老话讲:“伏尽秋始,寒湿藏身”。其实末伏才是一年里最关键的“收尾养生期”。
长达40天的三伏天里,我们长期待在空调房、贪喝冷饮、常吃凉食、淋雨纳凉,湿气和寒气早已悄悄钻进体内,堆积在脾胃、关节和腰腹里。这些藏在身体里的寒湿,不会随着出伏自动消失。反而会在入秋后慢慢爆发:早上浑身发沉、腰腿僵硬酸痛、手脚常年冰凉、晨起困倦乏力、脾胃虚寒、大便黏腻,一到秋冬就反复感冒、畏寒怕冷,大多都是夏天寒湿堆积的后遗症。
而末伏最后的7天,是夏湿转秋燥的黄金过渡期,也是一年中最后一次彻底排空夏寒夏湿的绝佳时机。
每天一杯温润茶水,温和驱寒、健脾祛湿,把积攒一夏天的寒湿全部排干净,养足气血和阳气,轻轻松松腰腿利索、安稳入秋冬。
第一道:黄芪陈皮山楂茯苓饮
末伏最忌一味猛祛湿,夏天耗损了阳气,祛湿的同时一定要把气补回来,这杯茶饮就刚刚好,补而不腻,化湿又消积。
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食材准备:黄芪6片、老陈皮1皮3瓣、山楂干10片、茯苓15颗。
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做法:全部食材简单冲洗干净,放进养生壶,加入1200毫升清水,煮10‑15分钟就可以,煮好直接代茶饮,可以反复续水煮到味道变淡。
金黄色茶汤透亮温润,带着陈皮独有的醇香,混着山楂淡淡的酸甜,没有苦涩药味,喝起来顺口。
三伏天吹空调多、浑身发懒、腰腿发沉、饭后肚子胀、大便黏马桶,每天喝上一大杯,把闷在身体里的湿浊慢慢代谢出去,脾胃舒展,阳气慢慢回升,腰腿也会轻松不少。
⚠️小贴士:上火喉咙疼、感冒发烧期间暂停饮用;孕期不建议喝;饭后饮用更佳,不要空腹大量喝。
第二道:陈皮姜米茶
末伏排寒湿,姜米茶是家家户户都适合的宝藏茶饮。经过炒制之后,性质变得温和,不燥不烈,专门对付夏天吃进肚子里的寒气,空调带来的周身湿冷。
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食材准备:大米2斤、姜丝1斤、红枣去核200g、山楂切片200g、陈皮切丝50g。
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做法:大米淘洗干净沥干;生姜、泡软的陈皮切成细丝;红枣、山楂泡软去核备用。
锅开小火,先下姜丝慢慢炒干水分;再倒入大米,不停翻炒,炒到米粒微微焦黄出焦香;接着放入红枣、山楂继续翻炒;最后下入陈皮丝,全部炒到干爽焦香就关火。
放凉之后装入密封罐保存,每次取2勺,沸水冲泡即可饮用。
冲泡之后满屋子都是焦米香混着姜香,微微带一点红枣山楂的酸甜,入口暖融融。
炒焦的大米护养脾胃,姜丝驱散深埋体内的夏寒,陈皮理气化湿,红枣补气血,山楂消积化滞。
长期吹空调、肚子怕冷、手脚冰凉、腰腿寒凉发僵,日常泡上一杯,暖意从脾胃蔓延到四肢,把藏在身体里的寒湿一点点往外赶。
⚠️小贴士:阴虚容易口干舌燥、夜里盗汗的人少喝;上火咽喉肿痛暂停饮用;适合白天喝,不建议夜间大量饮用。
第三道:陈皮红枣玫瑰姜茶
过完三伏,不少人不光寒湿重,还容易情绪烦闷、气血运行不畅。这道茶饮,驱寒暖身同时疏肝理气,很适合女生末伏调理。
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食材准备:陈皮1块、生姜3片、红枣5颗、玫瑰花4朵。
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做法:红枣掰开去核,和生姜、陈皮一同下锅,加入800毫升清水,大火烧开转小火煮20分钟;关火之后放入玫瑰花,盖上盖子焖泡5分钟即可饮用。
茶汤琥珀透亮,姜的温辛混合红枣的甜润,还萦绕淡淡的玫瑰花香,喝下去浑身暖洋洋。
生姜驱散残留的伏天寒气,陈皮健脾化湿,红枣补益耗损的气血,玫瑰花疏肝解郁,疏通气血。
空调吹多畏寒、小腹发凉、情绪低落、气色暗沉,喝它特别合适,温而不燥,一边排寒湿,一边理顺体内气血。
⚠️小贴士:经期量多的时候暂停;上火口干、风热感冒不要饮用;玫瑰花不要久煮,焖泡即可,避免香气流失。
末伏不养湿,秋冬必受罪。
初秋的寒凉正在慢慢逼近,这最后的7天,不要再贪凉、喝冰饮、吃过多生冷瓜果。
坚持喝这几道温润祛湿的家常茶水,排湿寒、固脾胃、补阳气,把夏天积攒的病根全部清理干净。
好好抓住末伏最后的黄金调理期,养出好体质,告别腰腿酸痛、身体沉重,一身清爽、元气满满地迎接秋冬季节!
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