“公筷” 英语不是 “public chopsticks” ！别再说错了！

朋友们观看历史剧的时候，有没有注意到我们古今就餐方式的不同？

古人是席地而坐，分案而食，是谓分餐制。这在古代书籍和画作中也不乏描述。

今人则是围坐桌旁，同享餐食，人称合餐制或共餐制。

说起来，其实分餐制更久远，早在夏商就已出现，有数千年历史，而合餐制明清才取而代之，仅数百年。

两者长短之处暂且不论，其间有个共同的重要元素却是今天吉米老师要探讨的话题：公筷

筷子起源于中国，是我们中华饮食文化的重要标志，而公筷自然也源于华夏，不管分餐还是合餐，都使用公筷

公筷的主要作用是为客人布菜，它的最初出现是为了合礼，现在则多是讲究卫生，尤其疫情期间，人们更是提倡使用公筷

那么，公筷用英语怎么表达呢？

有的朋友可能认为，公共的public筷子chopsticks，所以公筷就应该翻译成public chopsticks，它字面上看似合理，但在英语语境中却不够地道，也不准确，老外可能难以理解。

正确的翻译是serving chopsticks

因为serving服务的意思，老外认为帮人夹菜是一种服务，因此他们习惯把公筷称之为serving chopsticks

例句

Let's use the serving chopsticks to help others get food.

让我们用公筷帮人夹菜。

At the dinner table, we always use serving chopsticks to share food with each other.

在餐桌上，我们总是使用公筷来分享食物。

一次性筷子

说起筷子就离不开“一次性筷子”，虽然对它的使用有所争议，但它又是我们当前讲究卫生便捷的生活中不可或缺的东西，无论是点外卖还是就餐，人们往往习惯用一次性筷子

一次性筷子的常用英语表达方式有三种，跟吉米老师一起来学习一下吧，说不定什么时候用得着呢~~

1.disaposable chopsticks

最常用的表达。

disposable意思是一次性的，用后可扔掉的，往往用来形容那些只能用一两次的东西，筷子之外比如一次性手套，一次性牙刷等等。

例句

Could you give me a pair of disposable chopsticks？

你能给我拿一双一次性的筷子吗？

What nice disposable chopsticks these are. I feel reluctant to throw them away.

这双一次性筷子挺好的。我都不舍得扔掉了。

2.throwaway chopsticks

源于美国《生活》杂志(Life magazine)，它于 1955 年 8 月 1 日在其刊登的一篇文章中第一次使用Throwaway Living(用过就扔的生活)一词，后来演变出throwaway chopsticks一词，用来表达一次性筷子

例句

We should not use the throwaway chopsticks and the cup.

我们不应该用一次性筷子和杯子。

Throwaway chopsticks bring us convenience but also cause huge waste.

一次性筷子确实给我们带来方便，但也造成巨大的浪费。

3.one-off chopsticks

one-off意思是一次性的，非经常的，其中off去掉，移开的含义，也就表示：用一次就去掉的，也就是一次性的。它也可以用来表达一次性用品。

需要注意的是不要用one-time，它的意思是“曾经的”

例句

Do you prefer one-off chopsticks in a restaurant?

在饭店吃饭，你会用一次性筷子吗？

There is some controversy over one-off chopsticks.

对待一次性筷子，始终是有一些争议的。

public 相关常见习语

public主要用作形容词和名词，分别有公众的，大众的，公共的，公用的公众，大众的意思。在人们日益关注公共事务的今天，熟悉它的用法挺有必要的。

下面一起来看一些吉米老师整理的public相关的常见习语搭配~~

1.inpublic

当众，公开地，公然地

例句

Most people have a horror of speaking in public.

大多数人都十分害怕当众讲话。

When an issue is pending, everyone may express his or her opinions in public.

在问题没有做出决定以前，都可以公开地发表自己的意见。

2.go public

这个习语有两种意思，一是公之于世，公开秘密等；二是表示公司上市，公开出售股份

例句

When will you go public with this?

你们打算何时公开此事？

Our company shares will go public next month.

我们公司的股票将于下月上市。

3.public health

公共卫生，公共卫生设施

例句

These policies have resulted in great gains in public health.

这些政策使公共卫生得到极大改进。

To improve public health is important for every country.

改善公共卫生设施对每个国家都是十分重要的。

4.public knowledge

常识，众所周知，公共知识

也可以写作common knowledge

例句

It's public knowledge that the company is about to go bust.

大家都知道，这家公司要破产了。

It is comon knowledge that the earth is round.

众所周知，地球是圆的。

5.public security

公共安全，公共治安

例句

Its public security is great.

它的公共治安很好。

Such offences as his profoundly endanger public security.

他这样的犯法行为极大地危及公共安全。

6.public service

公共服务，公益服务，公用设施

例句

The library is an important part of public service.

图书馆是公共事业的一个重要组成部分。

My mother is deeply devoted to public service.

我母亲是个热衷公益事业的人。