专家天天喊"消费降级""内需不足",可河南一家超市凌晨悄悄发条公告,第二天早上八点半门口就排起几百米长队,一天直接卖出1011万元。
到底是老百姓真的没钱,还是市面上压根就没有值得掏钱的商品和服务?
答案,或许就藏在胖东来这家超市,以及它的老板于东来身上。
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2026年3月8日,整个中文互联网集体沸腾了一次。
河南许昌,一家名为胖东来的超市,其创始人于东来将公司37.93亿的资产分给了一万多名员工。超市店长每人分得2000万,保洁阿姨也拿到20万,而他自己只保留5%,大约两个亿。
所有的弹幕都在刷"中国良心",热搜挂着"神仙老板"。但于东来自己说的一句话却被所有人忽略了——他说,胖东来被神化了,这是一种悲哀。
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一个把几十亿分出去的人,用的词却是"悲哀",值得仔细品味。要理解于东来为什么要把钱分出去,就要先了解他这个人。
于东来1966年出生在河南许昌的农村,初中没念完就辍学,卖过冰棍,擦过皮鞋,也在工地上真的搬过砖。1990年他做烟酒批发生意,因为倒卖香烟进过两次看守所,出来时背了30万债务,曾一度想过自杀。
1995年他在许昌开了一家小店,1998年因为拒绝向地痞交保护费,对方放火烧了他的店,楼上旅馆有8个人没能逃出火灾。
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从那件事之后,他似乎变了一个人——开始读哲学,读宗教,研究什么是善。他反复说的那句话是:"胖东来不是我的,是大家的,是这个社会的。
"胖东来的商业数据确实亮眼:235亿营收,14家店,员工流失率只有2%,保洁的月薪就将近1万。
在中国二三线城市的零售业中,这些数字堪称奇迹。但需要先理解一个背景:全中国的超市实际上都快活不下去了。
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家乐福中国巅峰时期321家门店,现在基本清零;大润发被阿里收购之后持续亏损;永辉的股价从巅峰跌去了90%;连沃尔玛都在缩减中国业务。
电商降维打击、社区团购内卷绞杀、消费降级三把砍刀同时砍下来,大多数中国超商现在不是老板愿不愿意分利润的问题,而是根本没有利润可分。
在这样的背景下,胖东来一年235亿营收、同比增长58%,不只是行业标杆,而是在尸横遍野的战场上唯一还站着的那个人。
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胖东来还有一个所有人都不具备的核心前提:先垄断,再分钱。
它在许昌时代广场的一家门店一年就能卖60亿,整个许昌的零售市场基本被它一家吃干抹净。沃尔玛曾进过许昌,撤了;大润发也试过,失败了。
在一个400万人口的城市里,胖东来是唯一的选择。客单价258元,行业平均只有90元,差了将近3倍。
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正是因为垄断,利润才特别雄厚,才能养出高工资;高工资带来低流失率,低流失率带来更好的服务,好的服务又加固了垄断地位。
这就是飞轮效应。于东来在60岁退休之前,把自己挣到的40亿全部瓜分了,只留了5%。一个超市老板的40亿分钱
这件事,在这个国家引发的感动、愤怒、阴谋论和反阴谋论,比任何一项社会福利政策激起的反应都要热烈100倍。
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当制度的温度不够时,人们会自发地去寻找温暖。被神化的于东来,就是这份温暖。
但我们真正在感动的,真的是于东来吗?我们感动的是自己——那个35岁被"优化"时的自己,那个在996的格子间盯着屏幕不敢请假的自己。
我们在他身上投射的,不是对一个超市老板的崇拜,而是对"免于匮乏的自由"的渴望。而胖东来最新的数据,再一次戳破了"内需不足"这层窗户纸。
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2025年12月23日凌晨,新乡第三家店悄悄发出开业公告,早上八点半门口就排起几百米长队,商场不得不紧急限流,当天卖了1011万元。
去年国庆八天假期,集团销售额累计达到8.2亿元,平均每天卖出一个多亿。于东来手里握着41亿现金,账上没有一分银行贷款。
这些数字直接把"手里没钱"的说法给打破了——大家兜里其实是有钱的,只是没碰到值得掏钱的地方。
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胖东来的做法也很朴素:茶叶、珠宝专柜的价签上,卖价旁边清清楚楚标着进货价;水果切好摆出来,超过4小时打八折,超过8小时直接下架报损。
保洁员月薪7000元起步,员工每周二闭店休息,甚至还设了"不开心假"。生意最好的时候,于东来还主动踩刹车,把销售规模控制在200亿以内,理由是不想让员工太累。
真正的冲击来自它对同行的改造。2024年5月,胖东来团队进驻永辉超市郑州店:先下架70%的旧货,把一线员工月薪从3000元涨到4500—5000元,还缩短了营业时间。
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按传统算盘这生意肯定做不下去,可恢复营业第一天销售额就暴涨到188万元,是改造前日均的13.9倍,开门20分钟就得限流。
这个反差直接捅破了"内需不足"的说法——不是老百姓不消费,而是市场上充斥着太多劣质商品和敷衍服务。中国零售业缺的从来不是购买力,而是像胖东来这样懂尊重、懂品质的优质供给。
所以于东来那句"胖东来被神化是一种悲哀"背后的底色才如此之深——我们要面对的,不是怎么样复制下一个胖东来,而是怎么样在没有于东来的荒野里,真正种出属于每一个人的那一大片森林。
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