江苏
现代快报讯（通讯员 杨斌 记者 郑阳）提起蚂蚱，很多人都认为是人人防治的田间害虫。在徐州丰县，令人头疼的田间害虫，不再只是农田的负担。当地探索特色养殖新模式，变害为利、点虫成金，依靠小小的虫子，让村民的腰包越来越鼓。
在徐州丰县师寨镇亭台集村的蚂蚱养殖基地，一排排标准化大棚映入眼帘，整齐排列在田间，格外醒目。掀开大棚的门帘，一股清香扑面而来，棚内温度适宜，成群的蚂蚱在玉米秸秆上跳跃、进食，长势健壮、活力满满，一派生机勃勃的景象。
“我们这儿的蚂蚱，全程都是生态养殖，不用一点饲料，全靠新鲜玉米秸秆喂养。”养殖户吴小娟指着身旁一车刚从地里割来的玉米秸秆介绍道，“蚂蚱天生就爱吃这种草料，无饲料养殖的蚂蚱肉质紧实、营养丰富，品质出众，深受周边餐饮商户、农产品批发商青睐。”
相较于传统农作物种植，蚂蚱养殖的优势十分突出。养殖投入少、见效快，从幼苗到成品出栏仅需40天左右。蚂蚱可自然循环繁育，每年2月自动孵化、9月底冬眠，一年可实现4次孵化养殖，无需人工额外培育。
养殖门槛极低，操作简单，哪怕是没有任何养殖经验的农户，简单学习后就能轻松上手。 最亮眼的当属实打实的经济效益，吴小娟给大家算了一笔清晰的致富账：“九分地的养殖大棚，一茬产量可达1000多斤，按市场价十三四块钱一斤计算，一茬收入超万元，一年养殖4茬，单棚年收益可达4万余元。”对比传统种地，蚂蚱养殖收益翻倍，是村民增收的优质项目。
为破解季节性销售难题，彻底稳住收益，当地农户配套建设专业冷库。通过活体蚂蚱冷藏保鲜，打破季节产销壁垒，实现一年四季不间断供货、常态化销售，有效拓宽销售渠道，牢牢锁定养殖收益。
“现在我们根本不愁卖，收回来的新鲜蚂蚱冷藏好后，全国各地的客商都会开着冷冻车上门来拉货。”吴小娟笑着说，“一年四季有货、四季可售，收益稳定有保障，村民的日子越过越红火。”
（图片由杨斌 摄）
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