广东
逛街探店、阅读散文小说，打烊是生活当中高频出现的词语。大街小巷店铺招牌、美食文案随处可见，可绝大多数人张口就读 dǎ yáng。不管是日常聊天，还是朗读文稿，这个词的读音错误几乎随处可见，很多人读了十几年，一直读错。
现代汉语词典权威规范读音：打烊 dǎ yàng，烊读四声yàng，音同“样”，坚决不读二声yáng。
一、全民普遍误读的根源
“烊”是火字旁的多音字，很多人分不清两个读音的分工。读yáng的时候，字义是熔化、融化，比如老话里“糖烊了”“烊铜”，表示受热化开，这是大家最熟悉的读音 。
于是很多人想当然，把yáng套用到商铺关门的“打烊”上面，读成dǎ yáng。虽然口语里dǎ yáng流传极广，影视剧、日常对话到处都是，但这属于民间俗读，并不是词典规定的标准读音。
硬核定音：烊，读yáng，专指熔化；只有“打烊”这个词语，固定读yàng，是方言遗留的特殊读音，二者不能混淆。
“打烊”源自江南方言，本意是店铺夜晚熄灭火炉、收拾铺面、停止营业，后来普及到全国书面用语，口语高频，但是很多人只知词义，没有记住专属读音。
二、字义溯源，读懂再也不会混淆
烊 yàng，只用于词语打烊，指商铺晚间关门歇业，也可以引申为永久停业倒闭。周而复《上海的早晨》、高晓声《陈奂生上城》，现代文学作品中都大量使用这个词。
烊 yáng：熔化、消融。例：烊铜，糖烊了，冰雪烊掉，专指固体受热化为液态 。
词源小故事：古代酒馆、商铺都生有炉灶，一天生意结束，要把炉火熄灭收拾妥当，这个熄火收摊的动作，就是“打烊”。“打”是扑灭、收拾，“烊”和炉火相关，并不是“打开店铺”的意思。
️注意区分：不要写成错别字“打样”。打样（dǎ yàng）是印刷、制作样品，和店铺关门的打烊词义完全无关。
三、形近字音避雷区分
烊 yàng（火+羊）：打烊，店铺关门歇业
烊 yáng（火+羊）：烊铜，熔化融化
样 yàng：样子、模样
一句话记牢：熔化消融读yáng，店铺关门读yàng！
四、正误对照
民间俗读：dǎ yáng（生活口语常见，非正式场合可以理解，不属于规范读音）
标准正读：dǎ yàng
五、实用例句
时间已晚，街边的小店陆续打烊，街道慢慢归于安静。
记忆口诀
打烊切莫读yáng，火旁为烊读yàng；
熔化之物读yáng，分清二音莫相忘！
往后读书、朗读文稿，牢牢记住打烊（dǎ yàng）。日常生活买东西随口读dǎ yáng不必苛责，但是考试、播音、书面朗读等正式场景，一定要读对，不要再读错闹笑话。
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