横州素有“中国茉莉之乡”美誉,茉莉花种植面积达18万亩,全国80%以上、全球60%以上的茉莉花及茉莉花茶均产自这里,是全球最大的茉莉花和茉莉花茶生产基地。今年7月初,台风“美莎克”来袭,特大暴雨导致当地11.14万亩茉莉花受灾。风雨过后,横州市统筹多方力量推进灾后复产工作,通过技术指导、政策扶持、产销协同,推动种植、交易、加工全产业链逐步回归正轨。截至8月11日,当地累计复产茉莉花田面积8.16万亩,超七成受灾地块已恢复盎然生机。
田间地头:技术护航,花田重焕生机
近日,在横州市茉莉花种植基地,该市农业技术推广站站长吴峰带领技术团队走进田间,开展茉莉花灾后管护科普和技术示范。“做好清淤、修剪、病虫害防治和土壤修复,是灾后复产的首要工作,我们目前正逐户指导花农科学作业。”吴峰介绍,农技人员通过田间实操演示、采样检测等方式,为花农提供精准技术指导。
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农技人员在花田采集茉莉花样本进行检测。
花农马高午是灾后实现快速复产的典型之一。在技术专家指导下,他及时对受灾地块进行管护,目前花田已重新挂蕾采花。“按专家说的做,花又白又香,产量也慢慢回来了。”马高午还是一名鲜花收购商,他对茉莉花后市持乐观态度:“横州茉莉品质好、品牌响,灾后供应正逐步恢复,我对市场有信心。”
政策赋能:产销协同,交易市场重现繁忙
产业稳步复苏的背后,是专项政策的精准赋能与坚实保障。横州市茉莉花产业服务中心副主任唐爽介绍,当地已出台专项复产扶持政策,在资金、物资、人力等方面强化应急保障,确保各项调配措施落地见效。
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作为产业流通枢纽之一,校椅镇石井村鲜花交易市场已重现昔日繁忙景象。16时许,正值鲜花交易高峰期,花农拉着一筐筐茉莉鲜花在此交易,购销客商往来络绎不绝。“现在每天交易量稳步回升,市场秩序井然。”石井村党支部书记蔡万洪介绍。
加工升级:传统与科技并进,延伸产业链条
田间生机复苏的同时,产业中上游加工端也全力提速复工。8月6日,在广西顺来茶业有限公司校椅茶厂,车间内机器运转有序,电商直播同步开启带货模式。“线上线下一起发力,努力把耽误的进度抢回来。”企业负责人表示。
同样在位于横州市的广西东方花饮生物科技有限公司实验室内,技术人员正忙着对灾后新采收的茉莉花进行成分检测与产品配方优化。作为一家聚焦茉莉花精深加工与生物科技研发的企业,其技术团队正依托逐步恢复的优质原料,加紧攻关茉莉花功能性成分提取及新品开发。“横州茉莉花香气物质丰富,是研发健康花饮和天然产品的优质原料。随着原料品质和供应量回升,我们的深加工研发与生产已全面重启。”公司相关负责人表示。从传统花茶加工到生物科技提取,这家企业的复工,标志着横州茉莉花产业正从传统农业向大健康饮品、高附加值领域延伸,为“花香经济”注入了新活力。
消费回暖:终端飘香,品牌活力再现
茉莉花产业的恢复也精准带动下游消费市场全面回暖。本地茶饮品牌“极萃东方茉莉”半数以上产品以横州茉莉花为原料,负责人周杰透露,受灾期间他们就密切关注原料供应,目前随着花田恢复,原料品质和供应量都在回升,生产销售已恢复正常。
一朵茉莉花,撑起一方特色产业。从田间花株的修复重生,到交易市场的烟火回归;从加工车间的机器轰鸣,到终端茶饮的醇香上市,灾后的横州正以坚实举措守护特色“花香经济”,让茉莉品牌持续绽放活力、飘香全国。
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