天津
清溪流过碧山头，空水澄鲜一色秋！立秋节气过后，天气立马变得不一样了，清晨和晚上已经可以感受到凉凉的秋意了，不得不佩服老祖宗的智慧，二十四节气真的太厉害了！
入秋后，天气逐渐开始转凉，但是暑气依然尚未完全消散，季节更替，秋老虎盛行，我们要及时调整自己的饮食习惯，《论语·乡党第十》中孔子提出的“不时，不食”，入秋后，阳气收敛、脾胃渐弱，黄瓜和茄子偏寒凉，过量食用易加重体内湿寒，导致腹泻，所以要适当少吃！
民谚有云“秋吃白、病不沾”，传统中医理念讲“五色入五脏”，白色入肺，初秋时节，气候干燥，此时多吃一些白色的食物，可以润肺防燥、健脾养胃，可以帮助我们缓解秋燥，这里就给大家分享适合秋天吃的5种食物，立秋后，少吃茄子黄瓜，多吃这“5白”，润肺防燥、健脾养胃，舒舒服服过秋天！
一、莲藕
莲藕是我们日常生活中常见的一种水产食材，民间素有“秋藕最养人”的说法，秋天正值新鲜莲藕上市的季节，脆嫩多汁，生吃清热生津，熟吃健脾养胃。
推荐食谱：凉拌藕片
1、白莲藕去皮，切成薄片，放在清水里，滴上几滴白醋，淘洗干净上边的淀粉。
2、锅中加水，水开之后，下入藕片，焯水1分钟，盛出来冲凉备用。
3、碗中加入姜末、蒜末、青红椒丁，热油泼香，再放入白糖、食盐、白醋、香油调味，最后把料汁浇在藕片上，搅拌均匀即可。
二、萝卜
萝卜营养丰富，价格低廉，素有“土人参”的说法，白萝卜性凉，秋燥盛行，多吃白萝卜可以“败内火”，另外萝卜还富含膳食纤维，可以促进肠胃消化。
推荐食谱：雪碧萝卜
1、象牙白萝卜去皮，切成小片，胡萝卜也切成片，放入两勺白糖、半勺食盐，杀水30分钟。
2、倒掉多余的水分，放上蒜片、姜片、小米辣、黄冰糖。
3、放入三勺白醋，再加入没过食材的雪碧，放在冰箱里密封冷藏一夜即可。
三、雪梨
老话讲：一梨润三秋！秋天正值吃梨的季节，雪梨果肉脆嫩，香甜可口，富含水分，素有“树上矿泉水”的美称，秋燥盛行，多吃梨！
推荐食谱：冰糖雪梨
1、准备一个雪梨，上边切掉一小块，把里边的籽挖出来。
2、放上两颗红枣，再加入适量的黄冰糖。
3、盖上盖子，上锅隔水蒸上30分钟，放至温热即可，果肉连同汁水一起吃掉。
四、山药
山药是一种药食同源的食材，营养价值非常高，富含碳水、钾、膳食纤维，既能当菜吃，还能当主食！秋天适当的吃一些山药可以补脾养胃、滋阴润肺，提高身体抵抗力。
推荐食谱：山药小米粥
1、山药清洗干净泥土，刮掉外皮，切成块，准备一些红枣去核，红枣和山药冷水下锅。
2、小米提前用温水浸泡一会，水开之后下入小米，大火烧开转小火煮30分钟。
3、熬至黏稠，撒上几粒枸杞就可以了。
五、银耳
外行吃燕窝，内行吃银耳！银耳是我们日常生活中最被低估的食材之一，银耳含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和氨基酸，其中氨基酸的含量更是高达17种之多，是名副其实的“菌中之冠”！
推荐食谱：银耳莲子羹
1、莲子用温水浸泡1个小时，银耳泡发，剪掉根部，洗干净泥土，撕成小朵。
2、锅中加入足量的清水，下入银耳，大火烧开，再转小火炖2个小时，煮至银耳胶化。
3、放入莲子、冰糖、枸杞、百合、红枣，继续煮30分钟就可以了。
朋友们，入秋后，虽然天气逐渐转凉，但是秋老虎依旧盛行，大家一定要及时调整自己的饮食习惯，多吃滋阴润肺的食材，增强身体抵抗力，平稳度过季节交替时期！大家还知道哪些适合入秋吃的食材呢？欢迎留言分享！
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
