初秋时节阴雨天气多,而今年的雨水仿佛要比以往更多一些,进入末伏的这几天,断断续续地一直在下。空气变得清新了不少,阴雨天里,很舒服。不过初秋的天,也如同三岁孩子的脸一般,说变就变,阴雨过后,大晴天也来得很快,太阳照下来,还是热乎乎的,燥意尽显。不得不说,这个时节的天气真的是特别考验人们的适应能力。
这两天跟老妈聊天,她说菜园里的豆角,茄子还比较多,已经把吃不完的晒起来了,冬天又有好吃的了。并且在菜园里种好了白菜,萝卜这些,已经长出苗了。虽然人人都向往自己种菜吃的生活,但想要打理好,几乎每天都要在里边忙活。在与老妈聊天之余,我总会叮嘱几句,别太累了,多歇息。初秋时节是养身体的时候,要把夏天里的亏损养回来,也要为秋冬蓄锐攒体力。所以这里也提醒大家,在这个时节里,别忘:1不洗,2不做,吃3样,寓意平安顺利,吉祥好运,秋日安康。
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1不洗
不再频繁洗澡,最热在中伏,在过去的几天里,高温湿热一直伴随着我们,流汗是常态,稍微活动一下,便是大汗淋漓,那么这样的气候里,人们需要经常洗澡,否则身上总觉得粘粘的不舒服。到了末伏以后,虽然还是比较热,但气温已经没有中伏那么高了,而且空气越来越干燥。这时候如果再频繁洗澡,那么皮肤则容易干燥起皮,增加秋燥所带来的不适。届时如果出汗,可以用毛巾轻轻擦干,换上干净的衣服,同样舒适,对于我们的皮肤也是保护。
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2不做
不再光脚,夏日里,人们怎么清爽怎么来,有的人变会直接光脚,不穿袜子。尤其是小孩子,更喜欢光脚跑来跑去。现在已经立秋了,气候渐渐凉爽,尤其是在雨后,又凉又湿,那么届时不适合再光着脚了。俗话说“凉从脚底生”,其是最容易受到寒凉影响的部位,同时在脚底聚集着很多重要的穴位,要保持暖一些,身体才会舒服。届时不妨调整起来,随时穿上袜子,以防着凉。
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不乱花钱,不仅是保养身体方面,进入立秋以后,也代表着今年后半场的正式起航,对于一年来说都是非常重要的阶段。那么在此时有必要对生活的各方面都做好计划,尤其是钱财方面,下半年的事情多,需要用到钱的地方也会多,所以不要贸然做出大的开支,随意花钱没有计划。那么到了关键的时候可能会遇到麻烦。合理的支配,随时留有余地,才能保证日子的安稳无忧。
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吃3样
菌类,这个时节是调整身体的时候,饮食中别忘了搭配些菌类,其味道鲜美,且营养十足好消化。有益于保护肝脏,健脾益胃,提升免疫等,好吃又健康的食材。
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1、这里准备两根鸡腿菇,个头小的话可以酌情加量,清洗好之后,纵向切开,置于蒸锅里边,高温二十分钟左右,充分蒸熟。
2、将其夹出来,置于盘中晾一晾,感觉不再烫手时,准备两根牙签,顺着其本身的纹路,撕成小条。
3、其中的水分比较多,可以攥出一部分,而后调整味道。蒜泥,香菜香葱碎,醋,生抽,些许糖,粗辣椒粉一点,之后烧个热油淋上去,立即搅拌,使之裹上味道,自己满意后便可上桌。
豇豆,这菜从夏可以吃到秋后,现在也很常见,味道更清新了些。帮助我们调理脾胃,保护心脏,促进代谢,强健筋骨等,其实简单炒炒就很香。
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1、挑选嫩一些的,也就是颜色更深的,摘洗之后,切碎了。
2、两个鸡蛋,在碗里搅散了,里边放一点点盐,调个淡淡的底味即可。
3、锅里放油放蒜,豆角倒里边,在里边快炒一会儿,其切得比较碎,炒的时候也就容易熟。
4、往里边调些盐,生抽,把豆角的味道调好,而后将鸡蛋倒进去,继续炒炒,可以看出鸡蛋熟透,便可装盘。
莲子,无论什么时候,我们的饮食都要注意一个应季的原则,初秋时节荷莲一身都是宝,可以多煮莲子汤来喝,有益于解暑润燥,除烦静心,秋日里更舒服。
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1、抓小半碗,洗两遍,添上一些清水泡上。
2、二十分钟左右,倒在锅里,再继续添上些饮用水,也可以放点米类一起。
3、烧开之后,保持能够开起来的状态,咕嘟个三十分钟,其熟透便可。喜欢甜的,加点老冰糖或是蜂蜜。
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