江苏
在社交平台上，大家总能刷到两种截然相反的养生论调，有人说睡前必须空腹，饿一饿能清肠减脂；也有人吐槽硬扛饥饿整夜辗转难眠，心慌胃痛全找上门。加班打工人、熬夜带娃的宝妈、患有慢病的中老年患者，几乎人人都遇到过深夜饥饿难题。饿着睡怕损伤肠胃、诱发血糖波动，吃宵夜又担心长胖、加重内脏负担，两种选择各有顾虑。近日，现代快报记者采访了南京市妇幼保健院综合内科王静主任，一次性拆解夜间进食误区，告诉你怎么做才不伤身。
硬扛饥饿入睡，暗藏多重健康隐患
王静介绍，很多人笃信空腹睡觉可以代谢减脂，即便饥饿难耐也坚持不吃，长期下来反而损害身体健康。
空腹状态下胃酸持续分泌，容易诱发反酸、胃部隐痛，慢性胃炎人群不适症状会明显加剧。饥饿感还会激活交感神经，造成入睡困难、半夜易醒，睡醒后依旧疲惫。
夜间过度饥饿极易引发次日暴饮暴食，下意识选择高油高碳水食物，更易囤积脂肪。此外，还易诱发基础病波动，糖尿病患者可能出现夜间低血糖；体质偏弱人群容易心慌、乏力。如果晚餐进食充足，睡前只是单纯嘴馋，没有明显饥饿感，则无需额外加餐。
宵夜随意乱吃，身体负担大幅加重
但是，晚上吃宵夜并不是一个好选择，比如油炸、烧烤类，脂肪难以消化，平躺休息后容易引发胃食管反流，整晚腹胀不适；卤味、速食这一类钠含量超标，造成晨起水肿，影响血压稳定；还有甜品、含糖饮品：造成血糖大幅波动，破坏深度睡眠，多余热量转化为脂肪。
有的人习惯喝点小酒助眠，实际上，并不存在喝酒助眠一说，酒精损伤黏膜，打乱睡眠周期，晨起头痛乏力。
用这三个标准，判断自己要不要吃宵夜
首先区分饥饿类型。单纯嘴馋尽量克制，出现胃部空虚、心慌乏力，属于生理饥饿，可以少量进食。
其次看全天饮食情况。晚餐进食早、全天营养摄入不足、长时间熬夜，可适当补充食物。
最终要结合自身状况。患有胃病、糖尿病等慢性病人群，不要刻意空腹，按需温和加餐。
夜间加餐切勿吃到饱腹，仅用来缓解饥饿，热量控制在200大卡以内。推荐选择温牛奶、无糖酸奶、水煮蛋、小番茄、少量燕麦、香蕉、少量原味坚果。尽量在睡前1～2小时吃完，进食后不要立刻躺下休息。
王静提示，生理性饥饿可以少量清淡加餐，单纯嘴馋尽量克制；远离重油、高糖、重盐宵夜。相比纠结睡前一餐，坚持规律作息、三餐定时定量，才是养护全身健康最有效的方式。
通讯员 张沁沁 现代快报/现代+记者 梅书华
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