全球食品价格通胀或迎来新一轮危机；妙可蓝多上半年营收增长超28%；达美乐中国武汉供应链中心正式投产

01 妙可蓝多上半年营收增长超28%

妙可蓝多发布半年报，期内实现营业收入33.04亿元，同比增长28.71%；归属于上市公司股东的净利润1.51亿元，同比增长13.74%。分品类来看，报告期内，公司奶酪业务实现收入28.87亿元，较上年同期增加28.95%；液态奶及其他业务分别实现收入1.60亿元及2.32亿元。这也新任总裁蒯玉龙上任五个多月以来，带领团队交出的首份成绩单。（公司公告）

02 赔 6.7 亿美元，美国雅培就早产儿奶粉诉讼达成和解

美国雅培公司20日说，已就旗下早产婴儿专用配方奶粉被控致病的诉讼达成6.7亿美元和解协议。此次诉讼涉及约2000名原告。2024年，一名伊利诺伊州女子的女儿被陪审团认定因食用雅培早产婴儿配方奶粉患上新生儿坏死性小肠结肠炎，雅培需赔偿4.95亿美元。今年5月，密苏里州一家上诉法院维持原判。雅培称，20日宣布达成的和解协议朝“实质性解决整体诉讼”迈进一步，但该公司不承认对相关“奶粉致病”事件负有责任。（新华社）

03 嘉吉上一财年营收近1.1万亿元

日前，全球农产品巨头嘉吉公司公布截至5月31日的财年业绩。期内，公司营业利润同比增长10%，达到38亿美元（约合人民币256.2亿元）；营收较上年同期增长6.5%，达到1640亿美元（折合人民币约1.1万亿元）。由于资产减值和重组费用等一次性项目的影响，公司的净利润出现了下滑。此外，嘉吉还削减了派发给股东的股息。嘉吉表示，将继续通过全球供应链网络和风险管理能力，把握农产品及能源市场波动带来的机会。与此同时，嘉吉在过去两年里一直在进行重组，将其业务部门数量从五个减少到三个，并将业务集团数量从23个精简到14个，也因此裁减了数千个工作岗位。（公司发布）

04 咖啡双中心落地广州

近日，华南国际咖啡交易创新中心、华南国际咖啡生豆分拨中心正式落户广州市白云区三元里街汇德咖啡产业中心。按照发展规划，两大产业中心首年将导入50家以上国际供应商与采购商，实现年度生豆交易量1.2万吨目标。其中，华南国际咖啡交易创新中心定位为轻资产、服务型咖啡现货交易平台，包含交易服务平台、指数平台、标准中心三大业务板块；华南国际咖啡生豆分拨中心已与非洲、美洲、亚洲各大核心咖啡产区签署上游合作协议，并与省内烘焙工厂及连锁品牌签署下游协议。（广州白云发布）

05 达美乐中国武汉供应链中心正式投产

达美乐中国武汉智慧供应链中心竣工并正式投产，将成为达美乐中国深耕华中、辐射中西部的战略枢纽。该中心位于武汉市蔡甸区，总投资超3000万元，总建筑面积超5000平方米，是达美乐中国精心打造的集生产基地、智能仓储、高效物流于一体的综合性智慧供应链中心。截至2026年中，公司已在全国75座城市开设1,550家直营门店，其中中西部地区门店数量快速突破200家。（公司发布）

06 泡泡玛特甜品业务表现超预期

泡泡玛特旗下甜品品牌POP BAKERY于5月在河北秦皇岛阿那亚开业，海外烘焙旗舰店7月底于新加坡圣淘沙名胜世界开幕。日前，公司管理层表示，甜品业务由乐园餐饮板块延伸，目前有独立门店及主题快闪店两种模式；两间独立门店表现超出预期，其中阿那亚门店客流超6万人次，新加坡圣淘沙店客单价超50新币（约合265元人民币）；主题快闪店现超40家，覆盖内地25个以上的城市。现阶段，泡泡玛特不追求甜品业务开店数量，优先打磨产品、运营、培训及供应链，再在合适市场稳步扩张。（hket）

07 北京拟推新政助力“特医食品”创新

8月19日起，北京市市场监管局会同多部门起草的《促进特殊医学用途配方食品创新发展若干措施（征求意见稿）》面向社会公开征求意见。征求意见稿围绕研发创新、产业落地、临床规范使用、金融支持、科普宣传推出12条具体举措。在技术研发方面，北京将推动专业高校和优势企业联合攻关蛋白质定向水解、精准营养组方等特医食品关键技术，鼓励企业建设特医食品领域企业技术中心。在产业落地层面，北京将在重点园区布局建设特医食品中试基地和智能工厂，提供从实验室到规模化生产的技术支持。（北青热点）

08 必胜客全球首席执行官将卸任

随着LongRange Capital即将完成对中国大陆以外必胜客所有权的收购，必胜客全球首席执行官Aaron Powell将于本月底正式卸任。尽管收购方曾提供留任职位，但是他仍决定在交易完成之际离开。对此，他表示对必胜客近年来取得的创纪录门店增长及美国业务的积极进展感到自豪。Powell自2021年起担任该职务，此前曾在金佰利担任高管。在本次交易中，百胜中国收购了必胜客中国大陆的所有权。（公司发布）

09 雀巢寻求为GLP-1消费者开发新产品

随着GLP-1减肥药快速普及，雀巢正将其视为新的增长机遇。目前，雀巢利用人工智能和营养科学，针对减肥药用户的肌肉流失、皮肤健康及营养摄入等需求开发产品。此前，公司已在Vital Proteins产品中加入胶原蛋白，并推出含35克蛋白质的Boost高级营养奶昔；同时在亚洲和澳大利亚推出美禄PRO高蛋白版。雀巢还借助AI分析临床研究、消费者趋势及约12万个食谱，以加速新品研发。（euronext）

10 新莱特乳业战略项目总监辞职

新西兰乳企新莱特（Synlait）宣布，战略项目总监Glenn Laing将于12月离职。Laing于2021年加入新莱特乳业，曾任资产与工程负责人，主导了北岛资产过渡等关键运营项目。离职后，新莱特乳业将不再填补该职位，其工作流将重新分配给现有团队，表明公司正在精简管理层架构。代理首席执行官Leon Fung对Laing在任期间推动的战略项目进展表示肯定。（tipranks）

11 旺旺“三公子”蔡旺庭喊话经销商

在旺旺集团董事长蔡衍明发布《致全体旺旺人的一封信》引发热议后，8月15日，旺旺集团总经理、旺江山双赢事业部负责人蔡旺庭向旺旺经销商发布了一封公开信。蔡旺庭在信中指出，“回顾过去八年，业绩一路稳进，从未衰退，今年一季度业绩依旧保持5%稳步增长。”他还分享了旺旺集团饮料业务后续的渠道规划与行动标准，包括重中之重严格管控市场价格，规范渠道，杜绝乱价、无序竞争，守住经销商合理利润；做好新品衔接、库存调度、活动落地，把各项服务细节做到位等。7月底，中国旺旺发布盈警公告称，2026财年第一季度，公司预计收益同比下滑约6%，归母净利润同比下滑约38%，并表示中期业绩也有可能受到负面影响。（新浪财经）

12 费列罗集团宣布收购Purely Elizabeth

近日，费列罗集团宣布已签署协议，收购美国现代健康食品品牌Purely Elizabeth，后者于2009年在科罗拉多州博尔德创立，过去两年销售额增长超过一倍，主要产品包括格兰诺拉麦片、燕麦片和谷物，近期还拓展至快速增长的蛋白质品类。费列罗表示，交易完成后将通过产品创新、运营能力和扩大分销支持品牌增长，同时保留其独特定位和质量承诺。Purely Elizabeth将作为独立品牌继续运营，创始人兼CEO Elizabeth Stein及现有管理团队将继续留任。费列罗国际公司董事长Giovanni Ferrero表示，此次交易继2025年收购WK Kellogg Co后，进一步强化了Ferrero在美国早餐及“better-for-you”食品领域的布局。（公司发布）

13 Olam上半年从重组中获益超90亿元

日前，新加坡农业综合企业Olam Group发布半年报，上半年归母净利润同比增长近六倍至19.1亿新元（折合人民币约100亿元），主要得益于重组计划下的两项一次性收益合计17.5亿新元（折合人民币约92亿元），当中包括出售Olam Agri的44.58%股权及科技服务子公司Mindsprint。 但扣除一次性项目后，持续经营业务的经营性利润下滑逾半，降至6440万新元，反映核心业务承压。（公司发布）

14 君乐宝更新招股书

据港交所文件，8月20日，君乐宝乳业集团股份有限公司已重新向港交所提交上市申请书，联席保荐人为中国国际金融香港证券有限公司、摩根士丹利亚洲有限公司。根据最新上市申请书，2023年至2025年，君乐宝总收入分别为175.5亿元、198.3亿元和203.8亿元；2026年上半年实现收入106.1亿元，主营业务收入同比增长10.3%。盈利方面，经调整净利润从2023年的6亿元增至2025年的12.6亿元，今年上半年达到7.45亿元，同比增长12.7%；经调整净利润率进一步升至7.0%。（港交所）

15 伊利集团与奇安信集团正式签署战略合作协议，加码AI

8月18日，在位于内蒙古呼和浩特的伊利现代智慧健康谷，伊利集团与奇安信集团正式签署战略合作协议。双方将依托各自在乳业数智化升级与网络安全领域的领先优势，围绕网络安全体系建设、安全运营及AI安全赋能等方面展开深度合作，共同打造乳品行业“AI+安全”融合新标杆。（内蒙古日报）

16 优然牧业：注册资本增至107.1亿元

近日，内蒙古优然牧业有限责任公司发生工商变更，注册资本由97亿人民币增至约107.1亿人民币，增幅约10%。据了解，该公司成立于2007年8月，法定代表人为郝海军，经营范围包括农副产品销售、牲畜销售、农林牧渔机械配件销售等。（南方财经网）

17 全球食品价格通胀或迎来新一轮危机

近日，美国金融机构摩根大通发布最新报告预计，全球食品价格通胀率将从今年上半年的2.8%提升至明年上半年的5%。这家机构表示，下一次全球通胀冲击可能不会出现在加油站，而是在超市的食品货架。摩根大通在报告中警告，中东战事导致霍尔木兹海峡通行受阻，加之强厄尔尼诺可能造成农作物减产，多重因素叠加将冲击农业生产，导致食品价格在2027年上半年居高不下。（新华社）

18 a2 2026财年营收同比增长12.4%

8月17日，a2牛奶公司发布2026财年（截至2026年6月30日的12个月）全年业绩。财报显示，公司总营收为19.75亿新西兰元（约合人民币78.65亿元），同比增长12.4%；基础EBITDA为3.076亿新西兰元（约合人民币12.24亿元），同比增长5.4%。（公司公告）

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