茶山,已经开始做秋茶了。
茶叶还没做完,茶农就急着找销路。
茶农卖茶的渠道单一,直播卖茶也难做,找直播间已经行不通了。只能找以前收过茶的茶商。
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茶商,已无力收茶
最近一周,有几十个茶农问:今年要不要做秋茶。
来卖茶的茶农,比去年多,说明:茶农的茶叶,是真的难卖。
然而,茶叶卖不动,茶商,不敢收。
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一个山头的秋茶,比如冰岛坝歪,
古树秋茶,依旧有名山该有的气韵,同级别价格,古树秋茶价格只要春茶的五分之一,性价比很高。
前些年,秋茶好卖,是因为可以批发给做茶的同行。
但这两年,做茶的实体店关门了很多,坚持下来的茶商,也在苦苦煎熬,不敢存货。
秋茶做零售,更是不可能。平时找老杨买茶的茶客,大多数是对茶很有研究、懂茶爱茶的茶客。这类茶客,更青睐于古树春茶,秋茶,茶客没兴趣。
茶叶市场,环环相扣。做门店的茶商卖不动,导致收原料的茶商不敢收茶。原料商不收茶,茶叶,只能积压在茶农手里。
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茶叶,将长期难卖
茶难卖,已经很多年了。
普洱茶,也经历了几次阵痛。
2007年阵痛,但2009年,普洱茶又开启名山古树时代。2015年,市场也很难,2016年,茶叶市场依然回暖了。
回望两次市场起伏,普洱茶能在短暂的阵痛之后,马上迎来新的增长,都是建立在经济飞速增长的时代背景下的。
普洱茶的消费者,来自各行各业,各行各业的钱好挣,爱茶的人有收入,想把各个山头的好茶,尽数收入囊中。喝不完,果断存。
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但这一次茶叶市场的萧条,跟以往都不同。
各行各业的茶客,钱不好挣了,一块钱恨不能掰成两半花。
茶叶市场,确实有很大一部分茶客,已经把茶当作每天的精神粮食,不可一日无茶。
然而,爱茶又有实力的人,谁家里没个几百公斤茶叶。每年的古树春茶照样买,但是,不存茶了,能喝多少就买多少。
以前,普洱茶靠投资、收藏、品饮支撑。投资,就是茶老板们囤茶。收藏,就是茶客存茶。现在,茶商家里已无余粮,茶客也不存茶了。茶叶,全靠品饮支撑。
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山头茶的经济链是:茶客—门店—原料商—源头茶农。茶客钱难挣,门店就卖不动,茶商也不敢收茶。
这种现状,短时间内不会改变。
茶叶难卖,茶农承担库存压力,茶叶长期积压在茶山的日子,还长着呢。
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茶叶市场,更加两极分化
如今的茶叶市场:
喝名优古树的老茶客,找小茶商。喝三五百一公斤的日常口粮的茶客,去了直播间。
未来,这种两极分化,会更严重。
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茶农卖茶,想把古树和中小树一起打包给茶商。
但是,如今还能坚持做货真价实的山头茶的小茶商,他们的主要客户群体,是爱喝茶的老茶客,这类茶客的需求是古树春茶,一般的大树茶,秋茶,无法打动茶客。
也就是说:小茶商手里,只有古树春茶好卖,中小树茶和秋茶,都是积压。
这种现象,延续到源头,茶商在收鲜叶的时候,只想要古树鲜叶。中小树茶,茶商已经无力再收。
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然而,茶农不是吃素的,
茶商只要古树,古树鲜叶价格肯定会涨。源头的原料价格会涨,但是,茶商卖给茶客的终端卖价不能涨。小茶商的生存空间,会越压越窄。
茶农的中小树茶要变现,只能流向直播间。
以往,茶叶市场还有高中端三个级别,高端茶被茶客喝掉,中端茶在小茶商的仓库里,低端茶在直播间。
往后,茶叶市场只有两种茶:高品质的名优古树和其他茶叶。
名优古树,茶商做,茶客喝。别的茶叶,要么去直播间,要么积压在茶农手里。
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