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2026年8月11日上午9时,由北京保健品化妆品协会主办,惠蜂集团承办的"蝮蛇肉苁蓉灵芝酒论证会",于北京市丰台区大红门国际会展中心顺利召开。
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专家论证会由中国中医科学院科技合作中心资深专家吉军教授主持,来自中国中医科学院、中国军事医学院、中国食品研究院以及北京望京医院等多位专家,从组方配伍、典籍依据、产品安全性与适用性等多个维度,对这款药食同源养生酒进行全方位专业评审。
会议出席
出席本次论证会专家有:中国中医科学院科技合作中心资深专家吉军教授,北京市中药研究所原副所长 战嘉怡先生,中国中医科学院眼科医院主任医师侯宪聚先生, 中国中医科学院基研所研究员马晓彤先生 , 中国军事医学科学院微生物流行病研究所客座教授谭亚娣女士 , 中国传统食品有限公司发酵研究院高级工程师张海欣先生 , 卫生部北京老年医学研究所原所长高芳堃女士 , 北京农学院客座教授、高级健康管理师 秦青先生,中国中医科学院科技合作中心副研究员张韬先生, 中国中医科学院望京医院主任医师杜艳林女士,北京保健品化妆品协会秘书长张斌先生。
北京保健品化妆品协会副会长、中国蜂产品协会会长、中国养蜂学会理事 中国蜂胶专委会副主任委员、中国蜂王浆专委会副主任委员、 惠蜂集团董事长倪仔鑫先生、集团副董事长何孝忠先生、市场部总监倪莺萍女士、市场部经理邓飞泽先生等领导出席本次论证会议。
品鉴交流
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品鉴会上,倪仔鑫董事长从产品原料、口感与基础调理功效等方面介绍了《田蜜佳人牌蝮蛇肉苁蓉灵芝酒》,该产品选用中国三大白酒基地之一的四川邛崃黄金酿酒产区的优质基酒,酒体绵醇;酒精度定为38度,契合“酒借药力、药借酒势”的中医理念,配方添加罗汉果优化入口口感,自带清甜不额外加糖,调节了多数药酒苦涩难饮的短板。
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现场同步介绍产品调理作用:可舒缓神经、改善睡眠,通经活络促进周身血液循环,能缓解手脚麻木、改善糖尿病循环不畅引发的足部不适;同时罗汉果成分可润喉消炎,对咽炎有舒缓效果;更适合改善失眠、周身酸痛、尿频尿急等中老年常见问题。
论证会议
Company annual meeting
论证会上,专家组从组方溯源、配伍原理、药理依据、适用性、市场推广等维度,对《田蜜佳人牌蝮蛇肉苁蓉灵芝酒》进行全方位、科学化、规范化终审论证。
蝮蛇肉苁蓉灵芝酒研发初衷与中医养生价值
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倪仔鑫董事长
首先倪总代表北京保健品化妆品协会欢迎各位专家莅临,共同为《田蜜佳人牌蝮蛇肉苁蓉灵芝酒》的组方、功用进行论证。研发过程中,我们走访唐祖宣、张大宁、李佃贵等多位国医大师及业内教授,依托“酒为百药之长”传统中医理论,借鉴清代春灵益寿酒古方完成配方研发;同时引用养生观点佐证适量饮酒益处,少量饮酒可辅助舒筋活络、改善睡眠、减少焦虑、有益健康。该款酒属药食同源产品,上市一年多积累大量实际调理案例,可逐步减少人群对安眠、镇痛激素类药物依赖,有效缓解腰酸腿疼、补足元气、改善精神状态,倪总表示希望传承传统药酒养生文化,用平价的药食同源产品辅助解决中老年慢病困扰,助力国内大健康行业发展。
从中药研发工艺视角论证养生酒
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中国中医科学院科技合作中心副研究员张韬
回顾早年合作推广蚂蚁酒的经历,结合专业视角评价本次蝮蛇肉苁蓉灵芝养生酒:组方依托中医理论、贴合中老年慢病调理需求,全部采用药食同源原料;以38度粮食基酒为载体契合“酒为百药之长”,酒精萃取能充分析出中药有效小分子、杂质更少,酒体清澈,且产品检测指标完备、品控严谨;最后建议持续严控原料与生产工艺,依托企业成熟推广经验做大产品,惠及大众。
从生产工艺角度论证蝮蛇肉苁蓉灵芝酒
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中国传统食品有限公司发酵研究院高级工程师张海欣
结合自身单位酿酒、成分检测、标准制定、药食同源发酵研发等技术背景展开论证,首先肯定产品采用清洁标签配方,无额外添加,契合当下健康食品发展趋势;从现代科研技术层面提出,以检测数据支撑合规推广;同时针对现有浸泡工艺给出升级思路,建议可升级深层发酵工艺富集活性功效物质,进一步提升产品调理价值,并邀约企业开展长期产学研技术合作。
市场运营视角下田蜜佳人牌蝮蛇肉苁蓉灵芝酒
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北京农学院客座教授、高级健康管理师秦青
结合自身多年药酒饮用、经营从业经历,药酒受众天然受限,女性接受度低,当前产品主要聚焦中老年群体;而失眠、焦虑已是中青年普遍痛点,中青年属于潜力更大的增量市场。建议拓宽目标客群,参考年轻化白酒品牌的精准营销思路,优化产品包装、饮用场景与推广方案,围绕中青年睡眠痛点完善配套营销素材,以此加快产品市场普及与转化速度。
中医辨证视角下蝮蛇肉苁蓉灵芝酒组方功效
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中国中医科学院望京医院主任医师杜艳林
从传统中医理论分析,对比西药治标、易成瘾、副作用大的短板,指出本品依托药食同源药材实现标本兼顾。配方遵循脾肾为本的中医核心思路,配伍层次均衡,肉苁蓉、杜仲等补肾,党参健脾,佛手疏肝解郁,蛇类药材活血通络,黄精、决明子润燥祛湿,天麻、杜仲、薤白等兼顾调压护心;可改善失眠、风湿骨痛、血脂血糖代谢差、体虚乏力等多种中老年问题,中药整体调理可同步改善连锁身体症状。同时提出纯粮酒适量饮用可活血通络,劣质勾兑酒才伤身,建议可针对女性调整口味拓宽受众,饮用把控用量即可发挥养生价值。
临床中医角度解析蝮蛇肉苁蓉灵芝酒配伍与适用人群
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中国中医科学院眼科医院主任医师侯宪聚
结合多年消化、呼吸临床经验进行论证,指出本品核心思路为健脾补肾、攻补兼施,重点解析核心原料价值:肉苁蓉温阳补肾、润肠养颜,适配女性畏寒、便秘;灵芝养心安神、活血护肝,可中和酒精对肝脏的代谢负担,兼具抗氧化美容作用。配方搭配佛手疏肝理气,缓解当代中青年焦虑失眠、机能衰退;酒剂作为传统药引可扩张血管、疏通气血,长期少量饮用利于胸痹、心血管养护。整体方子达成气通、血通、便通三重调理效果,能清除体内浊毒、改善血管钙化堵塞问题;同时提醒灵芝有活血作用,手术前后需停用,建议宣传话术严谨规范,依托优良组方惠及更多中青年、中老年人群。
草本露酒工艺、合规宣传及产业化优化专业研讨
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北京市中药研究所原副所长战嘉怡
产品配伍药材齐全,采用纯浸提露酒工艺,罗汉果代糖适配糖尿病人,38度酒精度适宜日常饮用,优于市面勾兑、单一功效药酒。宣传需严守药准、健字、食字号法规,标注酒精过敏、肝肾损伤、孕妇等禁忌人群及每日限量。现有包装偏传统,可升级高端玻璃瓶、分功效彩色小瓶拓展客群。科研分步推进,先收集消费者饮用观测数据,整理药材古籍药理文献。同时提醒民众自制药酒易出现药材误用、配伍失衡等安全风险,突出本品标准化配伍与原料质控优势。
基于虚瘀毒病机的药食同源酒理论与产业发展
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中国中医科学院基研所研究员马晓彤
结合自己四十年中医理论研究心得认为:本品属药食同源,检测合规、古籍文献充足,遵循“虚、瘀、毒”核心病机配伍,兼具补虚、化瘀、排毒功效,合作及行业背景加持,产品认可度高。产品核心作用为健康调理,慢病、中老年是核心客群;企业要同步探索中医专属效能评价体系,摆脱单一成分评价局限,要树立中医文化自信,发挥中医独立科学体系价值,长期完善行业发展生态。
生命热力工程学解析酒及产品落地优化观点
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中国军事医学科学院微生物流行病研究所客座教授谭亚娣
长期从事中西医学术研究,结合中医认为人体为阴阳五行小宇宙理论与西医结构学理论,自创生命热力工程学模型,将人体类比密闭恒温承压管网,以控制、动力、管网、工质四维框架解读本品,理论可与虚瘀毒病机对应,建议建立药材指纹图谱,低成本实证方案可依托复购转介数据、无创检测设备、中医望诊APP收集用户反馈,联合中医师开展真实世界研究,夯实产品有效性证据;结合传统药酒群众基础与行业过往舆论创新合规营销模式,共同完善中医药产品市场推广体系。
老年医学视角下药食同源酒品质管控与市场推广
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卫生部北京老年医学研究所原所长高芳堃
我从学西医,长期深耕老年医学领域,先后辅助中央保健局两任局长。第一任王敏清局长五进中南海,他曾写过一篇文章,题目就是《一瓶小酒守护健康》。我不善喝酒,但我在贵州赤水河畔工作了十年,对酒有很深情怀。从今天论证的“蝮蛇肉苁蓉灵芝酒”所采用粮食基酒搭配蝮蛇、乌梢蛇、肉苁蓉等多味药食同源地道药材看,配伍优势突出,功用明显,具备良好市场潜力,受众不局限于老年群体,建议开发便携小瓶装适配多元社交场景。结合行业案例,优质产品可通过保健系统、营养协会渠道推广。建议:完善标准化生产流程与分批次检测,宣传如实标注,完整列明各药材对应的药食同源批次增强背书;当下同类产品竞争激烈,产品需主动合规宣传、明确适用边界,依托过硬品质拓宽大众消费市场。
论证总结
本次针对药食同源产品开展的专项专业论证研讨深入全面、成效显著,各位专家从多维度给出极具实操价值的专业建议,为产品市场化发展筑牢技术根基。
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中国中医科学院科技合作中心资深专家吉军教授 会议总结
会上专家充分肯定产品原料甄选、市场定位与产品形态,认可其依托传统中医理论分层配伍、复方组方的设计逻辑,整套配方功效指向均有中医理论支撑,并非凭空臆造,依托中医整体观与复方优势,相比单一成分调理更能直击复杂身体问题根源;同时专家点明消费者信任构建是产品推广核心难点,明确原料标准、合规批号、专业专家参与等多重背书是建立市场信任的关键。本次研讨难得的是,专家除专业技术层面外,还结合企业发展给出后续深化研究、研发投入、市场推广策略等多元宝贵建议。整体来看,本次论证内容详实、分析准确、适宜人群推广建议中肯、成果丰硕。
推广证书
本次论证研讨全部议程已顺利完成,与会专家以负责任的态度共同签署产品专业推广论证证书。
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此次专家论证会,既是惠蜂集团传承国粹中医药、深耕国民养生的实际体现,并依托传统中医药养生智慧,不断挖掘药食同源产品价值。未来,惠蜂集团将持续坚守品质,传承传统养生文化,打造更优质健康产品。
会议留影
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北京保健品化妆品协会秘书长张斌
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来源:田蜜佳人牌 蝮蛇肉苁蓉灵芝酒专家论证会
编辑:黄字会
拍摄:陈睿
审核:何孝忠
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