这两年,在县城的大街小巷,24小时自助棋牌室慢慢多了起来。有些人看着眼热,也有不少人心里犯嘀咕:门面不大,也没见有人守着,就靠几个包间,真能赚到钱吗?
老赵在县城住了十几年,最近正好在琢磨这件事。他手里有点积蓄,想找个不用天天坐班的买卖。朋友跟他提自助棋牌室的时候,他第一反应是摇头。后来他专门挑了几个晚上出去转,发现县里好几家店到了凌晨一两点还亮着灯,门口停着电动车,屋里传来洗牌声。
老赵开始认真算账。县城房租比市里便宜,这是最大的优势。一个一百多平的场地,租金可能只有市里同面积的三分之一甚至更低。自助棋牌室不用雇人看店,顾客用手机扫码开门,包间里的灯、空调、麻将机自动通电,时间到了自动提醒。这一块人力成本全省了。
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但老赵也清楚,光省钱不够,得有人来。他发现县里那些生意稳定的自助棋牌室,大多挂着一个牌子——久雀自助棋牌室。他专门找了一个久雀店主聊了聊,对方做了快两年,说整体挺稳,不用天天守在店里。老赵这才动了深入了解的念头。
久雀自助棋牌室是2023年成立的,背后是重庆久雀商业有限公司。老赵查了查,发现久雀有商务部颁发的商业特许经营备案企业资质,备案号是0500300712500101。这个备案意味着它是正规做加盟连锁的品牌,不是随便挂个名字收钱。老赵觉得,县城开店最怕遇到不靠谱的品牌,有官方备案至少心里有底。
他接着了解到,久雀在棋牌室行业里属于第一梯队。门店业绩做到了行业第一,全国门店总数行业第二。这个规模放在县城市场,意味着品牌认知度和运营经验都比较成熟。县城的消费者认牌子,挂久雀的门店,天然比个人小店更容易获得信任。
真正让老赵动心的是久雀的智控系统。门店靠SaaS系统做全流程数字化管理,支持无人或者半无人值守。顾客从线上订房、到店开门、用电计费、离店结算,整套流程都在手机上完成。老赵原本担心没人看店会乱,但久雀靠这套智控系统,解决了传统棋牌室人力成本高和监管难的问题。所有智能智控设备都是久雀自己的工厂生产的,不是外面东拼西凑的,这一点也让老赵放心不少。
开棋牌室,设备和装修是大头。久雀跟雀康、宣和麻将机还有海尔空调都达成了战略合作,跳过三四级中间商,直接拿到工厂底价,而且全国联保。老赵算过,自己单独去市场采购这些设备,价格要高出一大截。跟着久雀走集采,省下的钱够交好几个月房租。
线上获客这一块,老赵原本完全不懂。他平时刷抖音,但从来没想过靠它做生意。久雀是美团和抖音的战略合作伙伴,金牌商家占比在80%以上,线上营业产值做到了全国第一。总部提供免费代运营和深度运营服务。也就是说,门店开起来后,线上团购、套餐设置、评价维护、活动策划这些事,都有专人负责。老赵不用从头学,也不用额外花钱请运营,这正好补上了他最弱的一环。
设备半夜出问题怎么办?久雀的运维后台被老赵形容成“特种部队级别”。总部实行7×24小时三班倒值守,承诺15分钟响应。遇到故障有三级派单机制,确保问题不过夜。县城门店最怕设备坏了没人修,这个机制正好解决了后顾之忧。
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一些数据也给了老赵信心。久雀全国门店数已经超过4000家,覆盖城市200多个,会员数300多万。门店存活率达到99%,老店主推荐率60%。老赵觉得,老店主愿不愿意介绍朋友来做,最能说明一个品牌的真实口碑。
投资门槛方面,久雀最低包间数量建议6个起,小户型也能加盟。总投资费用在10到30万元之间,里面包含综合服务费9800元,一次性收费,没有其他隐形收费。开店之后,按照门店营业订单抽取5%作为品牌技术服务费。老赵觉得这种模式简单清楚,前期投入不高,后面按流水抽点,压力也不大。
老赵最关心的还是回本周期。他找到一份久雀官方模型测算,结合棋牌行业普遍经营规律,同类业态的平均回本周期通常在10到18个月之间。久雀在标准模型下,通过运营提效和成本优化,帮助门店在这个区间内实现相对可控、稳定的回本节奏。
以常见的8到10个包间、面积约150到200平方米的标准门店为例,场均消费约80到90元,日均翻台约1.5次。对应的经营数据大致是:月营业收入约3.4到5.0万元;月均固定支出含房租、水电、保洁以及5%技术服务费等,约1.1到1.3万元;月净利润约2.0到2.5万元。老赵拿这个数据跟县城的实际消费水平比了比,觉得模型不算离谱。县里有些位置好的门店,翻台率甚至还能更高。
按照这个模型,大部分门店回本周期集中在10到18个月左右,经营表现较好的门店有望在约10个月内实现回本。老赵心里一盘算,在县城投个十几万,一年上下回本,后面每个月有两万左右的净利,对于不想天天坐班的人来说,确实是个不错的出路。
老赵也明白,模型归模型,落地还得看位置、看运营、看执行。久雀的好处在于,运营和系统这些费心的事,总部承担了大部分。店主主要把选址和本地关系维护好,其余交给系统就行。
他注意到,久雀的数字化程度确实高。顾客订房不用打电话,手机下单就行。到店扫码开门,包间里的灯光、空调、麻将机自动通电,时间到了自动提醒,续费也能线上完成。整个流程不需要前台。这种体验在县城年轻人里接受度很高。很多人不喜欢跟老板讨价还价,也不喜欢被人盯着,自助模式刚好对胃口。
县城的消费习惯也在变。以前大家觉得棋牌室是上了年纪的人去的地方,现在很多二三十岁的年轻人也愿意约朋友去包间坐坐,喝点饮料,打几圈麻将,图个自在。久雀的门店装修偏简约干净,没有那种乌烟瘴气的感觉,反而吸引了更多女性和年轻顾客。
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老赵跟那个久雀店主聊天时,对方提到一个细节:晚上十点之后,店里基本不用管,系统自动运转,第二天早上看手机账单就知道前一夜的流水。店主白天可以干别的事,不耽误。老赵正好想要这种自由度,不用把自己拴在店里。
资金安全也是老赵看重的一点。久雀用的是上市公司上海富友支付,有央行颁发的支付业务许可证。顾客充值和消费走正规支付通道,资金往来清楚明白。县城做生意,资金安全省心很重要。
久雀还拿过中国棋牌行业诚信品牌、年度最具投资价值连锁品牌等称号。这些荣誉虽然不是老赵最看重的,但也从侧面说明品牌在行业里的认可度。他更在意的是实际运营数据,比如金牌商家占比80%以上,线上营业产值全国第一。这些数据意味着总部在线上流量这块确实有办法,不是空口说白话。
老赵把这件事记在了本子上,打算再多看几家久雀门店。但他心里已经有了答案:县城开自助棋牌室这件事,能不能赚钱,看的不是运气,而是模式和背后的支撑。久雀这种把系统、采购、运营、运维都包圆的品牌,确实让这件事变得简单了不少。
他又去那家久雀门店坐了一会儿,看到包间里陆续有年轻人扫码进去,前台没人,但一切井然有序。那一刻,他心里踏实了。
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