如今,想找到一种“宁静”的氛围可能并不容易,但康涅狄格州有一个农场,游客们说,这里的小径、动物、别致的花园中心和优质冰淇淋让他们找到了这种感觉。
B & B农场位于西黑文琼斯山路668号的山顶,是一个吸引常客的景点,有些常客甚至来自斯坦福和哈温顿等遥远城镇,因为它靠近95号州际公路,所以当有人搜索冰淇淋时,谷歌搜索会把他们引到这里。
大多数顾客都会成为回头客。
“这里很宁静,”农场主鲍勃·纽柯克说。“他们很难相信自己是在(郊区)西黑文。这是附近唯一一家有冰淇淋的还在运营的农场。”
‘一片绿洲’
驶入车道,游客便置身于另一个世界。
80岁的纽柯克说,他喜欢看着生活以老派方式展开:一家人放下手机和电脑,看驴子和山羊,在农场的小径上远足,细看挂着待售吊篮花卉的温室,品尝农场的优质冰淇淋。
另外,他的孙子泰勒·纽柯克还在农场里经营着一家礼品店和花园中心,里面摆满了精挑细选的植物、灌木和多年生花卉,这些植物通常是从阿米什地区采购的。
“这儿就是一片绿洲,”泰勒·纽柯克在谈到这个农场时说。
这个占地13英亩、正在经营的农场由鲍勃·纽柯克和他的妻子芭芭拉于28年前开办,所以取了这个名字。
冰淇淋生意每年5月2日开张,一直持续到10月。每个季节也都有很多活动,比如观赏动物、秋天好玩的项目、南瓜、圣诞树出售、柴火,还有按季节重新布置的礼品店,店里装饰得漂漂亮亮,摆满了手工艺品。
纽柯克说,他热爱农场,在西摩长大,经常泡在他爷爷在牛津的农场里。
B & B 农场,有时也被称为B & B 花卉农场,有一股实实在在的复古魅力,顾客们在网上评论里说特别喜欢。他们常说,鲍勃本人和他聊的农场故事就是娱乐的一部分。
“每次来这个家庭农场都特别开心。冰淇淋很好吃,鲍勃总有讲不完的精彩故事。这儿特别适合坐下来,和家人一起放松地吃冰淇淋,”一位在线评论者写道。
另一条共同评价写道:“我和我妻子今天带我们6个月大的女儿去了B&B农场。平时小米娅会又喊又踢,但在这里她玩得非常开心。冰淇淋真的很好吃,每个人都很友好。”
一位在线评论者提醒说:“一眨眼你就会错过入口。”只需寻找那个带有冰淇淋甜筒的大标志即可。
这位评论者补充说:“但你一定不想错过这个迷人的充满愉悦的地方。从植物到购买,从礼品店到很棒的冰淇淋店,再到最好的阴凉区域,那里有桌椅,坐在挂满倒挂金钟的藤架下,这一切都是店主亲手建造的。”
- 位于西黑文的B & B农场,泰勒·纽柯克工艺品公司的礼品与花园商店里展示了各种植物和草药。(亚伦·弗劳姆/《哈特福德新闻报》)
- 2026年5月18日星期一,泰勒·纽柯克在西黑文的B & B农场,泰勒·纽柯克工艺品公司的礼品与花园商店里谈论他出售的一些植物。(亚伦·弗劳姆/《哈特福德新闻报》)
- 2026年5月18日星期一,泰勒·纽柯克在西黑文的B & B农场,泰勒·纽柯克工艺品公司的礼品与花园商店里谈论他出售的一些植物。(亚伦·弗劳姆/《哈特福德新闻报》)
- 西黑文B & B农场的泰勒·纽柯克工艺品公司里,一块牌子展示了各种冰淇淋口味。(亚伦·弗劳姆/《哈特福德新闻报》)
- 位于西黑文的B & B农场,泰勒·纽柯克工艺品公司的礼品与花园商店里展示了当地制作的手工艺品。(亚伦·弗劳姆/《哈特福德新闻报》)
- 山羊是西黑文B & B农场泰勒·纽柯克工艺品公司饲养的农场动物之一。(亚伦·弗劳姆/《哈特福德新闻报》)
- 2026年5月18日星期一,泰勒·纽柯克在西黑文的B & B农场,泰勒·纽柯克工艺品公司的礼品与花园商店里谈论一些当地制作的手工艺品。(亚伦·弗劳姆/《哈特福德新闻报》)
- 显示说明1 / 8泰勒·纽柯克在西黑文的B & B农场,泰勒·纽柯克工艺品公司的礼品与花园商店里谈论一些当地制作的手工艺品。(亚伦·弗劳姆/《哈特福德新闻报》)展开
田野中央有一个大凉亭,游客可以在这里一边吃冰淇淋,一边感受氛围。还有一个小山坡,有时候乐趣就在于一遍又一遍地从上面滚下来。
“很多人以家庭为单位来这里。这种情景现在不太多见了,电脑和手机让我们失去了那种人与人之间的亲密接触,”鲍勃·纽柯克说。
虽然这家农场全年都吸引着快乐的顾客,但冰淇淋是主要的吸引力。鲍勃·纽柯克说,他们提供35种优质冰淇淋口味,顾客最喜欢的包括杏仁樱桃、全麦夹心、草莓、猴骨和棉花糖巧克力夹心饼。
虽然冰淇淋店5月2日才开门,但鲍勃·纽柯克说,地上还都是雪的时候,人们就来排队买了。
冰淇淋店每周七天营业,中午12点到晚上8点,旺季的时候还会开到更晚。
夏末的周末,这个农场会把北布兰福德一家农场种的蔬菜拿来卖。
鲍勃·纽柯克说,他特别喜欢跟人打交道,这些年过去了,他还会跟当年坐在婴儿车里来的小孩聊天,这些人现在都三十多岁了。
他说在农场卖冰淇淋和别的农产品,这叫“农业旅游”。现在好多农场都这么干,一来能保住自家的地,二来也能分担种地的高成本。
店里全是工匠手工做的好东西,独特到什么程度呢?全州的软装设计师都跑过来看。
夏天是园艺中心的旺季,他会亲手从农场挑选植物,包括从阿米什人聚居区进苗,他在那儿还会顺带买鸟屋子。
他说:“这附近你根本找不着这种手艺活儿。”
他说他家植物成活率很高,而且现在大家也都更懂该在园子里种啥了。
他卖灌木、多年生植物、对蜜蜂、蝴蝶这些传粉昆虫友好的植物、香草、营养土和园艺用品。他卖好几百种“皮实耐寒”的花木,包括玫瑰和绣球花丛。他还有大约20种不同的香草,如罗勒、欧芹、百里香。
“这是我最喜欢的时节,我就爱这些花花草草,”泰勒·纽柯克说。他平时也做花艺师,接毕业舞会、婚礼这些活动的活儿。“冬天过后能这样可真舒心。人人都说这儿清静、安宁。”
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