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上海交大发现:吃苦瓜会在24小时内降低60%的血糖,是真的吗?

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现在,罹患2型糖尿病的患者是越来越多了,大家都知道,糖尿病最可怕的地方在于其并发症,如何才能降低并发症呢?无疑就是控制好血糖,控制血糖不仅需要合理的药物治疗,还需要保持良好的生活习惯,糖尿病患者都有一个共同的感受,那就是吃的东西与血糖密切相关,问题来了,既然如此,究竟吃什么才能更好地降低血糖呢?

55岁的姜女士在半年前确诊了2型糖尿病,但是血糖一直控制得不好,姜女士在朋友圈里看到了这样一篇文章,说上海交大发现:吃苦瓜会在24小时内降低60%的血糖,于是姜女士就开始天天吃苦瓜,用她的话说,自己本来就觉得苦瓜味道不好,又强迫自己每天吃,感觉都快吃吐了,而且监测血糖,好像也没有太大的变化。

医生提醒,苦瓜的确对于糖尿病患者很友好,原因就是苦瓜里的热量很低,而且富含膳食纤维,能有效减缓血糖的急剧升高,不过,网上流传的,吃苦瓜会在24小时内降低60%的血糖,则没有任何科学依据,甚至有些夸张。

既然如此,为什么很多人还是把苦瓜当成降糖神器,并对此深信不疑呢?记得一位糖友,为了降糖,每天都买来很多苦瓜榨汁,去喝苦瓜汁,在她看来,苦瓜是苦的,刚好和甜对立,所以应该可以降血糖。

殊不知,这样吃苦瓜,你的身体也受不了。

很多人觉得苦瓜苦,是因为苦瓜里含有能降糖的胰岛素,这是大错特错的。

医生说,苦瓜之所以会苦,主要来自两类物质:一类是苦瓜苷、葫芦素等三萜类化合物,另一类是生物碱。这两类物质,都是无法直接降低血糖的。

身体健康,从来不是依赖于某一种食物,因为身体需要的营养是全面的均衡的,即便对于糖尿病患者而言,保持食物种类的丰富多样,保持营养的均衡,对于健康而言才是最至关重要的。

医生提醒,对于糖尿病患者而言,真正要控制好血糖,要牢记没有神奇的食材,也没有神奇的偏方,关键在于要注意以下几点。



第一,保持良好的饮食习惯,但并不是要求你顿顿吃素

很多糖尿病患者都有这样的误解,觉得要控制好血糖,就要顿顿吃素,其实并不是这样,素食无法提供优质蛋白质和铁元素,这些营养素对于健康而言是至关重要的。

糖尿病患者真正要远离的食物是高脂肪高热量食物,像动物内脏、动物油、肥肉、肉汤、油炸食物、甜食等,而不是远离所有的肉食。

对于糖尿病患者而言,鸡蛋、牛奶、瘦肉(包括牛肉、羊肉、鱼肉、猪肉和鸡肉)等都是至关重要的补充优质蛋白质的食物,再配搭蔬菜、水果和粗粮,只有这样,才能既控制了血糖,也保证了营养。

第二,保持规律的运动

得了糖尿病,你一定要坚持规律的运动,因为运动是最能降低餐后血糖的神器,只要你餐后迈迈腿,就可以有效控制餐后血糖的飙升,如果你能把运动长期坚持,你就会发现自己的血糖会越来越稳定。

还有,坚持运动,可以有效控制我们的体重,还可以锻炼我们的肌肉,体重控制好了,肌肉强大了,我们的身体会拥有更强大的代谢能力,而糖尿病,不就是一种代谢病吗?

第三,科学的药物治疗

得了糖尿病,很多患者不愿意用药,排斥用药,殊不知,药物治疗是降血糖的至关重要的治疗。

药物治疗包括口服药物治疗和胰岛素治疗,普通药物治疗是促进胰岛素的分泌,增加胰岛素的敏感性,或是抑制肝脏葡萄糖生成、延缓肠道对糖分的吸收,胰岛素治疗,主要是打皮下的方式,因为胰岛素是最直接的降糖措施。

第四,监测血糖

血糖到底控制的好不好,不是根据感觉来的,而是根据实际数据,建议糖尿病患者,每天一定要监测四次血糖,包括空腹及三餐后。



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