浙江
这4件，认得两样就不简单，最后一件现在真少见了
在门后的灶边、院坝边上等处，过去并不空闲，随便去摸一下，总会碰到一些用来过日子的老物件。
这次翻出来的四件东西，并不是用来装饰的，而是用手工打磨而成，在生活中被使用起来的。如果你真的在乡村院落里生长过的话，那么大概一眼就可以看出其中的两到三件了，认不全也不丢人。还有一件我特意多看了一段时间。
一、笸箩
首先说一下这个笸箩，有的地方还叫做笸篮或者方笸箩等，在形状上是圆形和方形相结合的一种设计方式，用竹子做的编织材料非常紧密，并且在边缘处使用粗细不一的竹条进行加固处理，这样就使得整个笸箩更加牢固耐用了。
看上去很轻的东西，在实际使用中却并不轻松。秋天的时候把豆子和花生都放在太阳底下晒一晒，到了夏天就把蔬菜放在阳光下晾一晾，家里的玉米粒和小麦都是刚刚从机器上脱壳出来的，或者是刚刚被机器碾碎了的麦子，这些都可以暂时先放着不管。竹篾编织得很细的时候，东西就不会轻易地漏出来；如果底子太松的话，细小的粮食一滚就会钻进缝隙中去，因此经验丰富的老人在看笸箩的时候，总是会先去看底部，而不去看边缘。
我记着有一位老人曾经说过一句话，“家里有一个好笸箩，零零碎碎的东西就不慌了。”这句话一点儿也不假。虽然不大，但是可以应急，在厨房中缺少一个装东西的地方，在院子里缺少一个晾东西的地方，伸手就可以得到它。
使用时间长了的笸箩，边上口会因为经常被手触摸而变得非常光滑，但是底部中心却往往最先出现一些霉点，尤其是那些长期用来摊晒潮湿蔬菜或者晾晒潮湿大豆的地方，竹篾一旦受潮就会失去韧性了。但是即使如此，坏了也不舍得丢掉，修补一下还可以继续使用。以前的东西，并不是用了就完了，而是可以陪一家人把小日子一点一点地过好的。
二、木刨子
这件东西认识的人应该很多吧，那就是木刨子。木匠手中必不可少的一件工具就是前面压着铁刨刀、后面开出了出屑口的那把斧子，两边的木柄一握，往前一送，木花就卷出来了。
虽然它是陈年的老酒了，但是真的会使人醉倒，下刀的深浅全凭自己的手艺。刀楔敲得很紧，刨得很重；放松一些的话，木材就会变细了。刨门板、刨凳面、刨窗框，顺着木纹走，逆着来，木头就会起毛，轻微的话很难看出来，严重的会把窗户玻璃都刮掉。这样的细节，外行人是根本想不出来的。
小的时候最喜欢看木匠做家具，屋子里弥漫着新鲜木材的味道，在地上有一片又一片被刨下来的碎屑，软绵绵的，让人一踏下去就会觉得轻松许多。大人们经常说，“木匠看手，庄稼人看天。”一句话就把手艺人应该做的本分讲明白了。
现在的电刨很快，当然很快速了，但是要说门框收边、桌角找平这样的活儿，老木匠手里拿着的刨子，还是有一股机器代替不了的力量。机器图效率，手上拿着的东西是分寸。
三、火铲
第三种很短地说，长柄铁头，这就是火铲，在一些地方还叫做拨火铲或者灶铲。
灶膛里的火很旺，它会伸进灶膛里面去扒一扒；草灰满地，把灰往外扬；柴没有烧透，再把火苗向中间集中。铁铲头前沿常年处在火焰之中，最易被烧薄、卷边，因此老火铲十之八九嘴口不齐，这不是不好，而是用来用的。
现在的厨房里基本都是使用天然气炉具了，这样的设备已经很少见到了，在哪一家人家真的用上了土灶呢？都会记得那一瞬间——铲子接触到锅底下的火砖，“当”的一声响动起来，饭菜的味道也随之散发出来。
四、老井上的提水家什
最后一件，在现在的年轻人中大多会愣住。铁皮做成的小斗子，拴上绳子，配上长长的木棍以及重物作为挂载点，其中大部分都是用来在老井边上提水使用的器具，有的地方就叫做井吊子、吊水斗等等。
不同于挑水桶的人，它是专门为打深层井而设计的。把铁斗顺着方向走，在水面上一划，斗里面进了一些水，然后借助于杆子上面巧妙的力量往上拉。最怕的是被磨破了井沿，如果磨破了就要马上更换，否则会因为“啪”的一声断裂而掉落井中，很难再打捞上来。铁皮斗子常年接触水分，外面生了锈，里面也会产生水垢，但是只要不出问题，谁又会舍得去更换呢？
虽然很笨，但是笨的东西也有笨东西的好处，在停电的时候也能把一口井里的水稳稳地提上来。
家里还有这样一些老物件吗？特别是最后一件，你们那边把它叫做什么名字呢？
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