年销 20 亿、年利润超 1 亿的王牌门店,说关就关。
很多人把实体店倒闭归咎于电商冲击,可胖东来用实际行动给出了另一个答案 —— 真正压垮实体的,往往不是线上竞争,而是坐地起价的房东。
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这家开了 24 年的老店,客流从未减少,生意依旧火爆,最终却栽在了租金这道坎上。
许昌生活广场店不是一家普通的门店,它是胖东来体系里的 "长子"。2002 年开业至今,这座四层楼的商场陪着许昌人走过了 24 个年头,从超市到服饰、从百货到餐饮,几乎承载了一代人的购物记忆。
这家店的盈利能力,放在整个零售行业都属于第一梯队。于东来本人公开透露,生活广场年销售额约 20 亿元,年利润超过 1 亿元。
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今年上半年刚过去一半,销售额就已经冲到了 9.77 亿元,照这个节奏走下去,全年破 20 亿毫无悬念。
生意这么好,为什么要关?答案说出来很多人可能不信 —— 租金太贵了。
准确地说,不是整体租金都贵,而是个别房东的租金涨到了 "无法想象的地步",远远脱离了公平的范畴。
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问题的源头要追溯到 2015 年,当时负责这个项目的工作人员没有按照公司规定统一签订租约合同,因为物业产权分散,最后变成了零散分签,给个别房东坐地起价留下了空间。
合同签了就没法反悔,退租要赔违约金,继续经营又心里别扭。这件事成了于东来心里十年的疙瘩。
如今租约到期,终于有了了断的机会,哪怕一年能赚一个多亿,他还是选择了关店。用他自己的话说:"信仰和开心永远是第一位的。人生不要与不同路的人打交道,否则会影响快乐。"
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熟悉胖东来的人都知道,这不是于东来第一次因为租金问题掀桌子走人。
早在新乡大胖店的时候,就上演过几乎一模一样的剧情。那是胖东来走出许昌的第一家门店,2005 年开业,在当地火得一塌糊涂,年利润能做到六七千万。
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租约到期续签时,房东直接把年租金从 800 多万元涨到了 2400 万元,翻了整整三倍。
于东来连犹豫都没有,直接放弃。
很多人当时觉得他傻,毕竟就算租金涨到 2400 万,刨去成本还是有的赚,何必跟钱过不去?可后来的事实证明,真正傻的是那位房东。
胖东来撤走之后,那栋楼再也没找到能撑起全场的主力店,整整空置了近十年,别说 2400 万租金,后来降到 200 万都没人愿意接盘。
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一条繁华的商业街,因为一家主力店的撤离,整体人气和商业价值都跟着往下走。房东算的是单笔租金的账,却没算过商铺空置的成本,更没算过商圈贬值的损失。
这次许昌生活广场的情况,像极了当年新乡故事的翻版。同样是生意火爆的门店,同样是房东大幅涨租,同样是于东来选择走人。历史总是惊人地相似,而房东们似乎总是记不住教训。
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很多人可能不理解,租金不应该按地段、按面积来定吗?为什么胖东来生意越好,租金反而涨得越凶?
这就是商业地产圈一个心照不宣的潜规则:房东的定价逻辑,从来不是按房子本身的价值,而是按你能赚多少钱。
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你生意差的时候,他不会主动降租,因为房子空着也是空着,能收一点是一点;可一旦你把生意做起来了,把场子做旺了,他就觉得这都是他房子的功劳,涨租的刀立刻就举起来了。
你投入的人力、你做的营销、你攒下的口碑,在他眼里都不算数,反正 "你在我这地方赚钱了,就得分我一大杯羹"。
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这种逻辑放在散售型物业里尤其明显。一栋楼拆成几十个小产权卖给不同业主,大家各自为政,有人看别人涨了自己也跟着涨,有人觉得自己位置好就要多要价,最后整个商场的租金体系被搅得乱七八糟。
真正用心经营的商户,反而要为房东的贪婪买单。
更讽刺的是,商户把商圈做热之后,受益的不只是租金上涨,连周边的房价、地价都会跟着水涨船高。
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可这些增值收益,商户一分钱都拿不到,等到续约时,还要面对房东开出的新天价。相当于商户花钱帮房东做资产增值,最后还要被反咬一口。
站在普通人的角度看,一年一个亿的利润,说不要就不要,换谁不得掂量掂量?
可仔细算笔账就会发现,这事儿真不是钱多钱少那么简单。首先,高租金不是一年两年的事,一旦这次妥协了,下次续约只会涨得更凶,房东的胃口是喂不饱的。
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今天你接受了不合理的价格,明天他就敢提出更离谱的条件,到时候骑虎难下,损失只会更大。
再者,胖东来最值钱的不是某一家门店,而是它的品牌和口碑。顾客愿意排队、愿意买单,是冲着胖东来这块招牌,不是冲着那栋楼。
只要品牌在,换个地方照样能火。与其在一栋老楼里跟房东内耗,不如找个更好的场地,把服务和体验再往上提一个档次。
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而且从实际结果看,胖东来根本不差这一家店的利润。整个集团去年销售额 235 亿,今年上半年就干到了 139.5 亿,生活广场这一个亿的利润,说重要也重要,说放也能放下。比起账面上的数字,于东来更在意的是经营的底气和尊严。
说白了,这就像两个人合伙做生意,对方看你赚钱了就单方面撕毁协议要多分,你要是忍了,以后就永远抬不起头。不如干脆散伙,虽然短期少赚点,但保住了底线,也省得日后天天闹心。
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这些年实体店一倒闭,大家第一反应就是电商惹的祸。网上东西便宜、年轻人爱网购、直播带货抢生意…… 类似的说法听了一轮又一轮,好像所有实体的困境,都能甩锅给线上。
可胖东来的例子狠狠打了这套说法的脸。
电商冲击了这么多年,胖东来不仅没倒,反而越做越大、越开越火。顾客愿意开车几十公里过来排队,愿意为了服务和品质多花钱,这说明只要东西好、服务到位,线下零售根本不怕线上竞争。消费者不是不爱逛街了,是不爱逛那些又贵又不好逛、服务还拉胯的店了。
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真正在抽血实体的,是居高不下的租金成本。
一家实体店,营收要先刨掉房租、再刨掉人工、剩下的才是利润。很多店辛辛苦苦干一年,大头都给了房东,自己落不下几个钱。遇上行情不好的时候,营收降了,房租一分不少,最后只能关门走人。
电商的成本结构里,没有房租这一项大头,取而代之的是流量费和平台佣金。可即便算上这些,很多线上店铺的综合成本还是比线下低。
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不是电商太厉害,是线下的地租成本太高了,高到让实体失去了竞争的基础。
大家都在骂电商抢生意,却很少有人问一句:为什么同样的商品,线下卖得比线上贵那么多?是进货价不一样吗?不是。很多时候差就差在房租上。
房东躺着把钱赚了,商户扛着所有风险,消费者承担了高价,最后所有人都把账算在了电商头上。
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站在媒体观察者的角度看,胖东来关闭生活广场店这件事,意义远不止于一家门店的去留。它更像是一面镜子,照出了中国实体零售与商业地产之间长期失衡的关系。
过去二十多年,商业地产一直处在强势地位。商铺是稀缺资源,商户想做生意就得求着房东,租金说涨就涨,合同说改就改。很多房东形成了一种思维定式:反正你不租有的是人租,我坐地起价又怎么样?
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可现在时代变了。一方面电商分流了客流,商铺不再是唯一的消费渠道;另一方面商业供应严重过剩,新建的购物中心一个接一个,空置率居高不下。租户的选择变多了,房东的话语权自然就弱了。
胖东来这次的选择,相当于给全国的房东都上了一课。不要觉得商户离不开你,真正有品牌、有客流、有盈利能力的商户,走到哪里都能活。
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反倒是房东,失去了优质主力店,物业价值只会一路下滑。空置一天就是一天的损失,租不出去的商铺,连钢筋水泥都不如。
从更深的层面看,这件事也戳破了 "电商搞垮实体" 的流行叙事。实体经济真正的痛点,从来不是线上竞争太激烈,而是线下的成本结构太扭曲。
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地租成本占比过高,挤压了商户的利润空间,也推高了消费者的购买成本,最终形成恶性循环。
一个健康的商业生态,应该是房东和商户共生共赢,而不是一方单方面收割另一方。商户赚钱了,房东的物业才能保值增值;房东合理定价,商户才有动力把生意做得更好。
大家是一条船上的人,谁把船凿沉了,谁都没好果子吃。
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胖东来用一次决绝的闭店,给行业敲响了警钟。
未来能活下去的房东,一定是懂得尊重商户、懂得价值共生的人。还抱着坐地起价心态的,迟早要为自己的贪婪买单。
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