河北
来源：中国基金报
8月15日，话题“旺旺集团面临重大经营危机”登上热搜第一。
近日，旺旺集团创始人蔡衍明一封题为《大团结——致全体旺旺人的一封信》的内部公开信流出，信中一反这家老牌食品企业对外一贯的稳健口径，将2026财年一季度的业绩失速直接定性为“重大经营危机”，并罕见地对内展开深刻反思，“不是怪市场、怪客户、抱怨大环境”。
作为创始人兼掌门人，以“重大经营危机”定性业绩波动，在旺旺近四十年的历史中极为罕见。
翻看评论区发现，网友们对旺旺的情怀有增无减，“希望旺旺挺住”“不要倒闭”的呼声很是强烈。
但在此之外，最高频的“劝诫”却很集中：“旺旺牛奶太甜了”“不符合当下健康的消费需求”“减糖减糖减糖”“不敢给孩子喝”……
也有网友推荐旺旺研发无糖系列的产品。
大家的健康意识全面觉醒，消费者的“糖分焦虑”，似乎成为旺旺经营的最大痛点。
世界卫生组织（WHO）强烈建议，成年人和儿童每日游离糖摄入量应降至总能量的10%以下，进一步建议控制在5%（约25克）以内。我国《中国居民膳食指南（2022）》也明确要求，每天添加糖摄入量不超过50克，最好控制在25克以下。而一瓶经典旺仔牛奶的含糖量，往往已经逼近甚至超过这个建议值。
同时，据艾瑞咨询等多家机构发布的消费报告显示，近年来我国无糖低糖饮料市场规模年复合增长率远超整体大盘；超70%的年轻消费者在购买食品饮料时，已将“配料表”作为首要决策依据，“控糖、低脂、0添加”已成影响消费者购买意愿的核心指标。
说到底，大众对旺旺是有“情怀滤镜”的，“童年回忆”是它最大的护城河。但光靠情怀还不够，唯有跟上时代潮流、正视消费者当下的真实需求，广大网友才愿意继续为这份“童年回忆”买单。
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