四川
东北黑土地，世界仅有的三大黑土区之一，开垦初期平均厚度80到100厘米。如今，监测数据显示部分耕地层厚度已降至20到30厘米。
百年前超过70厘米的黑土层，现在平均只剩下30厘米左右。
黑土是怎么没的？走进东北的侵蚀沟——当地人叫它“青石沟”——就能找到答案。沟两侧土块不断垮塌，沟底堆积着黑色泥浆。
雨雪天气里，每年都有大量黑土被冲走，氮磷钾等肥力随之流失，农机作业受影响，农田被损毁，最终导致粮食减产。
水利部专项调查显示，东北黑土区侵蚀沟总数量为66.67万条，沟道总长度23.24万千米，总面积4029.57平方千米，近九成属于发展型侵蚀沟。
把这些沟连起来，长度超过23万公里，能绕地球五圈半。侵蚀沟直接占毁的耕地面积达417.72万亩。
中国科学院东北地理与农业生态研究所研究员张兴义解释，东北夏季降雨集中，水流冲刷力大，春季融雪期上层土化了、下层还冻着，水渗不下去，顺着地面流也能冲出沟道。加上黑土区典型地貌是漫川漫岗，坡缓坡长，汇水区面积大，容易在低洼处形成冲刷力强的汇流。
近10年，东北因黑土退化少收的粮食超过3000万吨。有研究预测，如果这场危机持续，东北黑土将在一百年内全面消亡。
治理侵蚀沟，有一套成熟的打法。第一步削平沟头和沟壁，堆砌石龙挡住水流冲击；第二步沿沟道修建石质谷坊，减少水流冲刷；第三步在沟内搭柳条篱笆，种柳树、紫穗槐等根系发达的灌木，既能拦截黑土，又能把沟变成农田里的小型绿地。
海伦市通过秸秆填埋治理了199条侵蚀沟，恢复耕地550亩。通化县累计治理1645条侵蚀沟，减少了水土流失，提高了耕地质量。
“十四五”期间，东北黑土区累计投入中央资金144.06亿元，带动地方资金45.35亿元，治理水土流失4683平方公里，治理侵蚀沟5.73万条，保护约1374万亩耕地，年增粮食产量约3.30亿斤。
其中，“十四五”以来累计治理侵蚀沟3.3万条，保护和恢复耕地792万亩，每年可增加粮食综合生产能力1.9亿斤。
2025年1月10日，全国首单黑土区侵蚀沟治理工程新增耕地指标交易在辽宁抚顺签约。交易内容是抚顺县海浪乡5条侵蚀沟治理新增耕地16.7亩，交易额167万元。这笔交易开辟了黑土区侵蚀沟治理的投融资新路径。
旧伤在愈合，新沟还在冒。传统顺坡耕作会让雨水顺着垄沟冲出新的侵蚀沟。换成等高线耕作，田垄就像微型水坝一样拦截水流。坡度大的耕地改造成梯田，配合无人机、无人驾驶拖拉机和北斗导航，能大幅降低侵蚀沟形成的概率。
黑土的核心是腐殖质，由动植物残骸分解而来，能让土壤疏松透气、提升肥力。但自然形成1厘米黑土需要200到400年时间。50年代黑土层60到80厘米，现在很多地方不到30厘米，黑龙江60年流失了20到30厘米。
东北乡亲们早就找到了办法。吉林四平梨树县的“梨树模式”——玉米收获后将秸秆全部还田覆盖在地表，减少耕作次数。中国科学院数据显示，连续十年实施该模式的地块，土壤保肥能力增强30%，化肥用量减少18%。试验地块耕层0到20厘米有机质含量增加12.9%，每平方米蚯蚓数量增加到120多条，是常规垄作的6倍。梨树县基本实现了保护性耕作适宜地块全覆盖。
另一种方式是秸秆碎混翻埋还田，把秸秆和有机肥混合翻入土中，适合黑土层较厚的北部地区。黑龙江绥化海伦市的示范区经过10余年治理，耕作层恢复到30厘米以上，玉米和大豆增产11%左右。
还有更高效的——种养循环。飞鹤乳业在齐齐哈尔的奶牛场，用3000多头奶牛的干燥牛粪搭配风干玉米秸秆，经过6年研发的发酵工艺，不到一个月就能生产出富含腐殖质的有机肥。
如今飞鹤每年处理4万吨秸秆、10万吨粪污，产沼气700万立方米，相当于减排40万吨二氧化碳，还能生产5万吨有机肥。还田后能让1.4万亩黑土有机质含量平均增加1%，同时减少化肥农药使用，遏制土壤板结沙化。
2025年，东北地区共实施黑土地保护性耕作面积1.12亿亩。吉林省保护性耕作实施面积超4000万亩，稳居全国首位。
黑土地耕层厚度、耕地等级、有机质含量实现“五连增”。黑土有机质含量是普通土壤的10倍，每克土壤含有数亿到数十亿个微生物。
保护黑土地，本质上是保护我们自己的饭碗。
从治理侵蚀沟到改良耕作方式，再到秸秆还田和有机肥还田，每一步都是在给黑土地疗伤。
守住黑土，就是守住中国人的口粮。
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