河北
你最爱的新晚餐升级款来了。
这故事老掉牙了：一盒干意面、一罐超市买的酱，工作日晚餐就搞定了。我们也这样。大厨也这样。就连Jenna Bush Hager也这样。谁也不会装作不是这样。
但要想让这顿懒人餐更上档次，关键就在于你选的酱。大多数时候，我们都会首选Rao's Homemade。它在我们的编辑部试吃中拿了第一，也备受意大利大厨喜爱。虽然很多品牌都爱标榜“homemade”，但Rao's是少数几个真正能吃出自制味道的。
一开始只是一家经典的纽约餐厅，如今已发展成为货架上的酱料帝国，几乎任何意面晚餐都能找到合适的酱料。有时你需要一点辣味，有时想要清新酸甜的口味。还有些时候，你想要一种更浓郁、更 creamy、更令人感到舒适满足的酱料。
这正是 Rao’s Homemade 最新产品所做到的。
Rao's Homemade 新出了两款奶油酱口味
Rao's Homemade 给大受欢迎的奶油酱系列新增了两罐新品，想让你在家也能吃到餐厅级别的味道。
不像他家阿尔弗雷多酱那样用经典白酱打底，奶油酱系列是在传统番茄酱上叠加更丰富的层次和风味。无论是加一点奶油还是少许浓味奶酪，这些收尾的小细节都能让普通酱汁瞬间升级。
去年该系列首次推出时，柠檬帕玛森酱和马斯卡彭奶油马里纳拉酱就已经让 Rao's 原味马里纳拉酱有了对手。现在又来了两位新选手。
首先是奶油烤大蒜酱，用慢火熬制的意大利番茄，加上马斯卡彭奶酪和烤大蒜调成的。它口感醇厚，微甜，带一点泥土的清香，差不多算是伏特加酱那个路数了。我们觉得它跟鸡肉或蘑菇搭起来会很不错——如果你不想老是走那种只用两种配料的老套路线的话。
此外还有奶油胡椒帕玛森风味，其灵感来自卡乔佩佩。它是番茄、马斯卡彭和帕玛森芝士的顺滑混合，最后以现磨黑胡椒收尾，带来一丝辛辣。这两种口味现已在全国零售商上架。
所以下次你补充食品柜时，也许值得尝试这些新品。毕竟，你常用的意大利面之夜可能需要一点改变。
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