贵州
台风刚走千船出海！第一批梭子蟹已上岸，时间表收好
雷群检
爱吃海鲜的朋友终于不用再等了！原本8月5号就要开启的东海小开渔，被台风“白海豚”硬生生推迟一周，8月11日沿海多地渔船集体出海，肥嫩的梭子蟹、金钩蟹马上就能端上餐桌，这份海鲜上市时间表建议收藏。
8月11日白天，浙江舟山沈家门渔港灯火通明，数千艘特许渔船排队驶出港口奔赴东海渔场。这里要给大家划个重点，这次不是全部渔船解禁，只允许四类专项捕捞船出海：桁杆拖虾、笼壶、刺网、灯光围网渔船，专门捕捞梭子蟹、海虾这类小海鲜，大型渔船还要等到9月全面开海。沉寂三个多月的渔港一夜热闹起来，船上红旗飘扬，渔民备好冰块、渔具，迫不及待下海捞鲜货。
同一天晚上8点，江苏南通如东洋口国家中心渔港也迎来解禁，257艘本地渔船拔锚起航，结束漫长伏季休渔。两地渔民憋了三个多月，台风一过立马出海，就想抢占今年第一波新鲜渔汛。
很多吃货最关心什么时候能买到鲜活海产，干货信息来了！宁波水产品批发市场工作人员介绍，舟山近海渔船航程短，出海最快一天就能返航，8月12日傍晚，“东海第一网”梭子蟹、金钩虾就运进市场，浙江沿海市民当天就能尝到第一口海味。
反观南通黄海海域节奏稍慢，按照往年捕捞规律，开捕后两到三天，大批量膏黄饱满的梭子蟹、弹嫩鲜虾才会流入菜市场，江苏食客再耐心等两天就能实现海鲜自由。
不少人疑惑，推迟一周开渔会不会影响海鲜品质？其实完全不用担心。台风搅动海域，反倒把海底鱼虾聚拢在一起，渔民坦言今年渔获品质不会差。而且延迟开渔也是为了保障渔民出海安全，海上风浪未消绝不放行，安全永远排在第一位。
这里再科普一个小知识，8月这次属于“小开捕”，只开放小型专项捕捞；等到9月东海全面大开渔，带鱼、小黄鱼、各种大鱼才会大批量上市。眼下正是梭子蟹最肥美的时节，想买鲜货的记好时间，早去市场才能挑到膏满肉厚的好蟹。
每年休渔、限时开渔，不只是让我们吃到新鲜海鲜，更是给海洋生物留足繁殖生长的时间，适度捕捞才能年年有鲜吃。接下来几天沿海菜市场海鲜价格会逐步回落，爱吃蟹的朋友可以安排起来了！
（全文726字）
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
