北京
运营商财经网 食品酒业频道 周颖/文
近日，康师傅和统一企业中国均发布了2026年中期报告，两家都实现了营收和利润双双增长，但饮品板块则出现明显分化。
财报数据显示，今年上半年，统一企业中国营业收入为173.21亿元，相较于2025年同期的170.9亿元微增了1.37%，而康师傅上半年实现总营收405.45亿元，同比微增1.1%，是统一营收规模的两倍多。
从利润端来看，康师傅归母净利润由上年同期的22.71亿元增至24.33亿元，同比上涨了7.1%，统一归母净利润也增至14.02亿元，相较于2025年同期的12.87亿元，提升了8.99%。可以看出两家企业利润增速均高于营收增速，但康师傅体量要远高于统一。
拆分业务来看，康师傅方便面业务上半年入账137.33亿元，同比增长2.0%，四大产品线实现全线正增长，而统一食品业务体量达56.34亿元，虽比康师傅少了80多亿元，但其增幅达4.7%，增长势头更迅猛。
从上述对比可知，两家业绩走势高度相似，但在占据各自营收六成以上的饮品板块上却出现了分化。康师傅饮品事业上半年收益265.41亿元，同比微增0.7%，其中茶饮料一枝独秀，实现收入116.40亿元，同比上涨9.1%，但除此之外的其他品类全线下滑，也就是说茶饮，即冰红茶凭以一己之力撑住了饮品大局。
而统一上半年饮品板块贡献收入107.51亿元，同比减少0.3%，这也是其自2021年首次在中报出现饮品板块收益同比下滑。其中以阿萨姆为代表的奶茶品类是其中唯一的亮点，收益同比增长7.3%至36.45亿元，但不同于康师傅的茶饮料，其体量在饮品板块中仅排第二，未能撑起整体基本盘。
但相同的是，康师傅和统一正在被无糖茶和现制茶饮两面夹击，销量压力并未解除，两者均靠传统成熟的大单品强撑，其余品类全线承压。
运营商财经网总编康钊认为，作为食品巨头，康师傅和统一仍拥有巨大的渠道和品牌认知优势，依然很赚钱，但其更多的是守住原有基本盘，而不是讲出一个新的增长故事，康师傅CEO魏宏丞和统一总经理刘新华该想想如何变化了。
（责任编辑：周颖）
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