河北
（来源：衢州日报）
转自：衢州日报
本报讯 （报道组 张曌 通讯员 行林林） 8月3日，笔者走进常山县球川镇馒头山村新蓬梅花鹿养殖场，一只只梅花鹿悠闲地吃着草料，毛色油亮、精神十足。每天一早一晚，养殖户周明宗都会准时来到鹿场，添喂饲料、查看鹿群长势。多年来，这已成为他雷打不动的日常。
目前，养殖场共有梅花鹿28只，其中公鹿12只、母鹿16只。为保证梅花鹿健康生长，周明宗始终坚持以精饲料与粗饲料科学配比的生态养殖。“精饲料就是玉米和麸皮，粗饲料都是自己种的秸秆、黑麦草，都是原生态的。”周明宗说。他还摸索出一套适合本地气候的管护方法，从鹿舍清理到草料搭配，每个环节都打理得井井有条。
每年农历四月至八月是鹿茸采收期，一头成年公鹿一年可采收一至两次鹿茸。“农历四月开始采，端午前就能采第一批，一直采到八月结束。好的种鹿能割到六斤左右，一般的也有两三斤。以前卖过5块钱一克，都是网上联系的，用来泡鹿茸酒。”周明宗介绍，鹿茸品质与鹿的年龄、长势密切相关，既是传统滋补佳品，也是养殖场最主要的收入来源。
从最初偶然接触梅花鹿养殖，到如今成为当地小有名气的“养鹿人”，周明宗走过不少弯路。刚开始，鹿群疫病防控、饲料配比都靠他自己一点点摸索。后来，他买来书籍学习，还多次外出考察取经，慢慢总结出一套适合本地的养殖方法。“养鹿跟养别的牲畜不一样，它们胆子小，对环境敏感，喂食、清扫都要细心。”他说。
养鹿收益虽可观，但背后的付出也不少。为了备足饲料，即便在40多摄氏度的盛夏高温天气，周明宗也要抢抓时间收割草料、储备秸秆。“这活辛苦，夏天这么热也要出去割草料。”他说，接下来要多收割一些草料存着，不然到了冬天就没青饲料了。
如今，他的鹿场鹿群数量和品质稳步提升，除了鹿茸每年可得到稳定的收入，鹿血、鹿肉也具有较高的市场价值。
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