山东
齐鲁晚报·齐鲁壹点 李梦晴 孙文丽 通讯员 宋艳蕊 霍月月
8月12日，走进位于德州天衢新区赵虎镇马庄村的福耘德农场，连片无花果树枝繁叶茂，圆润饱满的果子缀满枝头，紫红油亮的波姬红、嫩黄清甜的芭劳奈掩映在绿叶间，几名工人正在熟练地将刚采摘下来的鲜果分拣、打包，接下来，这些无花果即将开启奔赴市场的旅程。
眼下正迎来无花果的采摘期，从8月中旬一直延续到11月中旬。
2021年，在外打拼多年的于聪返乡创办福耘德农场，在镇党委政府的精准扶持下，从零开始摸索特色种植之路，五年的摸爬滚打，才有了如今的这份丰收景象。“我们现在种了100多亩无花果，亩产3000斤到4000斤。”于聪介绍，眼下正迎来无花果的采摘期，从8月中旬一直延续到11月中旬，长时间的采摘周期，让果园日日热闹。农场内布局波姬红、金傲芬、芭劳奈等4个优质无花果品种，适配不同市场需求。熟透的果子果皮软糯、果瓤殷红饱满，轻轻掰开，果香四溢，凭借软糯清甜、营养丰富的特质，无花果深受消费者喜爱。
优质鲜果常年供不应求。
优质鲜果不仅占据德州本地生鲜市场，更凭借口碑远销京津冀地区甚至韩国，各地客商提前预定、上门收购，鲜果常年供不应求。面对鲜果保鲜期短的情况，为破解销售局限、拉长产业链条，赵虎镇引导农场打通“种植—采摘—加工—电商销售”全链条，让无花果价值翻倍。果园配套建成标准化加工车间，新鲜无花果经过清洗、切片、烘干制成软糯果干；依托酿酒技艺，打造无花果酒，将果香融入醇香酒体，彻底打破鲜果上市时限，实现全年产销，鲜果加工成果干、果酒后，附加值大幅提升。
依托酿酒技艺，打造无花果酒，将果香融入醇香酒体，彻底打破鲜果上市时限。
同时，线上电商直播，为甜蜜产业插上了腾飞的翅膀。依托赵虎镇搭建的镇级电商工作平台，本土电商人才在镜头前推介无花果鲜果、果干、果酒系列产品，线上订单源源不断，无花果系列产品通过“云端”走向更广阔的市场。
马庄村村民董国华已经在这里工作了近四年，谈起这份工作，她十分满意。
产业兴旺，村民共享红利。除草、修枝、采摘、加工、包装……农场常年吸纳周边村民入园务工，如今农场吸纳三、四十名村民，村民不用远赴外地漂泊，在家门口就能赚取稳定收入，顾家增收两不误。马庄村村民董国华已经在这里工作了近四年，谈起这份工作，她十分满意：“一年四季都有活干，上班离家很近，照看孩子一点不耽误，表现好还能领到奖金，日子过得舒心踏实。”同时，农场以产业辐射带动周边村落，分享种植技术、对接销售渠道，推动无花果种植产业连片发展。
小小无花果，串起乡村振兴共富链。对于未来计划，于聪表示，将持续完善深加工链条，研发无花果高端饮品，未来逐步转型，减少鲜果外销，将绝大部分果实进行工业化精深加工，进一步放大产业价值。
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