黑龙江
立秋之后天气慢慢转凉，不少人的身体就开始摆烂。
稍微收拾下屋子、做点家务，就累得只想瘫着。白天坐着也总想打瞌睡，嗓子干得难受，连吃饭都没多大欲望。
秋天正是给身体补气的好时机，不用乱买价格很贵的补品。就吃家里普通家常菜，每周吃上两次，脾胃吃得舒坦，肺部也能润乎乎的。
萝卜羊肉汤
适配人群：气虚怕冷，手脚常年凉冰冰，脾胃底子差，一换季浑身哪里都不舒服的人
吃法优势：羊肉性质温热，能给身体补充力气。搭配白萝卜，还能去掉大部分油腻。喝起来不会厚重，肠胃也不会被压得喘不过气。
食材：羊肉450克、白萝卜1根、生姜3片、少许盐
做法
1. 羊肉切成块，冲洗干净。冷水下锅焯水，煮出满满的浮沫，捞出来冲洗干净。
2. 羊肉和姜片放进锅里，加够清水，大火烧开，转小火慢炖50分钟。
3. 白萝卜去皮切滚刀块，直接丢进锅里，继续炖20分钟。
4. 最后放一点点盐调味，就可以盛出来喝。
⚠️特殊提醒：体内火气大，经常口干、脸上冒痘痘的人，不要总喝。感冒期间，就先别喝这道汤。
手撕鸡
适配人群：气虚浑身发软，吃饭没胃口，喝不下油腻浓汤的中老年人
吃法优势：鸡肉很适合补气，手撕的做法放油少，肉质鲜嫩，吃进肚子很好消化。营养能被身体吸收，不会把脾胃堵得难受。
食材：半只三黄鸡、姜片、葱段、盐、生抽、少许香油
做法
1. 鸡肉冲洗干净下锅，放入姜片、葱段，加水没过鸡肉。
2. 大火煮开，转小火煮20分钟，关火盖盖子焖15分钟。
3. 鸡肉捞出来放凉，顺着肉丝撕成一小条一小条。
4. 碗里把盐、生抽、香油调成料汁，淋到鸡肉上面拌匀就可以吃。
⚠️特殊提醒：鸡肉一定要彻底煮熟。肠胃容易胀气，一次不要吃太多。
香浓鸽子汤
适配人群：气虚总觉得累，嗓子肺部发干，夜里睡觉翻来覆去睡不好的长辈
吃法优势：鸽子肉营养多，炖出来的汤水温润，不容易上火，秋天换季喝特别合适。
食材：鸽子1只、姜片、少许盐
做法
1. 鸽子处理干净，剁成大块，冲干净血水。冷水下锅焯水，捞出冲洗干净。
2. 鸽子和姜片放进砂锅，加满清水，大火烧开，小火慢炖60分钟。
3. 出锅之前，只放一点点盐就行，别的调料不用再加。
⚠️特殊提醒：正在发烧、嗓子发炎的时候，暂时不要喝这道汤。
立秋补气，没必要跟风买一堆花哨的滋补品。
每周安排两顿这几样菜，慢慢把身体的气补够。脾胃正常运转，肺部润润的，整个人就不会动不动就疲惫。
温馨提示：食补只做日常调理，不能替代药物，身体感觉难受，请及时就医。
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