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木质调谁懂?
一个尽情安利自我的公众号
以下是没事干研究院的风物研究报告
请放心食用
前阵子产品同事寄来一箱美物,
嘱咐本薯细细品味,说:
这个你得好好吃啊,它有前中后调。
???吃个水果而已,
怎么搞成高雅闻香了。。。
结果开完一个:
嘿嘿,真香~
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今天就跟大家正式引荐一下,
本薯今年夏天的最爱水果
(没在夸张
来自广西田东的桂七芒!
一口咬下去,
会有股超特别的浓郁木质蜜香,
能接受木质调的人绝对超爱
不过因为我司最近忙得晕头转向,
想起来上架时已经是最后一波果期了!
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总之,
想尝鲜的抓紧这最后几天吃!
讲真,本薯品味过那么多芒果,
只有桂七有这种独特的层层香气哦~
先是一层热带芒果香,
随后慢慢散开淡淡的花香、奶香,
尾调带出极为特别的的松木蜜香~
(不过不喜欢的人会觉得是一股漆味hhhh
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果肉也不是那种软润的口感,
而是肥厚弹润,细嫩中带着轻微韧性。
怎么说呢,
就像在咬稍微冻了一会儿的芒果果冻?
本薯每次都是切上一盘爽吃!
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桂七,
据说“桂”代表广西,“七”就代表七月成熟上市。
这芒果长于广西田东,
是国内最适宜种植芒果的地区之一。
房前屋后随处都能看见芒果树的那种。
果农种得讲究,摘得也讲究,
都按规定时间来,保证果子自然成熟。
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老规矩,
只在晴天采摘,
保证果子的口感。
然后七到八分熟给大家发,
就可以一果两吃!
喜欢酸甜的直接吃,
喜欢清甜的再常温放放,
就会得到更柔软的、汁水充沛的版本!
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本薯乃坚定的酸甜派,
一到手根本等不了,
甚至直接削皮就吃,
还能吃到一层哏啾的外皮!
或者是切块拌酸奶、做开放吐司~
甜而不腻,满口都是清新果香。
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采摘后的桂七会经过人工精挑,
只留大果、好果,
然后顺丰给大家发!
跟站在树下等着吃没区别嘿嘿~
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缺点也有!
首先这芒果不是那种完全无渣的口感,
入口纤维比较明显。
然后呢,桂七果肉虽多,
但是核大且厚!
介意的慎拍哦!
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好啦,
剩下的你们自己看商详细!
这果子也就最后这几天可吃了,
大家看着买买!
能吃得来那股木质调的话绝对惊艳~
没吃过的尝个鲜正合适嘿嘿~
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题 外
买完桂七芒,
再看看我司其他好物啊!
比如打得过高级餐厅的黄油蟹,
蟹里的脂膏多到将整只蟹都包裹起来,
本季天赐美味云南香格里拉松茸!
还有一个月只能吃上一次的椰子鸡!
以及我司自己整的酸汤
同样又鲜又爽的海南糟粕醋!
万物皆可涮,夏天没胃口时吃吃美得很!
今年好不容易才找到的仙进奉荔枝,
肉厚还有花香甜润!
很多都给大家整了限时 86 折!
饱记·珠江口黄油蟹
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饱记的鲜松茸,
采自海拔 3500 米以上原始松木林。
只发 1-2 级符合出口标准的松茸。
新鲜采下送冷库保鲜,
冰袋+吸水纸 保鲜,顺丰发出。
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本文的研究员
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薯角
再见吧朋友今晚我就要远航
用好吃的方式吃一生
祖国各地好风物
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