30年专注一件事：九阳把“厨房”做成了公益IP

今年做教育，明年做环保，后年做健康——什么热做什么，每个领域都浅尝辄止，最后什么都没沉淀下来？这是一些企业公益存在的问题——缺乏可持续性。

九阳反其道而行：从所在行业出发，30年只做一件事——让孩子吃饱、吃好、吃得健康。从“厨房”切入，一步步把看似不起眼的方向，做成了一个公益IP。

亮点1

1733所公益厨房，每天服务50万师生

故事要从2010年说起。那一年，九阳洞察到乡村儿童营养问题，启动“九阳希望厨房”公益项目，10年捐赠5000万元建成超1000所希望厨房。

2020年12月，九阳及创始人王旭宁团队正式发起浙江九阳公益基金会，原“九阳希望厨房”项目更名为“九阳公益厨房”，计划每年在全国乡村地区筛选100所学校，每所投入3-15万元，建设的专业、环保、高效的标准化厨房，提供学校供餐能力，助力青少年健康成长。

截至2025年11月，九阳公益厨房项目已覆盖全国31个省、市、自治区，深入330个县市，建成1733所公益厨房，累计为200万学生提供营养热餐服务。

项目效果有据可查，截至2025年2月：

✅️ 项目学校学生用餐人数平均增加34%；

✅️ 电气化厨房设备，学校人均的能耗成本降低了18%；

✅️ 使受益学校的学生营养不良率降低了14.92%；

✅️ 抽样五年级男生平均长高1.25cm，女生平均长高1.57cm，整体平均长高1.43cm；

✅️ 相比2010年基线数据，项目校五年级男生平均长高5.56cm，女生平均长高3.92cm。

九阳公益厨房先后获得中华慈善奖、中华慈善榜优秀公益项目，浙江省慈善奖，入选国务院扶贫办精准扶贫优秀案例50佳。

启示：企业基金会不需要什么赛道都占，找到一个切口，持续投入十年、二十年，就能形成足够大的公益影响力。

亮点2

从“吃饱”到“吃好”——食育工坊的升级逻辑

建厨房解决的是“吃得上”的问题，但九阳在深入乡村儿童健康公益的过程中发现：想要从根本上解决中国孩子“营养跟不上”“长不高”等问题，光靠硬件不够，必须让孩子拥有维护终身健康的能力。

2014年，九阳启动“食育工坊”项目——资助学校打造厨房场景的教育空间，通过“设计指导+教学教具+食育课程+教师赋能”四个维度，以烹饪为教学载体，弘扬传统饮食文化、传递营养健康知识、培养良好饮食习惯。

截至目前：

✅️ 累计建成363所食育工坊

✅️ 受益人数26.35万人

✅️ 2024年出版小学段《饮食小课堂》食育课程

✅️ 2025年食育工坊项目获第八届浙江省慈善奖

九阳公益基金会还牵头举办了校园食育交流会，汇聚多省的校长及教育、卫健部门专家，共同探索中国儿童食育发展路径。

启示：从“建厨房”到“做食育”，不是换方向，而是在同一根主线上往深处走。硬件解决“有没有”，教育解决“会不会”，两者叠加才是完整的解决方案。

亮点3

AI赋能，解决规模化瓶颈

2026年，“九阳食育AI助手”启动，为学校打造的专业食育知识与教案智能服务平台。

校园食育与数字技术融合发展，这一创新举措不仅提升了食育的趣味性与互动性，为教师提供了更加高效的教学工具。AI的引入，让优质课程资源的获取门槛大幅降低，为规模化扫除障碍。

9月2日，听九阳基金会的公益跃迁路

九阳的实践证明：企业基金会不需要追风口，找到一件值得长期投入的事，坚持做下去，时间会给出答案。

9月2日，浙江九阳公益基金会副秘书长黄晖将在沙龙现场进行企业分享。

益企荟——浙江企业基金会参访交流沙龙

时间：2026年9月2日（周三）

主办单位： 和众泽益、基金会中心网（由北京基业长青社会组织服务中心运营）

支持单位： 浙江省社会组织总会基金会工作委员会、浙江海亮乡村教育振兴基金会
地点：海亮科研大厦（浙江省杭州市滨江区协同路368号）
参与人员：企业基金会负责人、运营管理人员，CSR、ESG从业者
报名方式：

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