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许昌全城挽留,周边店主泪目:胖东来走了,一条街的心气也散了

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许昌全城挽留,周边店主泪目:胖东来走了,一条街的心气也散了

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最近河南许昌最让人揪心的一件事,莫过于胖东来生活广场店即将在今年12月永久关闭的消息传开之后,整个城市掀起一阵不舍的浪潮。很多普通市民自发留言挽留,商场周边开了十几年、二十几年的小店店主,更是红了眼眶。不少商户直言,这家老店一旦搬走,整条街不光客流量会断崖式下滑,连做生意的心气,都会跟着散掉。

很多外地的朋友不理解,一家超市关门而已,为什么许昌本地人反应这么大,周边开店的生意人会难过落泪。如果你没有在这条街上生活过,没有亲眼看见二十四年以来胖东来和周边小商户共生共存的状态,很难读懂这份复杂的情绪。它早就不是一个简单购物的商场,而是整条街区的流量心脏,是很多普通小家庭赖以生存的依靠。

今天抛开网上各种争论,站在普通商户、普通市民的角度,聊聊胖东来老店关闭这件事背后,一条街最真实的生存故事。

一、运营24年的老店,整条街早已和胖东来绑在一起

胖东来生活广场店,在许昌扎根已经二十四个年头。二十多年的时间,足以让一个热闹商圈慢慢成型。最开始这条街上的商铺生意平平,人流量有限。随着胖东来口碑一点点做起来,从本地商超慢慢火遍全国,全国各地的游客专程来到许昌打卡,巨大的人流源源不断涌向这条街道,顺带养活了周边一大片小微商户、路边小摊、旅馆饭店、缝纫维修小店。

久而久之,就出现了一个很多人难以置信,却真实发生在许昌街头的现象。胖东来每周二固定闭店休息一天,这一天商场周边整条街上的小摊小贩,干脆就不出摊了。

开肉夹馍小摊的郭姐,在路口摆摊二十多年,开店时间甚至比这家胖东来门店还要早。早些年没有胖东来引流的时候,她的小摊收入也就勉强养家糊口。最近几年,每逢周末、节假日,全国各地游客涌过来打卡,小摊生意火爆,忙到手不停。郭姐的收入,一大半都是来自胖东来带来的客流。只要周二商场关门,街上的人流量直接跌到谷底,守在摊位上等半天也没有几个顾客,慢慢摊贩们形成默契,胖东来休息,大家也跟着休息。

除了路边小吃摊,旅馆、水果店、理发店、缝纫织补小店,几乎每家的营业额,都有四成到六成依靠胖东来带来的人流支撑。一家临街旅馆老板算了一笔账,等到老店关闭,自己店里的入住率至少要下降一半。还有开织补摊位的摊主,靠着商场来往的顾客,一家四代人靠着小小的摊位维持生计。二十多年朝夕相处,很多摊主和胖东来的员工、老顾客早就互相熟悉,早已不只是简单的商家和顾客的关系,更像是相处多年的老街坊、老朋友。

大家嘴上开玩笑,整条街都是靠着胖东来“带飞”。实际上这种共生关系,是二十四年时间慢慢磨合出来的,不是短时间可以复制。商户们赚到钱,街道越来越热闹;商场人气越来越旺,周边的小店又反过来方便来逛商场的顾客,双方互相成就。

二、官宣闭店消息传来,不少店主瞬间没了心气

当胖东来创始人于东来正式对外宣布,生活广场店到期之后不再续租,永久关闭,消息像一块石头投入平静的湖面,最先受到冲击的,就是周边大大小小的商户。

很多小店老板听到消息之后,第一反应不是立刻关门转让店铺,而是心里那种期盼、奔头一下子消失了。有店主原本已经攒好了钱,打算近期把店铺重新装修升级一下,计划着好好再干十几年。闭店消息一出,翻新计划直接搁置,店主坦言,生意的希望少了一大半,连开门营业的心气都没有了。

这里所说的心气,并不是马上就赚不到钱。而是商户心里长期以来,有一个稳定、可靠的流量支柱。只要胖东来老店在这里,这条街就永远有源源不断的人,生意就有盼头。每天早上开门,大家心里是踏实的。哪怕生意偶尔清淡,也知道等到周末节假日,人流量就会回来。

等到胖东来搬走之后,这份踏实感就没有了。虽然许昌还有时代广场等其他胖东来门店,但是距离这条老街有一定距离。老店积攒二十多年的老顾客、固定来这条街打卡的游客,不会全部转移过来。周边小微商户只能被动等待客流重新洗牌,未来生意好坏变成了未知数。

不少上了年纪的摊主,大半辈子的生计都拴在这个路口。他们没有太多本钱换一个更好的地段,年纪大转行也十分困难。眼看着赖以生存的流量大树即将搬走,心里的慌张和失落,外人很难体会。于是很多店主忍不住红了眼眶,让人看了十分心酸。

三、为什么宁愿关掉年赚上亿的门店,胖东来还是选择离开

很多人心里会有疑问,这家门店一年销售额接近二十亿元,每年利润过亿,属于妥妥的盈利店铺,明明赚钱,为什么非要关掉,让周边商户和市民惋惜不舍呢?

这件事的根源,并不是胖东来经营出现亏损。问题出在房屋租赁上面。早在2015年签订租约的时候,因为当时工作人员的疏漏,这家商场的楼层产权分散在几十个不同业主手里,并没有统一打包签约。等到新一轮续租谈判开启,个别产权业主提出大幅上涨租金,租金标准远远高出当地市场合理区间,双方始终没有谈拢。

在于东来的理念当中,开心和信仰永远排在利润前面。就算这家门店每年可以赚到上亿元,如果要接受不公平、不合理的租金条件才能继续经营,那么宁可选择放弃门店,也不愿意委屈自己,打破自己坚持多年的经营底线。早在多年之前,新乡胖东来门店就曾经因为房东租金暴涨,果断选择闭店撤离,之前新乡老店搬走之后,周边商圈很快冷清下来,周边商铺的生意也受到不小冲击,这个过往的经历,也让许昌周边商户心里多了一层担忧。

很多人站在商业收益的角度看,觉得每年一个亿的利润,多出一部分租金也完全可以承受。但是胖东来有自己长期坚守的原则,不愿意在不公平的租赁环境里面继续经营下去。同时公司已经给出承诺,这家门店所有七百多名员工,全部都会调到其他门店继续上岗,岗位、薪资待遇不会降低,员工的权益得到妥善安置。

只是这份来自企业的理性选择,却没有办法照顾到商场外面,上百家不受胖东来管控的小微路边商户。这些街边小摊、小店,没有人员安置方案,只能自己独自面对客流变化带来的经营风险,这也是这次事件当中最让人无奈的地方。

四、商户和市民不舍的背后,是大家对良心商家的认可

这次许昌全城掀起挽留热潮,不单单是周边商户害怕生意受损,更多普通市民发自内心舍不得这家陪伴自己二十多年的老店。

对于许昌本地人来说,生活广场店早已不是单纯购物的地方。很多许昌人从小到大的生活记忆,都和这家商场有关。小时候跟着父母逛超市,长大后带着自己的孩子来这里买东西。商场里面免费饮水、免费医药箱、免费充电、贴心的售后,一系列人性化的服务,一点点积攒起市民深厚的感情。

对比很多商超只看重自身收益,胖东来一直尽可能照顾场内入驻商户,多年不曾随意涨场内商户的租金,尽可能让利消费者。时间久了,市民信任胖东来,商户愿意跟着商圈一起发展,慢慢形成一个良性温暖的商业生态圈。

如今老店即将离去,大家难过,难过的不只是少了一家可以买东西的超市。而是一个陪伴几代许昌人的城市记忆,即将画上句号。周边店主落泪,一半是担心未来的生意收入,另一半也是舍不得相处二十多年的这份邻里温情。

五、老店退场之后,这条街未来的出路在哪里

事情已经尘埃落定,闭店的结果很难逆转。很多人开始思考,胖东来生活广场店搬走之后,这条街未来要怎么重新找回活力。

一部分摊主做出打算,计划跟着胖东来新店的方向,搬到时代广场附近寻找摊位,希望能够继续承接流量。但是热门地段的门面租金水涨船高,很多年纪大、本钱少的小摊主,没有能力承担更高的房租,并不具备跟着搬迁的条件。

剩下留在原地的商户,则需要慢慢适应客流下滑,寻找新的生存出路。这条街道本身地理位置不差,靠近火车站,周边还有写字楼、居民区,并非完全没有客流。只是原先依靠胖东来带来的巨大游客流量,很难再回到从前。商户们需要慢慢转型,从依靠外来游客打卡消费,转向深耕周边社区居民的生意。

城市商圈的迭代更新,本身就是市场经济里面十分常见的现象。只是这一次的告别,因为胖东来独特的人情味,显得格外让人不舍。

从长远的城市商业角度来看,一家门店的关闭不会打垮一座城市。但是这件事也给所有商圈房东、商业地产经营者提了一个醒。一个火爆商圈的形成,不是单方面依靠地段,而是商家用心经营、长期投入慢慢培育出来的。如果在商圈红火之后,立刻大幅抬升租金,很容易逼走深耕多年的优质商家,最后整个商圈生态都会受到损伤,房东、商户、消费者三方都会蒙受损失。

六、这件事带给普通生意人值得深思的启示

看完许昌胖东来老店这件事,不管是开店做生意的小老板,还是普通上班族,都可以从中读懂几个很现实的道理。

第一,做生意尽量不要把自己全部生计,捆绑在单一流量来源上面。周边不少商户大半客源来自胖东来,一旦流量源头发生变动,生意立刻面临巨大风险。平时经营当中,应当慢慢培养属于自己的老顾客,打造自己店铺独有的特色,降低对外部流量的依赖。

第二,再好的合作,也要提前想好退路。二十多年安稳的共生日子,让很多商户习惯了稳定的客流,很少提前规划备选方案。等到突发变动,一时间手足无措。不管当下生意多么红火,都要有居安思危的意识。

第三,商业长久的繁荣,离不开各方互相体谅。房东、商场运营方、街边商户,只有大家守住一个合理共赢的底线,商圈才能长久红火,单方面追求高收益,最后很容易造成多方受损。

天下没有永远不散的宴席。虽然生活广场老店马上就要和大家告别,但是胖东来并没有离开许昌,时代广场等门店依旧正常营业,继续为许昌市民服务。只是这条相伴二十多年的老街,少了胖东来生活广场之后,未来的烟火气,注定和从前不一样了。

互动话题讨论

1. 你有没有去过许昌胖东来?你怎么看待生活广场店闭店这件事?

2. 商圈红火之后房东大幅涨租,你觉得怎样平衡商家和房东之间的利益?

3. 如果长期依靠大商场引流的小店,商场搬走之后,小店该怎样转型自救?

欢迎大家在评论区留下自己的看法,点赞关注账号,后续持续分享接地气的社会热点解读。

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本文仅为热点事件的感悟分享,相关闭店安排以胖东来官方公告为准,内容不构成任何投资、经营建议。

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