丝路起点谋新局！科研、新品、人才……解码岩茶产业升级样本

八百里秦川承载千年丝路文脉，万里茶道连接山海茶香。

8月18日，以“秦·岭新高”为主题的岩霸品牌日暨2026年新品发布会在陕西西安举办。作为西北市场核心枢纽与丝路茶文化起点，西安是岩霸全国化布局的关键落点，本次发布会也成为品牌技术升级、品类突破、产业扩容的集中亮相。茶行业专家学者、全国渠道合作伙伴及媒体嘉宾齐聚现场，共同见证岩霸多项产业创新成果发布，开启品牌高质量发展新阶段。

△活动现场（主办方供图）

科企协同创新

筑牢岩茶科研根基

活动以“鹏友茶会”开场，三轮品鉴层层递进，老姜、酒别枞逢、三天两夜等经典产品，与霸罗汉、涧入茄境、慧苑坑老枞水仙、肉桂红茶等新品依次亮相，全方位呈现武夷岩茶的风味层次。

品鉴期间，岩霸茶业联合福建省农业科学院茶叶研究所正式发布《35年陈岩茶品质特征及潜在保健功效白皮书》，为高年份岩茶建立科学化评价体系。

△《35年陈岩茶品质特征及潜在保健功效白皮书》正式发布（主办方供图）

岩霸茶业创始人吴永鹏以“热爱，让美好发生”为主题发表致辞。他提出支撑岩霸人一路走来的三层热爱：热爱山水、热爱技艺、热爱生活。“改变让我们走得更快，挑战让我们走得更远，而热爱，让我们走得更久、更稳、更自在。”他强调，多年来岩霸始终以技术创新赋能传统制茶，科企合作是品牌发展的核心支撑。正是坚守长期主义与创新理念，岩霸才能持续突破边界，从工艺创新走向平台化科研升级，不断攀登武夷岩茶产业的新高度。

△岩霸茶业创始人吴永鹏（主办方供图）

现场，岩霸茶产业研究院正式揭牌。该研究院由福建省农业科学院与武夷山市永鹏茶业有限公司联合共建，是武夷山本土茶企联动省级科研机构打造的产业科创平台，标志着双方合作从项目化协作向常态化平台化升级。

福建省农业科学院党委书记余文权通过视频寄语指出，研究院将以 “企业出题、科研答题、市场阅卷” 的模式，打通科研成果转化通道，未来围绕品种选育、智能化加工、产业赋能三大方向深耕，以科技带动茶农增收，推动产业协同发展。吴永鹏补充道，研究院将持续推动实验室成果落地，以科学力量深挖武夷茶价值，助力产业转型升级。

△岩霸茶产业研究院揭牌（主办方供图）

随后，岩霸茶业总经理李康围绕“以创新，铸高新”介绍品牌科创成果，并正式宣布岩霸通过国家高新技术企业认定。他介绍，岩霸依托23℃凝香发酵技术、原味双透自然陈化技术等核心成果，打造全流程凝香科技体系；累计已获得国家发明专利5项、实用新型专利18项、外观设计专利10项、商标注册327项、著作版权23项。先后打造凝香岩茶、原味陈茶两大特色品类，持续探索武夷茶科学化发展路径。产业端布局同步深化，岩霸茶庄园预计 2026 年底竣工验收；配套打造的新式茶饮超级工厂，既是品牌完善产业链条的全新赛道，也是助力茶农拓宽销路、推进乡村振兴的重要举措。

△岩霸茶业总经理李康（主办方供图）

茶品茶器齐上新

拓宽武夷茶风味边界

本次发布会上，四款茶品新品与全系手工茶器集中亮相，成为全场焦点。涧入茄境、慧苑坑老枞水仙、霸罗汉、肉桂红茶四款新品各具特色。其中涧入茄境陈年岩茶作为白皮书核心研究样本，选用1992年正岩足火水仙为原料，经科学检测验证其 “参香稻香、糯稠生津” 的典型品质，推动陈茶评价从感官经验转向可量化的科学标准。岩霸全新红茶品类——肉桂红茶正式首发，打破岩茶与红茶的品类壁垒，拓宽了武夷茶风味边界。

△活动现场（主办方供图）

依托旗下“晓鹏窑”团队五年创新实践，岩霸发布新一代全系气烧手工茶器产品，践行“手工不变、品质卓越、全面气烧、价格亲民”的焕新理念，推动手工茶器走向大众普及。针对传统柴烧茶器成本高、量产难的行业现状，晓鹏窑团队保留手绘、雕刻等核心手工工序，优化解决气烧工艺品质稳定性问题，实现手工质感、稳定量产、大众可及。借助景德镇手工瓷业遗存入选世界文化遗产的契机，岩霸正式打通“茶叶+茶器”双赛道布局，为全系列茶品提供专属适配茶器，推动东方手工茶器走进更多爱茶人的日常。

△左右滑动：查看更多晓鹏窑图片（主办方供图）

发布会尾声，岩霸颁发卓越运营奖、销量贡献奖、同心致远奖、励鼎拓展奖四大奖项，表彰合作伙伴的突出贡献，彰显共创共享的渠道理念。

赋能渠道与人才

夯实品牌终端力量

同时，岩霸2026全国茶艺师大赛总决赛正式收官颁奖。作为品牌首次举办的全国性茶艺专业竞技赛事，大赛以武夷岩茶文化为根基，聚焦终端服务技能提升、23℃凝香茶知识与 “岩霸十三式” 冲泡标准推广，历经数月层层选拔，十强选手从全国近200位门店茶艺师中脱颖而出，会师西安品牌日舞台，以茶诠释武夷岩茶的技艺传承与当代表达。

决赛现场，十强选手自选岩霸经典茶品开展创意茶艺演绎，融书法、舞蹈、长嘴壶技艺于茶席表达中，在标准冲泡功底之上融入个人对茶文化的理解，全方位展现了一线茶艺师扎实的专业素养与创作活力，践行了“技艺有标准，表达无定式” 的赛事内核。

△活动现场（主办方供图）

本次总决赛邀请茶文化领域权威专家组成评审团，包括中国国际茶文化传播大使、陕西省茶文化研究会常务副会长兼秘书长陈泽伟，万里茶道茶学院常务副院长李捷，福建省农科院茶叶研究所党支部书记、所长陈常颂，全程保障评审专业公正。最终河南区域王雨欣斩获冠军，并受聘为“岩霸年度茶文化推广大使”；江苏区域姜衍如、河南区域李思瑶分获亚、季军。

以赛促训是岩霸夯实终端服务标准的重要布局，通过赛事淬炼茶艺师专业能力，只为给进店茶友带来更专业、稳定的品饮体验。未来，岩霸将持续深耕终端人才培养，孵化优秀茶艺传承者，以专业之力传承武夷岩茶文化。

千年茶道，创新不止；永攀高峰，创领前行。本次发布会既是岩霸阶段性创新成果的集中展示，也是武夷茶产业拥抱科技、突破边界的缩影。立足丝路起点西安，岩霸将持续以创新驱动发展，携手合作伙伴共同推动武夷岩茶产业迈向更高质量发展新阶段。

美编 / 简竹筠

编委 / 王妙容

刘先义：何以武夷岩茶，读懂武夷岩茶