的鲜。这道藏在云南烟火里的时令美味，是属于雨季独有的舌尖浪漫。
来源/学习强国 昭阳区融媒体中心
终审/保进 编审/刘玉 校对/马思 编辑/何淑倩格
投稿/ ztsxwzx@126.com
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