你有没有过这样的时刻:夏天的热浪一扑上来,就想起小时候的味道?
对我而言,那种味道是雪球。小时候,妈妈、妹妹和我常常在夏天出门,就为了吃一碗透心凉的雪球。那时候的快乐,简单到不需要理由。
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长大后,我把夏天搬回厨房
这些年,我开始在家自己做刨冰。和雪球是类似的思路,但口感更蓬松,像雪一样轻柔。作为购物编辑,我先后测评过四款台面小电器,最近最惊喜的发现,是这台Yonanas便携式刨冰机。
50美元的价格,不贵。但它带来的改变很实在:不用顶着热浪出门,几分钟就能拥有一碗蓬松的冰。对怕热又嘴馋的人来说,这几乎是夏日里最值得的装备。
好吃的夏日零食,也是一种治愈
很多人觉得刨冰只是小孩的玩意儿,但成年人的快乐,有时候就藏在这碗冰里。自己动手做,然后一勺一勺吃掉——这个过程,本身就是一种放松。
如今,我依然怀念小时候的雪球,但也很享受在家复刻它的过程。夏天很长,与其在热浪里受罪,不如给自己做一碗冰。你值得这份清凉。
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