山东
齐鲁网·闪电新闻8月13日讯 8月13日，枣庄市人民政府新闻办公室召开“质量筑基兴产业、品牌赋能新枣庄”新闻发布会。枣庄市人民政府副市长、党组成员彭照辉；枣庄市市场监督管理局党组书记、局长、一级调研员贾建军；枣庄市商务局党组成员、副局长，二级调研员郭立波；枣庄市住房和城乡建设局党组成员、市工程质量安全服务中心主任尹健国；枣庄市文旅集团党委委员、副总经理张勇出席发布会并回答记者提问。张勇在发布会上介绍，质量是文旅产业生命线，也是枣庄市文旅集团落实全市“质量强市”部署、推动产业提质升级的关键抓手。市文旅集团依托台儿庄古城景区，立足运河、红色、非遗特色资源，以质量创新赋能全市高质量发展，围绕业态创新、产品安全、品牌服务三方面精准发力。
深耕业态质量创新，构建全场景消费生态圈。紧扣当下游客多元化、多层次消费需求，主动打破过去单一走马观花的传统观光模式，坚定走标准化提质、精品化深耕的特色文旅发展路线。持续深耕打磨春节庙会、花灯会、音乐季等成熟特色活动IP，迭代升级实景演艺、水上主题巡游、非遗手工互动等沉浸式文旅项目，全流程严格把控演艺编排、场景营造、配套服务各项细节品质。搭建全时段消费体系，兼顾日间生态观光、夜间休闲消费、留宿度假场景，打造集生态观光、研学实践、国风打卡、休闲住宿于一体的复合型文旅消费空间，以业态创新提升文旅产品吸引力与市场竞争力。
筑牢产品质量安全防线，严控食品、商品材料品质。聚焦游客消费核心品类，把食品、文创商品、配套材料质量安全作为管控重点。健全酒店、景区商铺、特色餐饮食品安全管理制度，落实食材采购溯源、后厨操作规范、食品留样、定期抽检机制，杜绝过期、变质食材流入经营环节。规范自营文创、文旅伴手礼选材标准，严控原材料采购、加工制作流程，杜绝劣质原料、不合格包装产品上架销售。同步抓好景区设施、游乐配套、船舶器具用材质量，选用合规环保建材，建立物资入库查验、定期巡检制度。统一台儿庄古城景区准入标准，实行动态星级考评，完善质量问题溯源、下架整改机制，从源头守住食品、商品、设施材料安全底线，保障游客消费安全。
聚力品牌服务质量，塑造良好企业形象。以标准化服务塑造优质国企文旅形象，建立三级服务质量巡查机制，打通线上线下游客反馈渠道，做到游客诉求快速响应、闭环整改。常态化组织服务礼仪、业务技能培训比武，打造标杆服务岗位，擦亮“好品山东”“好品枣庄”服务名片。统一景区酒店、门店视觉形象、接待标准，规范对外宣传内容审核，借助新媒体持续输出运河古城、江北水乡特色内容，强化企业辨识度与正面形象。发挥市属文旅龙头作用，带动周边乡村旅游、民宿同步规范服务标准，以优质服务和良好企业形象带动区域文旅整体提质，为全市“强工兴产、转型发展”注入文旅动能。
闪电新闻记者 李环宇 报道
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