盛夏七月,稻浪翻滚,虾跃田间。在“一水两用、一田双收”的生态画卷背后,虾稻共作这一绿色农业模式正成为乡村振兴的重要引擎。为深入了解这一模式的技术应用、经济效益与生态价值,探寻特色农业产业赋能乡村发展的现实路径,安徽财经大学川田向耘队于7月23日奔赴安徽省滁州市全椒县,开展虾稻共作产业专题调研,以青年脚步丈量田野,以专业视角解码振兴密码。
走进基地看现场,触摸生态农业脉动
调研首日,团队走进虾稻共作示范田,在基地负责人的引导下实地考察稻田改造、虾沟布局、水位调控等关键环节。放眼望去,连片稻田里虾沟纵横交错,水稻长势喜人,小龙虾在水中自在游动。负责人向团队成员详细介绍了“一季稻一季虾”的种养节律:小龙虾以田中杂草、虫卵和浮游生物为食,其排泄物成为天然有机肥料,能有效减少化肥农药使用;水稻则为小龙虾提供栖息、遮荫和觅食环境,形成互利共生的生态链。团队成员近距离观察稻虾共生的生态细节,认真记录种养流程、水质维护与病虫害绿色防控等关键技术要点,直观学习低碳环保、种养结合的现代化农业生产方式。该模式通过种养耦合可实现“一水三用、一地多收”,使畜禽粪污就地还田,形成物质循环闭环。
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访谈干部问农户,倾听一线真实声音
为全面了解虾稻共作模式的发展全貌,实践团先后与村干部、基地负责人及当地农户开展深入座谈。调研面向零散小散户、中小养殖户、规模化经营主体等不同群体开展一对一入户访谈,围绕成本收益、技术管理、市场销售等维度进行细致记录。村干部介绍了该村虾稻共作产业从零星试种到规模化发展的历程——依托优质水源和肥沃土壤,这一模式已从最初的“小心试水”成长为村民增收的重要支撑。在与养殖大户的面对面交流中,团队详细了解了成本收益结构及实际难题。据测算,稻虾轮作模式亩均纯收益可达2800元以上,是传统旱作的近3倍,同时带动大量务工人员长期稳定就业。然而,也有农户反映产业面临的现实困境——技术标准化不足、品种退化、产业链薄弱等问题制约着产业升级;洪涝、高温等极端天气极易造成大面积减产,现有政策性养殖保险覆盖范围有限,损失难以得到有效分担;同时,优质生态稻米缺少自有品牌,高品质农产品难以获得品牌溢价,只能按普通农副产品市场价销售。这些来自一线的真实声音,让团队成员对产业发展的成就与瓶颈有了更为立体的认知。
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解码模式探价值,共话振兴新路径
调研发现,虾稻共作模式兼具稳粮、绿色、提质、增收等多重优势。在生态层面,小龙虾为稻田除草、松土、增肥,大幅减少化肥农药使用,综合种养系统的净生态经济效益是水稻单作系统的4倍;在经济层面,实现“一田双收”,显著提升土地产出效率;在社会层面,带动村民就近就业增收,成为推动当地产业振兴的重要抓手。这一模式既是对传统农耕智慧的创新延续,也是科技赋能绿色农业的生动实践。团队成员纷纷表示,此次调研让课本上的生态农业理念在田野间变得具体而生动,也更加深切地感受到乡村振兴既需要政策与技术的支撑,也需要更多青年力量的持续关注与参与。
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田野是最好的课堂,实践是最深的教材。此次虾稻共作产业调研,既是一次对生态农业模式的深度解码,更是一堂行走在田野间的思政实践。从田埂上的细致观察,到与农户的促膝长谈,团队成员不仅收获了专业知识与一线数据,更在泥土芬芳中读懂了“把论文写在祖国大地上”的深刻含义。未来,实践团将以此次调研为基础,系统梳理产业发展经验与现实诉求,为推动虾稻共作模式提质升级、助力乡村全面振兴贡献青春智慧。
(通讯员:龚晓乐、崔鑫怡)
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