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喜欢吃海鲜的朋友们迎来了一个好消息。台风“白海豚”风头过后,东海休渔期也结束了,与上海隔江相望的吕四港也迎来了“虾兵蟹将”纷纷上岸的盛景,其中广大市民喜爱的梭子蟹也正在“爬上”上海人的餐桌。近日,吕四港第一船梭子蟹通过冷链物流来到宝山江阳市场,并从这里分销,成为海鲜家族中的“当红炸子鸡”。
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当天下午3点钟,江阳市场的一个停车场已经集聚了8辆冷藏集装箱大货车,这些大车装载的都是刚刚从吕四港运来的梭子蟹。到了3点15分,经销商纷纷围拢过来等候卸货,一车一车的冷藏箱被依次打开,卸货开始了。
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刘先生是今秋吕四港第一船梭子蟹的承运人,他装运的梭子蟹也成为第一船货,下午两点半就到江阳市场了。
刘先生表示:“这是第一船梭子蟹,也是今年的第一车,从吕四港出发,开车到上海1小时40分钟左右。梭子蟹在船上用海水暂养,装车后持续海水保活运输,车厢里还有增氧设备,因此都是鲜活的。”
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蒋记水产行的工作人员表示:“今天的货到了市场之后,到店里面去分拣挑货,看了以后觉得今年梭子蟹的品质比往年有所提升,这是休渔期带来的好处。上市第一天价格稍微高一点,今后一段时间价格应该会进一步下降。”
据悉,接下来“虾兵蟹将”将会一船接一船来到吕四港加大供应量,码头装车价将会快速下降,同时上海市场的批发价、零售价也将下降,梭子蟹的价格将在8月底、9月初成为“亲民价”。
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在林先生的海产品店里,几名员工正在把一筐一筐的梭子蟹进行分拣,那种六七两一只的梭子蟹是当下的紧俏货,批发价也比较高,当天的价格是一斤60多元。
海产品经销商林先生表示:“受到前几天台风的影响,今年的梭子蟹比往年偏贵一点。我们按公母、大小进行分拣,分出断脚、有瑕疵的蟹,不同规格,价格也不一样。”
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来自吕四港的鲜活梭子蟹还在一车车到货,它们被一桶一桶、一筐一筐从冷藏箱里卸下来,经过短途运输后来到了一家家经销商的店里,供应给零售商、小批发商或者驾车前来采购尝鲜的消费者。秋天渐渐临近,梭子蟹爬上市民餐桌的“脚步”也逐渐加快了。
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记者:段小龙 仲昱峰
编辑:王之仪
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