手机一开 好物“爆”来

（来源：天津日报）

转自：天津日报

　　一部手机“撑起”直播间，一根网线连通大市场。眼下，电商直播正走进津沽乡村田间地头，成为拓宽农产品销路、激发乡土活力的新渠道。越来越多的村民、返乡青年变身主播，把田间好物搬上“云端”。数字浪潮之下，直播助农打破地域壁垒，畅通产销链路，为天津乡村农业产业提质增效、农户稳定增收注入源源不断的数字动能。

　　小炒货“飞”进千万家

　　“大家好，欢迎来到我们‘心里美’的直播间……”随着一句简单的开场白，天津市心里美坚果食品有限公司（以下简称心里美坚果）的两个专业直播间同步开播，数百名观众瞬间涌入。“南瓜子真不错，再来买点。”“咸蛋黄味儿的夏威夷果仁什么时候上链接？”不等主播详细介绍，弹幕已纷纷“飘”了起来。

　　这家30余年的老牌食品企业，2022年9月从零起步触网电商，短短几年便实现了从“试水探索”到“行业领跑”的蝶变。“现在我们已经完成了拼多多、抖音、天猫等主流电商平台的全面布局，并且一举打造出‘美人甲南瓜子’等爆款单品。”心里美坚果总经理申伟介绍，“现在我们自有直播间常态化运营，同时联动东方甄选等头部达人带货，持续扩大线上品牌影响力。”

　　据了解，心里美坚果旗下“心里美”“真响嗑”“卡小轻”三大品牌定位清晰、协同发展，形成了覆盖中高端坚果、经典炒货的完整品牌矩阵，销售旺季线上日单量可达7万单，2025年电商销售额近4000万元。

　　深耕国内市场的同时，心里美坚果积极放眼全球，借力阿里巴巴、TikTok等跨境电商平台，将优质炒货产品销往东南亚、中东等海外市场，构建起“国内电商+跨境电商”双轮驱动的发展格局。

　　作为当之无愧的“中国炒货之乡”，静海区王口镇主动求变、抢抓机遇，大力培育电商经营主体。如今，全镇电商经营主体已扩容至200家，集聚中国邮政、三通一达等主流快递品牌，单日快件峰值达40万单，单日线上销售额最高突破600万元，线上产销实现跨越式增长，真正实现了“货从王口发，直达千万家”。

　　从走街串巷到全网销售，从北方小镇到全球市场，王口炒货正以电商为翼加速腾飞。下一步，王口镇将持续优化电商发展生态，加大主体培育与品牌扶持力度，打造更多头部电商企业与爆款品牌，让承载着岁月烟火的“王口味道”从北方小镇走向全国、飘香四海。

　　村支书大李触网记

　　日前，蓟州区州河国家湿地公园内人头攒动，又一场“文昌大集”火热开市。

　　一片摊位中，一场独特的现场直播引人驻足：手机镜头对准正在漏粉的师傅，滚烫的红薯淀粉从漏勺中倾泻而下，落入凉水瞬间成型。

　　“这是我们东李各庄的纯手工红薯粉，百年手艺，现场制作，大家看这粉条透亮不？”镜头前，出头岭镇东李各庄村党支部书记、村委会主任李敏作为主播一边讲解，一边将刚出锅的粉条捞出展示。

　　直播屏幕上，点赞、留言不断滚动；线下摊位前，围观的人们纷纷扫码下单。

　　自2021年起，李敏带领村“两委”班子成员主动拥抱互联网，为村里的传统红薯粉产业插上“云翅膀”。他们四个人齐心协力做起“80后支书大李”这个视频号，以李敏为主，先拍公益视频积累“粉丝”，再尝试直播带货。

　　李敏介绍，他们村传统红薯粉最大的特色就是纯手工制作，但这一点却成为线上销售的制约，因为不是生产线加工制作而无法达到上架要求，上不了购物车。当时也想过上生产线，但这样就违背了“传统工艺、纯手工”的定位。

　　团队没有气馁，在镇里领导的建议下，转而将主阵地放在各类大集和农产品展销活动中，现场漏粉、现场直播、现场品鉴，用最直观的方式让“东李各庄”品牌被更多人看见，闯出一条“线上了解，线下交易”的新路子。

　　“现场直播效果最好，观众能亲眼看到整个手工制作流程，特别吸引人。”李敏说，这种“看得见的信任”吸引了大量对传统工艺感兴趣的消费者，大家通过直播私信下单，村集体走快递发货，线上线下形成良性互动。

　　如今，“东李各庄”品牌红薯粉已辐射天津、北京两地市场，知名度节节攀升。村里的老手艺，正借助网络，走向更远的地方。

　　从“张不开嘴”练到“张嘴就来”

　　“家人们，这是咱辛口镇刚摘的绿心黄瓜，脆甜多汁，现摘现发！”镜头前，来自西青区辛口镇第六埠村的青年干部郝鑫熟练地掰开一根黄瓜，在镜头前咬了一口，清脆的声音，让人隔着屏幕就感受到了满口的清甜。日前，第六埠村“创富工坊”的共享直播间热闹了起来，不到一个小时，上百单新鲜蔬菜便被“秒光”。

　　如今从容出镜的郝鑫，在几个月前，压根儿不敢想自己能对着镜头如此吆喝。“刚开始一看见镜头就紧张，介绍产品干巴巴的，留不住人。”郝鑫说，这样的转变，离不开在“青锋头雁实训营”里实打实学来的真本领。

　　西青区的乡村物产丰富，优质果蔬、手工艺品资源充足。可一直以来，这些乡村好物销路窄、销量有限。很多村子早早建起了共享直播间、配齐了专业设备，却一直闲置。针对“乡村直播谁来播、怎么播”这个实际问题，西青区人力社保局、团区委、区供销社依托“青锋头雁实训营”开设电商直播实战培训。在培训中，从镜头状态、产品话术、短视频剪辑，到写脚本、做“粉丝”维护，郝鑫将全套乡村直播的实用技巧，系统学了一遍。

　　“培训特别接地气，课堂直接改成模拟直播间，讲师手把手教学。”郝鑫在一次次模拟演练中慢慢找到状态，不再生硬念稿，学会结合种植日常、产品特点讲解，从“张不开嘴”练到“张嘴就来”，慢慢找到了感觉。

　　现在，依托“青锋头雁实训营”和“来西青·创青‘村’”等活动平台，越来越多像郝鑫一样的本土年轻人，走进乡村直播间，用质朴的直播风格推介本土农产品。借助培训搭建的交流平台，各村“创富工坊”、青年主播，进行联动，抱团带货，形成合力。小小的屏幕连通广阔的市场，田间土特产走出乡村、热销网络，电商直播正成为西青区盘活乡村资源、带动集体增收、助力乡村振兴的新路子。

　　“西红柿西施姐”带领乡亲“云端”致富

　　“家人们看，这西红柿掰开全是沙瓤，咬一口，就是咱小时候的味道！”下午两点，祝凤芸、祝凤霞姐妹俩打开手机，准时开播——直播间就设在田间地头。手机屏幕上评论滚动，订单来了，提示音“叮咚”作响，与姐妹俩的叫卖声组成了一曲美妙的交响乐。

　　这里是武清区崔黄口镇凤芸农作物种植专业合作社（简称凤芸合作社）。姐妹俩用7年时间打造的“西红柿西施姐”账号，吸引了6万“粉丝”，大棚里种植的西红柿、黄瓜、西瓜等优质农产品年销售额突破500万元。

　　直播进行到一半，有客户催单，祝凤芸钻进了西瓜棚，摘瓜、发货。记者跟着进去，刚一踏进瓜棚，就被眼前的景象震惊了：草比人都高，一幅野蛮生长的景象，这哪里是瓜棚，分明是一片“荒原”。

　　“西瓜在哪？”记者不禁发出这样的疑问。祝凤芸拨开一丛野草，几颗圆滚滚的西瓜露出真容。“我们不用除草剂，草和瓜一块儿长，瓜都是在这样纯自然的环境里长大的。”她蹲下来，轻轻拍了拍其中一个——个头不大，一栋棚四亩地，最多结400个瓜，算下来还不到一般亩产的三分之一，但祝凤芸并不急。7年的直播，她发现越来越多的顾客喜欢这种外形不怎么好看，但风味自然、吃着放心的农产品。

　　从西瓜棚出来，祝凤芸带领记者进了旁边一栋空着的大棚。棚里不见一棵秧苗，空气中弥漫着一股微微发酵的气味。“这个棚正在‘养地’。”祝凤芸说，搞种植业最忌连茬种植，每年夏天最热的时候，她都要腾出几栋棚来杀菌、闷棚，让土地“喘口气”。

　　“我们已经连续两年获得‘有机转换认证证书’了，明年4月份有望开展有机农产品生产。”

　　太阳偏西。直播间里，妹妹祝凤霞还在对着手机热情地介绍着。不到两个小时，新摘的100斤西红柿已经售罄。“她比我能说，‘粉丝’都爱跟她聊。”祝凤芸笑着说。7年下来，凤芸合作社越做越大，带领周边100多位乡亲致富，还在内蒙古赤峰市包下大棚，把“坨泥寺福地”这个牌子从村里推到了全国，并且拓展到了海外市场。