辽宁林业产业做活“生态+”文章

辽宁省林地广阔，林业产业发展潜力巨大。近年来，辽宁省坚持生态优先、立体经营、林产融合，做活“生态+”文章，构建起林下种养、干果经济林、林产品加工等多元林业业态。记者近日在抚顺市、锦州市采访调研林业产业发展情况时了解到，当地以林下参、榛子等特色产业为抓手，通过仿野生种植、精深加工、营销渠道拓展等方式，让林业产业从“粗放经营”迈向“精耕细作”，探索出一条生态与产业协同发展的富民路径。

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人参向林下要空间

“辽宁林下资源丰厚，林下山参、平榛产量全国第一，人工红松籽产业规模位居全国前列。其中，林下山参的花、籽、根、须都是宝。”辽宁省林草局改革发展处处长汪礼波介绍说。

近年来，辽宁省委、省政府高度重视全省林下经济产业高质量发展，出台《辽宁省深化集体林权制度改革实施方案》，积极推进集体林权制度改革与林下经济发展创新，省直相关部门规划布局、建章立制、主动作为、积极服务，有序解决资源管理、经营模式、发展机制等问题，努力实现生态美、百姓富的发展目标。

“改革试点县更得靠改革盘活林地价值。”抚顺市新宾满族自治县（以下简称“新宾县”）林业局山区开发服务中心主任李利业介绍，作为辽宁省深化集体林权制度改革省级试点县，新宾县的办法是先摸底，在保护好森林生态资源的前提下，完成公益林整合优化调整工作，有效释放林地发展空间2万亩。同时，该县通过政策引导，打造出一批可复制、可推广的特色产业样板，为林业产业规模化铺路。

位于新宾县永陵镇头道堡村拐子沟的林下参基地是该县重点林下参种源培育示范基地，于2021年开始建设，种植面积120亩。基地依托落叶松林，采用仿野生林下种植模式，参株3年即可结籽，参籽具备开发食品的潜力。同时，殷红圆润的参籽果穗也能形成特色林间景观，兼具生态与经济效益。据了解，近年来，该基地效益稳步提升，2025年采收参籽1500余公斤，产值30余万元；2026年预计参籽产量超2500公斤。基地种植的林下参预计2028年进入盛产期，单亩产值有望超过5万元，将显著带动林农增收致富。

在铁岭市昌图县，林下参也为区域林业绿色高质量发展注入了全新动能。“去年秋天，林场盘活闲置林地资源，选取5亩优质林地开展林下参试种。今年，林下参试种成功。”昌图县付家机械林场工作人员介绍，林场采用种子直播、参苗移栽双培育模式，通过滴灌系统、遮阳网等设备，精准调控林间光照、湿度、水肥等条件，并安排专业技术人员全程跟进管护，保障种苗健康生长。

目前，试种的人参长势良好，参籽、参苗全部成活，试种效果远超预期。据林场工作人员介绍，差异化培育模式大幅缩短了收益周期，种子直播次年即可售卖，参苗移栽后两年便可采收，预计明年秋季种苗上市，每亩经济效益可达5000元以上，有望同时实现生态保护、资源利用、产业增收。

据了解，2025年2月，辽宁省正式将人参纳入全省十大农业特色产业，辽宁省林草局牵头成立由科技、工信、农业农村等11部门组成的工作专班，制定《辽宁省人参产业高质量发展方案》，从种源、种植、加工、营销、监管等全产业链各环节推动全省人参产业高质量发展。2025年，辽宁省林下参种植面积约124万亩，林下参产品占全国山参消费市场份额约70%。

榛子向荒山要效益

锦州市义县拥有典型的低山丘陵地貌，土层浅薄，春旱、伏旱频发，果树和玉米等传统作物产量不稳定，农户收益有限。“为解决这一问题，我们从2023年开始引进平欧杂种榛进行试栽试种。”义县林业发展服务中心果树示范场场长王超介绍，平欧杂种榛抗旱性强、水平根系多，在坡地上种植能牢牢锁住土壤，有效缓解山地水土流失的问题，生态效益突出。示范场的榛子示范园面积达150亩，全部栽种适应辽西气候的达维、辽榛3号和辽榛7号良种。目前，园内的4年生榛树已进入初盛果期，实地测产单株鲜果产量稳定在1.5公斤以上。随着树龄的增长，榛子的产量也会逐年攀升，经济价值远高于传统坡地农作物。

辽宁省沙地治理与利用研究所林业产业研究室主任成文博介绍，示范园通过分层错峰方式，把控鲜果的上市周期，精准对接市场需求，实现榛子效益最大化。7月下旬至8月上旬卖带苞鲜果，8月上旬至8月底卖脱苞鲜果；9月榛子自然成熟脱落后，示范园启用专用落地捡拾机进行机械采收，大幅节省人工采摘成本。

同时，示范园还常年开展免费教学，手把手教农户丘陵整地、抗旱定植、整形修剪、水肥管控、鲜果分级采收等技术，并提供苗木田间管理全程指导，当地已形成“基地示范、散户跟进、连片发展”的良好局面。

“接下来，我们将持续扩大种植规模，延伸榛子初加工链条，打通鲜果、干果产销渠道，带动更多农户利用闲置丘陵山地发展榛子种植，为辽西低山丘陵区生态修复、乡村产业振兴提供有力支撑。”王超表示。

近年来，辽宁省依托集体林权制度改革、林业高质量发展系列政策，持续推动榛子产业提质增效。《辽宁省深化集体林权制度改革实施方案》明确将榛子列为重点培育的林业特色产业，统筹林业改革发展资金，支持平榛低产林改造、平欧杂种榛标准化基地与良种繁育体系建设。全省因地制宜分区布局，辽东推进林下平榛抚育，辽北做强“铁岭榛子”地理标志特色产业，辽西北依托沙地治理推广平欧杂种榛生态复合经营。同时，辽宁省还配套出台林业金融支持政策，缓解经营主体融资压力，鼓励开发带苞鲜果鲜食市场，着力做强榛子种植、加工、销售全产业链。

从选种试栽到科学管护，从单一卖原料到多元拓市场，辽宁省正一步步把林业产业从“粗放经营”引向“精耕细作”。2025年，辽宁省林下经济面积876万亩，特色经济林面积1023万亩。林下经济初步形成林下参、黄精、灵芝等中药资源，木耳、香菇、平菇等菌类资源，刺嫩芽、龙须菜、大叶芹、猴腿蹄盖蕨等山野菜资源全面发展的局面；在特色经济林方面，逐步构建起以红松、板栗、榛子等生态经济型树种为主体，分区布局、协同发展的产业体系。辽宁林业产业的实践证明，绿水青山既是自然财富，也是经济财富。随着集体林权制度改革向纵深推进与产业链条的不断延伸，辽宁林业产业的强省富民文章将越写越精彩。

详见《中国食品报》（2026年8月14日4版）

责编、排版：高娇娣

图源：秀米

审核：王宁

终审：刘天助