湖北
牛奶，是很多人每天都要喝的饮品。
退休后的吴阿姨，每天早上都会跟老伴一人喝一杯牛奶。吴阿姨说，以前条件不好，想喝牛奶都喝不上，现在条件好了，每天喝点牛奶补补钙，挺好的。
但前一阵儿，吴阿姨看到一条信息，说是每周喝牛奶超过3杯，会增加肝癌的发病风险。
这可把吴阿姨吓坏了，带上老伴赶紧去了医院。
医生听完吴阿姨的讲述，虽然有点哭笑不得，还是耐心地给吴阿姨解释了一番。
所谓的每周喝牛奶超过3杯会增加肝癌的发生风险，确实在国外的一项研究上有这个发现，但这个研究的研究对象本身就都是中老年人，他们本身的基础体质就各不相同，再加上人们的饮食结构、生活方式以及遗传等各不相同，虽然结果显示的是每周饮用超过3杯牛奶的人，患肝癌的风险更高，但这两者之间并不是因果关系，也就是说，患肝癌的这些人，也可能是因为其他原因导致的患癌。
因此，不要“听风就是雨”，牛奶本身并没有错，就像下雨打伞外出感冒，并不是因为雨伞让人感冒，而是那场雨。
不用纠结牛奶到底能不能喝，不如关注一下怎么喝更健康，真正需要戒掉的不是牛奶，而是喝牛奶的坏习惯。喝牛奶的这4个习惯，得改掉。
1.不宜喝太烫的牛奶
牛奶中的优质蛋白含量很可观，但这种蛋白怕热，如果温度太高，尤其是煮沸后的牛奶，其中的优质蛋白可能就被分解了，这无疑是降低了牛奶的营养价值。
其次，喝太烫的牛奶，还可能烫伤嘴巴、食管，尤其是食管，如果经常受到高温食品的刺激，甚至有可能诱发癌变。
2.不宜多喝含牛奶的饮品
有些饮品中虽然含有牛奶，但与纯牛奶相比，其营养价值大打折扣不说，这些饮品中可能还加入了大量的糖或者其他添加剂，如果经常喝这种含牛奶的饮品，对身体健康也是极为不利的。
3.不宜用牛奶喝药
有的人在喝药时，觉得药苦的难以下咽，于是用牛奶送服，降低药物的苦味，但这种做法也是不对的。这是因为牛奶中含有多种矿物质，比如钙元素、铁元素、磷元素等，而这些矿物质可能会与药物中的某些成分结合，不仅影响药物的效果，还可能合成新的沉淀物，进一步影响机体健康。因此，用牛奶送服药物的方法，是不可取的。
4.不宜过量喝牛奶
万事万物都讲究一个度，牛奶也是一样的。即或再喜欢喝牛奶，也不能将牛奶当水饮用，毕竟牛奶中的能量还是很高的、营养价值也很可观。如果每天都喝太多的牛奶，不仅会导致牛奶中含有的营养在体内过剩，还会影响身体对其他食物的摄入量，使得身体所需的其他营养缺乏，如此就会导致营养失衡。因此，牛奶再好，也要搭配着其他食物一起食用。
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