上个星期回老家的时候,朋友家的孩子办了满月酒。我以为和以前一样,院子里摆满了桌子,亲戚朋友来来往往,但是到了他家之后,并没有看到酒席,甚至连桌子椅子都没有。
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一问之下才知道酒席已经放到饭店去了。
现在农村里这样的事情也越来越多了。以前谁家办喜事,左邻右舍都不用叫,男人搬桌子、搭棚子,女人洗菜、摘菜、端盘子,一顿酒席下来,半个村子的人都跟着忙。
可现在呢?
年轻人在外工作的时间很长,有时候回来一趟都很困难。家里有事的话,能赶回来吃顿饭就已经很不错了,更不用说提前好几天回来帮忙干活。
村里的大部分都是老人和小孩。以前依靠邻居帮忙就可以解决的事情,现在已经很难凑齐人手了。
在家办酒席并没有想象中的那么简单。
桌子、椅子、板凳要租,锅碗瓢盆要准备好,菜肉酒水要自己买。即使乡厨是熟人帮忙,主人一般也会有招待。酒席结束之后,院子要打扫干净,餐具要洗得干干净净,租来的物品也要一一归还。
忙到最后一刻,一家人累得不行。
花钱并不是一定能够节省很多。饭店是提前说好的价钱,菜有人做,桌子有人收,吃完结账就走。对于现在的很多农村家庭而言,多花点钱来省心,已经成了很自然的选择。
当然,面子有没有?
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肯定有一部分。
饭店环境好一些的话,婚礼、满月酒办起来会显得更正规一些,拍出来的照片也会比较好看。亲戚朋友聚在一起的时候,没有雨天的顾虑,也不用临时借桌子,这些都是影响选择的因素。
但是把所有人都带到饭店办酒,就认为是“农村人越来越爱讲排场”,这就有点过于简单化了。
现在的年轻人生活方式也不同了。平时在城里工作,吃饭点外卖,搬家找公司,家里坏了东西找维修,很多事都习惯了花钱请人做。
办酒席也是一样。
以前农村讲究的是“有事大家帮一把”,现在很多人更愿意把账算清楚。我请饭店办,不麻烦别人;别人办事的时候也不用因为自己没时间回去帮忙而感到欠了情。
这个变化其实挺现实。
人情往来最舒服的时候,就是大家都有一段时间可以放松的时候。但是现在工作、房贷、车贷、孩子上学,各家的日子都有自己的节奏。明明抽不开身,但是为了还一个人情,还是请假赶回来,时间久了,两边都有压力。
所以农村酒席从院子搬到饭店里去,少掉的就是一些以前的热闹。
以前十几口大锅冒着热气,邻居端着盘子来来往往,那种烟火气是很难完全复制的。
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但日子终究在变。
在家办也可以,在饭店办也可以,喜事的目的还是让一家人高兴,让亲朋好友坐在一起吃顿饭。适合自己的就是最好的方式。
至于面子,其实大可不必太在意。其实人们大多都是想少折腾一下。
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