上海
来源：新浪财经-锐眼工作室
近日，市场监管总局发布食品抽检不合格情况的通报信息显示，在2026年8月21日公布的《市场监管总局办公厅关于45批次食品抽检不合格情况的通报》中，标称通辽市优盛达乳制品有限公司生产的一款发酵乳产品被检出不符合食品安全标准要求，相关信息被纳入本次通报的乳制品监督抽检不合格产品信息序列。本次抽检覆盖全国多地食品生产经营主体，针对乳制品品类的安全指标开展专项核查，上述不合格产品的相关生产、经营主体均被列入本次通告的涉事名单。该不合格信息的公开，将直接影响涉事品牌相关产品的市场信任度，也推动属地监管部门第一时间启动后续风险排查与整改处置工作。
本次通报披露的涉事乳制品相关完整信息显示，该批次不合格发酵乳的标称生产主体为通辽市优盛达乳制品有限公司，企业坐落于内蒙古自治区通辽市经济技术开发区八号路西；被抽样的经营主体为科尔沁左翼中旗野草根食品店（个体工商户），经营地址位于内蒙古自治区通辽市科尔沁左翼中旗舍伯吐镇新苏根艾勒嘎查020号。涉事样品具体为奶皮子酸奶（原味），产品规格为580克/盒，所持商标为优盛达和图形，生产日期为2026年5月2日，标注保质期为冷藏条件下21天。经检验机构广州海关技术中心检测，该批次产品的霉菌项目实测值为770CFU/g，远超国家相关食品安全标准规定的≤30CFU/g的限值要求，属于微生物指标不达标的不合格发酵乳产品。
天眼查数据显示，通辽市优盛达乳制品有限公司成立日期2024年2月1日，法定代表人张华群，所属行业为食品制造业，企业类型为有限责任公司(自然人投资或控股)，参保人数0人，注册资本200万人民币，注册地址为内蒙古自治区通辽市经济技术开发区八号路西。股东信息如下：
事件点评
本次通辽市优盛达乳制品旗下奶皮子酸奶被检出霉菌超标，直接暴露出企业生产环节卫生管控、冷链存储流程存在明显漏洞。该抽检不合格结果将对品牌口碑造成直接冲击，短期内或影响区域市场的产品动销，企业需立即排查全链路质控隐患，避免合规风险进一步扩大。
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