浙江
“咔嚓——”中午12点，杭州天目里老乡鸡店里，白领李女士刚打好餐，没有急着动筷子，而是掏出手机对准餐盘拍了张照。几秒钟后，屏幕上跳出这顿饭的营养档案：预估热量约655大卡，含42克蛋白质、27克脂肪、58克碳水化合物。
“阿福先吃”背后，杭州人的吃饭方式，正在被一位“AI搭子”悄悄改变。
拍张照
这顿饭就“有数了”
近日，杭州73家老乡鸡门店成为“蚂蚁阿福AI拍饮食体验店”。消费者只需使用阿福App对着餐食拍照，AI就能自动测算热量及碳水、蛋白质、脂肪等营养构成，相当于每个顾客都随身带了一位“AI营养师”。
“以前来老乡鸡吃饭，虽然贴了营养成分表，但总热量还得自己拿手机加。”李女士体验后表示，“现在就方便多了，拍一张照，阿福把热量、营养、就餐建议摆在我面前，还能将结果保存到健康档案，方便控制全天饮食。”
这套能力的背后，是蚂蚁阿福升级基础模型的多模态等能力与薄荷健康160万条食物信息条目的结合。用户对着食物拍一张照，AI不仅能识别菜品名称、估算克重，还能给出个性化建议：这顿饭缺了什么营养，先吃什么后吃什么更健康？
蚂蚁阿福饮食减重业务负责人张苏琴分享了一个小故事：“我儿子4岁多，平时跟他说多吃蔬菜，根本不听。有一次我用阿福拍了他的饭，阿福语音告诉他‘小朋友要多吃蔬菜哦’，从那以后，每次吃饭他都主动说‘妈妈先让阿福拍照’。”
为了让你成功减重
这家公司有多认真？
2026年6月，蚂蚁阿福发起“科学减重1亿斤”健康行动，号召全民通过AI工具实现科学体重管理，首先推出“1分钱领体脂秤”，引发减重热潮。公开数据显示，“科学减重1亿斤”目前已吸引超200万网友参与，累计实现减重超350万斤。
减重最难的是坚持。活动发起后，乐刻、大润发，甚至是各地景区都纷纷加入，通过健身、肥肉换瘦肉、减脂游等活动形式鼓励更多消费者科学管理体重。此外， 阿福还在线上推出了21天体重管理打卡挑战赛，把枯燥的减重任务变成有成就感的“游戏”。
但很多人减肥失败，不是不够努力，而是败在“吃”上。为此，蚂蚁阿福7月底升级“AI拍饮食”功能，让AI能够看懂复杂的中餐。如今更是直接与国民快餐品牌老乡鸡合作，把“AI营养师”搬到线下餐厅。
从一个人的自律
到一座城的习惯
当减重的氛围被蚂蚁阿福点燃，杭州人骨子里的“生活智慧”就开始自发绽放了。
如今的杭州，减重早已不是健身房里孤独的挥汗如雨，而是变成了一种全城参与的、活色生香的生活方式。
清晨五点半的西湖，是属于跑者的浪漫。玫瑰跑团的跑友们迎着晨光，跑过断桥、白堤、杨公堤，荷香伴着湖风。有跑友分享，跟着阿福边看数据边调整，三个月成功减重55斤。
夜晚的龙井山路，是属于骑友的热血。翁家山小卖部门口不知谁放了两台阿福体脂秤，有骑友约定：骑完先上秤，不过关不许走。高先生骑行一年，从260斤减到了200斤。他说：“以前瞎骑，现在每次让阿福给出爬坡节奏和踏频建议，比猛冲管用得多！”
这股风潮也吹进了西湖边的杭帮菜馆。上个月，央视喊话晒家乡减脂美食，西湖边的福缘居顺势推出了“杭式减脂套餐”：龙井虾仁、清蒸桂鱼、嫩菱芦笋……阿福拍照实测，一桌子菜算下来人均才400大卡。
一个AI搭子串联起硬件、应用、餐厅、健身房、超市、景区，让每一个普通人都能在日常生活中坚持健康的习惯。健康不再是少数人的自律叙事，而是一种新的生活方式。
截至目前，浙江省内已有超24万网友参与蚂蚁阿福“科学减重1亿斤”活动，累计减重超40万斤。
橙柿互动·都市快报 见习记者 邱雨茜
编辑 潘俐
审核 毛迪 陈欣文
校对 陈震海
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