北京
来源:红网
城市更新的“树”，能结出什么“果”？
近日，“活力中国调研行”采访团走进益阳市明清古巷。这个资江边的茶叶集散码头如今迭代升级，老茶馆上演益阳弹词，新茶饮店里茶咖、果茶等代表Z世代的消费潮流，千年茶文化宜古宜今。
谁能想到，这个沉浸式IP体验街区曾经是棚改项目，城市更新让这里重新充满消费活力。城市更新为什么能长出“消费力”，它如何成为湖南消费经济的“幕后推手”？
首先要明确的是，城市更新不是推倒重来，不是给城市换脸，而是有机更新，创造高品质供给场景，让消费“自己长出来”。
在常德河街，“AI中医四诊仪”让中医非遗与新科技融合，引发消费热潮；在长沙潮宗街，文创、潮牌、古风长出“非标商业”潮流，构成沉浸式多元消费场景。城市更新让历史街区长出“新消费”。
在长沙油脂厂，12个斑驳油罐化身咖啡店、策展厅、戏剧餐厅；东茅街茶馆则改建于废弃大礼堂，2元葱油粑粑、8元特色茶饮，日均客流破万；后湖·戏码头从菜市场旧址改造，沉浸式街区戏剧《长沙》让旧菜场成为文化场。城市更新让老旧厂房长出“新业态”。
除此以外，城市更新还瞄准未来，让老空间长出“新场景”。零食很忙将废弃的城市烂尾地下空间，改造成全球最大的沉浸式零食体验空间“零食王国”，开业首月客流突破104万人次，“卖场”变成“景区”。这是一次彻底的重新定义，把城市“伤疤”变成年轻人“消费+社交”的多元空间。
值得关注的是，城市更新不仅改造环境，更带动了湖南人消费观念的变革。它不仅重塑空间形态，更重塑着人们的消费心智。
在过去，消费的终点是拥有，如今在老油罐里喝咖啡、在旧礼堂里喝茶，人们不仅为具体物品买单，更为独特的空间体验和情绪价值买单。城市更新让湖南人的消费观发生改变，从占有物品转向占有场景，从商品付费到情感投资。
更进一步看，湖南人接受了“消费即社交”的新观念。零食王国的零食不是用来吃的，而是用来拍照的；湘潭万楼不是用来玩的，而是用来发朋友圈的。当消费成为社交行为，支付就变成一种身份的表达，从“买什么”转变成“我在现场”“我和谁一起”。
《城市更新“十五五”规划》将城市更新视为扩内需、促消费的战略支撑，让城市成为人民群众高品质生活的空间。从这个意义上说，城市更新是一场消费版图的深层重构。
未来的湖南，必将创造更多高品质供给场景，从长沙“一核独大”到14市州多点开花，从标准化商业到“非标空间”，从商品消费到体验消费，推动新消费能级的跃迁，为湖南经济发展创造更多增长极。（陈晓丹）
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