2026年刚过完一半,零售圈一份“半年营收账”就在网上传开了。沃尔玛中国在2026财年上半年净销售额约897亿元,永辉超市2026年上半年营收约240亿元,而只在河南许昌、新乡开了14家门店的胖东来,截至6月21日集团累计销售额139.55亿元,按许昌市商务部门后续口径上半年整体约145亿元。
三个数放一块儿,懂行的人一看就明白:这不是简单的“谁卖得多”,而是三种超市、三种活法,把当下中国线下零售的真实底色全抖出来了。
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先说沃尔玛中国这897亿。很多人下意识以为“沃尔玛还是当年那种大卖场”,其实早就不是了。这半年897亿里,山姆会员店一家扛了超八成营收,中国区付费会员破1070万,光会员费一年就近30亿。沃尔玛自己也在转身,传统大卖场从2019年420家砍到2025年末261家,资源和钱全往山姆和线上电商砸,线上销售占比已到一半左右。
山姆的逻辑特别直白:不跟菜市场卷白菜价,只做“中产愿意信你帮我把过关”的生意。一张260或680的会员卡,卖的是筛选、标准和供应链底气。普通人愿续费,是因为觉得“在山姆闭眼拿东西,踩雷概率低”。这897亿,本质是信任规模化之后的结果。
再看永辉240亿。永辉2026年一季报营收133.67亿元,同比还在下滑,按节奏推算上半年约240亿,和2025年下半年的体量差不多,比前几年高峰时缩了一截。 永辉不是没努力,2025年全年营收535.08亿、净亏25.52亿,过去五年累计亏了120多亿,门店从770多家收到了392家。这两年永辉也在搞“胖东来式调改”,换货架、改动线、提服务、上自有品牌,一季度利润有回正迹象,但营收盘子还在往下走。
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永辉的难,是传统全国连锁大卖场的难:以前靠铺摊子、压供应商账期、走流量变现,现在消费者不认“又大又全”了,要的是干净、好挑、不操心。永辉想转弯,船太大,掉头慢,学费还得接着交。
最刺眼的是胖东来。14家店,没出河南省,半年139.55亿(商务口径约145亿),同比涨24.23%。算笔粗账:永辉上半年240亿对应392家店,单店半年约6100万;胖东来145亿对应14家店,单店半年约10.36亿,差出十几倍。
胖东来哪来的?时代广场店半年32.26亿,天使城17.54亿,三胖店16.06亿,小胖14.60亿,大胖14.54亿,光这五家就撑起一大半。超市业态半年75.04亿,占总销售额53.77%,百货、珠宝、电器、服饰各自破十亿。 2025年胖东来集团总销售235.31亿,2026年照这势头全年奔300亿去,一家区域小连锁,体量快赶上永辉一半。
更离谱的是8月那波“生活广场店闭店”风波。于东来说这店年销售约20亿、年利润超1亿,但因为早年租约没统一签,房东涨租涨到“脱离公平”,他直接选闭店,宁可少赚也不被拿捏。新乡大胖店以前也遇过租金从八百多万跳到两千四百万,他照样放弃。外人看是“意气用事”,懂的人知道:胖东来把“对员工、对顾客、对自己底线”的排序,真钉死了。
很多人问,胖东来到底能不能复制?答案很扫兴:局部能抄,灵魂抄不走。
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沃尔玛山姆能被抄吗?盒马、Costco都在抄会员制,但山姆的全球化选品和供应链是几十年堆出来的。永辉学胖东来调改,货架能换、标语能写、试吃能加,但“不敢把利润大头分给员工”这条学不了。于东来3月公布过:公司资产约37.93亿,管理和员工占约一半;2025年8000多名员工税后平均月入9000,管理层和技术岗人均分配约70万。至亲离世带薪休假一年、父母离世带薪一月,这类制度不是营销话术,是真金白银和真假期。
员工为什么笑得真心?因为知道老板没把人当成本,当资产。顾客为什么愿意跨城去许昌?因为退换货不扯皮、海鲜池没死鱼、价签错一个赔一千、购物车有老人镜和雨披。这些事每件都不神秘,可搁在“上市财报压力+短期ROI考核”的体系里,绝大多数企业做不到年年、店店、天天如此。
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所以这三组数,拆开看是三家公司的报表,合起来看是中国超市的分岔路:
沃尔玛中国走“会员筛选+全球供应链”,用标准换规模;
永辉走“全国连锁转型”,边止血边学服务,阵痛还没完;
胖东来走“区域高密度+信任复购”,用14家店把单店效率卷到天花板。
胖东来145亿不是要“干翻沃尔玛897亿”。沃尔玛赢在量和全球化,胖东来赢在质和人心。永辉的240亿也不代表输干净了,它还在找自己的新模型。真正值得琢磨的是:当消费者越来越不愿为“大”买单,越来越愿为“信得过”付钱时,零售的护城河不再是货架多宽、SKU多密,而是“我凭什么信你”。
胖东来最贵的不是天使城的装修,是十几年没砸掉的口碑。沃尔玛最稳的不是哪家大卖场,是山姆那张续费卡。永辉最难的也不是缺现金流,是得把旧时代的“规模迷信”拆了重搭。
下半年这三家还会被拿来比。但比着比着大家会看清:超市这场仗,前半场拼谁开得多,后半场拼谁活得让人放心。897亿、240亿、145亿,只是同一个夏天里,三家交给市场不同的答卷罢了。
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免责声明:本文数据来源于沃尔玛公开财报、永辉超市季报、胖东来创始人社交账号披露及许昌市商务部门公开口径,截至2026年6月21日或2026上半年区间。各企业统计口径(集团销售/净销售额/营收)略有差异,仅作横向参考,不构成任何投资建议。零售数据随季节与调整动态变化,请以企业后续正式披露为准。
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