食品行业一周舆情信息汇总（2026.08.10-08.16）

核心提示：2026年08月10日-08月16日食品行业舆情信息有：小菜园“顾客用餐盘喂狗”事件；农耕记后厨员工边择菜边抽烟 市监部门已介入；网曝寿司郎广州门店儿童脚踩水龙头 多方发声；烤肉店收“炭火费”，市监局：强制消费；赵一鸣、好想来“缺斤短两”争议；“霸王茶姬高仿店被判赔35万”登上热搜；“鹅腿阿姨”被举报涉嫌刑事违法引关注；男子在沃尔玛购买的冷冻水饺出现发霉现象；广东清远查处熟食店非法添加硼砂案。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

2026年08月10日-08月16日食品行业舆情信息有：

　　小菜园“顾客用餐盘喂狗”事件

　　8月10日，长沙小菜园新徽菜岳麓王府井店有顾客使用店内公用餐盘盛食喂狗，引发热议。

　　8月11日晚，小菜园发布致歉声明称，涉事顾客携带小型宠物进入小菜园长沙岳麓王府井店进行用餐，当值服务人员未及时发现相关情况。涉事顾客用餐期间，服务人员巡场发现该顾客正在使用餐盘对宠物进行喂食。虽然服务人员第一时间进行阻止，但是餐盘已经被宠物使用。

　　小菜园表示，事件发生后，当值服务人员第一时间按照食品安全级别事件向店长进行了汇报，店长、区域经理按食品安全预案向公司相关部门进行报告，公司立即启动食品安全相关预案，向市场监管部门进行报备后指导门店第一时间封存并销毁全部餐具。

　　公司决定，于8月10日在长沙岳麓王府井店涉事时间段用餐的所有顾客，全部退还当餐餐费，并进行十倍餐费补偿。其他具体补偿措施，公司将与当日相关时段用餐的顾客逐一取得联系，并达成顾客满意。

　　小菜园还表示，长期以来，小菜园始终把食品安全作为维护消费者权益和企业发展的红线，因此公司所有门店一直禁止宠物入内，且在公司内部有明确制度。此次事件表面上看是门店服务人员疏忽大意导致，实际是公司在员工培训与管理方面存在漏洞，也暴露出在禁止宠物进入餐厅的工作经验不足。

　　即刻起，公司将以此次事件为警示，立即在全国所有门店重新张贴禁止携带宠物进店的显著标识，并做好员工培训，强化现场管理能力，保障消费者公共就餐环境和食品安全。

　　农耕记后厨员工边择菜边抽烟 市监部门已介入

　　8月12日，有网友曝光北京农耕记·湘菜小炒·盖码饭望京南外卖站后厨内，一名工作人员在摘辣椒、处理青椒时嘴里叼着烟，烟灰随时可能落入菜筐，引发热议，网友评论称“烟灰拌菜”。

　　8月13日，北京市朝阳区望京街道市场监督管理所工作人员表示，确认此事属实，并已依法处理，店家已对涉事员工予以开除，监管部门同步下达当场行政处罚决定书，处罚类型为“警告”，并明确“下次再出现类似情况，就不只是警告了”。工作人员表示，经查，涉事人员为新入职男员工，在拣菜时违规吸烟，暴露出培训不到位、现场带班人员未及时制止等问题。监管部门已要求餐厅加强员工培训与管理，同时将加大对该店的日常巡查力度。

　　8月14日，农耕记深圳总部工作人员表示已收到相关反映，总部层面已了解望京店事件，北京分公司正配合属地市场监管部门处理，下一步将举一反三，规范各门店经营行为，并强化对外卖站点的远程督导。涉事门店工作人员也表示，涉事员工及门店店长均已受到处理，门店将引以为戒，加强人员培训与管理。

　　网曝寿司郎广州门店儿童脚踩水龙头 多方发声

　　8月14日，有消费者发帖反映在寿司郎广州番禺天河城店就餐时，邻座约5岁小孩将双脚跨过卡座围栏，踩在自己桌面的直饮水龙头处。消费者当场制止并告知服务员，要求当面消杀遭拒，店员称需等顾客离开后再消杀。随后，“寿司郎 脚踩水龙头”等话题冲上热搜。

　　8月15日，寿司郎相关负责人回应称，发现后已立即制止并进行了整桌设施及器具消毒清洁，直饮水龙头也在当日营业结束后进行了更换。

　　广州市番禺区市场监管局表示，针对反映的番禺天河城寿司郎门店内，2026年8月14日中午消费者就餐时有孩童将双脚放置在店内饮水龙头区域的相关情况，该局于当日下午第一时间督促涉事门店核实相关情况。经门店核查确认，该情况确系消费者就餐过程中发生。番禺区市场监管局介绍，涉事门店表示，事发后已对被触碰的饮水龙头部位开展全面清洁消毒，消除食品安全风险隐患。同时门店将进一步加强现场管理，强化工作人员巡场提醒，发现顾客出现此类影响食品安全的行为时，及时上前劝导制止，维护就餐环境卫生。

　　烤肉店收“炭火费”，市监局：强制消费

　　近日，一博主在社交平台上发布视频称，自己在乌鲁木齐一家烧烤店就餐，点单页面上显示需收取10元炭火费，且该费用无法取消。

　　随后，乌鲁木齐高新区市场监管局前往该烧烤店现场执法，高新区市监局的工作人员表示，这种收费行为属于强制消费，违反了消费者权益保护法的相关规定，属于利用店堂告示或者格式合同的形式加重消费者的责任。

　　该饭店老板也表示，炭火费将全部原路退还给所有在该店消费的客人。

　　律师表示，这家烤肉店线上点餐设置无法取消的炭火费，是典型不公平格式条款，也就是所谓的“霸王条款”。

　　赵一鸣、好想来“缺斤短两”争议

　　近日，赵一鸣零食河北沧州某门店被曝疑似出现“缺斤短两”问题。

　　一位顾客称，其在赵一鸣门店购4块牛肉干，结账计费64.58元，复称实际应为17.28元，重量与价款前后相差近4倍，门店称是系统出错并提出三倍赔偿，双方暂未达成一致。

　　无独有偶，有媒体报道，河南周口一位消费者在好想来门店购买零食一袋，结账时实际付款111.35元，但要求店员重新称重时，发现仅需付64.8元。

　　好想来店员仅为消费者退回差价，同时收走原始购物小票，并未当场致歉。该消费者将此事拍成视频发布至社交平台，并整理证据向12315平台发起投诉。

　　随后，“男子好想来买111.35元零食复称仅64.8元”的话题登上热搜，引发热议。

　　对此，好想来母公司万辰集团相关负责人回应称，经内部核实，该起事件属于员工操作失误，清洁收银区域将收银机关闭后重启，但未进行秤盘清零的动作，结账过程中也未发现异常，最终导致计价数据偏差，事发当场门店已退款重新收银。目前已与该消费者达成和解并进行了赔偿。

　　“霸王茶姬高仿店被判赔35万”登上热搜

　　8月9日，“霸王茶姬高仿店被判赔35万”话题登上热搜。

　　广西南宁知识产权法庭判决一起商标侵权案：自2025年8月起，一家高仿“李鬼”店开在广西来宾霸王茶姬正品店附近20米处，店招、室内装潢、店员服饰、用具高度相似，还销售与注册商标同名的“伯牙绝弦”茶饮。

　　法院认定被告侵害注册商标专用权并构成不正当竞争，判决赔偿35万元并刊登不少于7日声明消除影响。

　　“鹅腿阿姨”被举报涉嫌刑事违法引关注

　　8月10日，有法律从业者发帖称其向信访、市监等部门提交了针对“鹅腿阿姨”的刑事举报。

　　8月13日，北京大学属地的市场监管机构燕园街道市场监督管理所工作人员称，相关情况正在调查，会依法依规处理。

　　上述举报人称得到海淀区市场监督管理局回复：线索较多，还在核查。

　　男子在沃尔玛购买的冷冻水饺出现发霉现象

　　8月10日，漳州市民王先生反映，其在沃尔玛线上平台购买的冷冻水饺出现发霉现象。

　　据该店售后负责人表示，这批水饺今年4月生产，可能因其他顾客到门店挑选该食品后，放回冷冻柜导致反复脱温；再加上运输和上架等环节，累计出现较长时间常温暴露，引发霉变。已向上级申请“退一赔十”慰问性补偿。

　　对此赔偿方案，王先生并不认同，其已通过12315热线投诉举报，希望相关权威部门介入调查，以查明霉变的根本原因，并督促生产企业切实保障储存及生产环节的安全，从而维护广大消费者的食品安全。涉事门店相关负责人表示，此事扔在跟进中。

　　广东清远查处熟食店非法添加硼砂案

　　近日，广东清远连州市市场监督管理局联合公安机关对东陂镇某熟食店执法检查，抽检其待售肉丸、腐竹肉卷和肉胶及添加用白色粉末，均检出硼砂。经查，当事人主动购进硼砂加入肉制品，累计销售27160元，已涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪，该案已依法移送公安机关。

　　依据刑法，非法添加硼砂构成生产经营有毒有害食品罪，情节严重的最高可判死刑。今年以来，连州市市场监督管理局共查处5起非法添加硼砂案件，有4人被判刑。提醒消费者，对口感过分Q弹的肉丸肉卷谨慎购买。