烟火气十足！成都153家烟火小店入选高德扫街榜，数量居全国第一

近日，高德扫街榜2026年度榜单发布。本次年度榜单覆盖全国371座城市，共35170家商家上榜。榜单显示，成都共有361家商家入选状元榜，153家入选烟火小店榜，75家入选品质甄选榜。其中，成都烟火小店榜上榜商家数量居全国第一。 同时，对比2025年9月扫街榜正式上线前后的两个年度周期，成都烟火小店榜上榜美食商家订单量增长450%，高于全国烟火小店榜商家424%的整体增幅。

看权威

用户“用脚投票”决定上榜

榜单没有“终身制”

近日，高德扫街榜2026年度榜单发布，烟火小店榜覆盖城市数翻番，由上年的133座增至269座；上榜小店净增2253家，由5115家增至7368家。

扫街榜2026年度榜单由状元榜、烟火小店榜、品质甄选三个榜单构成，覆盖用户吃喝玩乐全场景。今年，定位国民消费品牌的状元榜在美食、景点、酒店的基础上，新增咖啡、酒吧和玩乐品类；主打市井美食的烟火小店榜新覆盖136座城市；品质甄选则主要聚焦精致餐饮消费。

高德扫街榜是全球首个基于用户行为产生的榜单，谁能上榜由用户“用脚投票”决定。高德CEO郭宁表示：“真实是高德扫街榜的核心生命力，2026年上榜商家的数量及订单量均强劲增长，说明真实榜单带来了用户信任和线下消费的双向促进。”

高德扫街榜基于用户真实的搜索、导航、到店行为生成，不设评委、不接受付费排名。上榜不是“终身制”——过去一年，共有359家商家“掉出”状元榜和烟火小店榜。这套动态更替机制，使榜单持续反映消费者“用脚投票”的结果。

对商家而言，这意味着没有推广预算的小店也能凭品质获得被发现的机会。对消费者而言，这意味着每一次导航和到店都在参与一份可信赖榜单的生成。当商家因品质获得客流，消费者因信任做出选择，线下消费的人气与增量便有了持续生长的根基。

看数据

153家烟火小店上榜居全国第一

川味仍是最鲜明的底色

本次年度榜单覆盖全国371座城市共35170家商家上榜。从榜单来看，成都361家商家入选状元榜，153家入选烟火小店榜，75家入选品质甄选榜。与上一年度相比，成都状元榜商家增加144家，烟火小店商家数量居全国首位。

从成都上榜美食品类分布看，热门TOP5依次是川菜、火锅、中餐、咖啡和串串香。其中，川菜、火锅、串串香这三类最典型的川味，合计占到上榜美食商家的近四分之一，川味仍是成都餐饮最鲜明的地方底色；中餐和咖啡同样跻身热门前五，也说明成都人的日常餐桌并不只有麻辣。

而在川味内部，不少面向大众的川菜馆也在用新的产品组合和消费场景，把老味道做出新样子。

连续两年进入状元榜的蓉城霜霜美蛙鱼，就是大众川味持续创新的代表之一。2014年开业以来，门店把现点现做的鲜鱼鲜蛙与自助取用的配菜组合成一顿饭，主菜保住现做的品质，配菜给足自选的丰富度；红锅、藤椒和鸳鸯锅则照顾了不同的口味，人均消费仅70元左右。门店开在成都区县，但周边遍布高校、工厂和社区，日均接待约300桌，成为了片区里的“排队王”。“（做餐饮要）一只眼睛看锅里，一只眼睛看市场。”创始人陈霜莲表示，既要盯住消费者口味和渠道的变化，也要守住食材、味道与服务。

2026年，状元榜新增“必喝咖啡”“必去酒吧”“必享玩乐”类目，推荐本地人常去的扫街好去处。从城市分布看，成都入选状元榜上榜商家数量最多的城市TOP5之列。今年，这份榜单还有一个明显变化，烟火小店榜正加速向中小城市覆盖。新增的136座城市几乎全是中小城市。其中，四川省新覆盖的城市数量最多。

看消费

成都上榜商家订单量增长450%

烟火气藏在街巷小店

近几年来，厨类综艺、明星探店火遍全网，川菜频频成为其中的热门主角。从征服潘玮柏的麻婆豆腐到被赵露思带火的成都面馆，从沈腾、蒋奇明凌晨吃成都串串到谢霆锋打卡的成都素椒面。成都的烟火气，一直与它的美食、美景分不开。

十多年前，潮汕小伙林彦斌来到成都，发现这里的潮汕菜赛道还不拥挤，于是在2019年召集家人在玉林开出一家潮兴饭店。头一年没有客流，只能靠此前工作中积累的500人微信群承接团餐，逐单送餐熬过难关。此后，口碑逐渐积累，更多的家人和同乡陆续前来加入，8个潮汕人抱团守住异地的家乡味。如今，这家仅50平方米的小店日接待顾客约60桌，周末更是要提前一两天预约，多次前往的回头客超过同城97%的同类门店。今年，小店首次登上烟火小店榜。林彦斌很是激动。

成都的餐饮活力不仅体现在川味大店，也藏在街巷小店里。对比2025年9月扫街榜正式上线前后的两个年度周期，成都烟火小店榜上榜美食商家订单量增长450%，高于全国烟火小店榜商家424%的整体增幅。

现点、现做、现吃——也正是这些街巷小店最直观的烟火气。在上榜烟火小店的汪记军屯锅魁的网友评价中，“现点现烤”是高频关键词。师傅现场制作，锅魁出炉时外皮酥脆、肉馅饱满，现做现吃的热乎劲儿，也成为小店烟火气的一部分。温江的渔叶妹砂锅豆花鱼火锅同样凭借“现点现杀”受到消费者关注。晚上8点多，店内依然座无虚席。网友评价称，鱼和牛蛙现点现杀，能够吃出食材的新鲜本味。

上榜商家数领先、增速跑赢全国，一家家藏在街巷里的小店，也成为成都线下消费烟火气的一部分。即日起，打开高德App搜索“扫街榜2026”，即可查看年度榜单。

红星新闻记者 颜雪 实习记者 帅毅恒

编辑 欧鹏