文 | 食悟(ID:food-gnosis)
刚好两年前的2024年8月10日晚上,农夫山泉创始人钟睒睒第一次做客央视财经《对话》栏目,当期节目标题为《钟睒睒:理想主义的 “疯子”》,这位前首富首次系统聊了经营的快慢逻辑、回应首富标签、网暴争议,以及企业传承;两年后,他第四次做客央视财经《对话》栏目,围绕平台经济、实体零售、农产品产业发展展开深度交流,再度尖锐批评国内电商平台乱象,直言平台是披着技术外衣的超级中间商,无序价格内卷正在侵蚀实体经济根基,他呼吁“必须限制平台权力”。
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一贯低调少露面的实业首富,持续紧盯电商行业痛点高频发声,且只选择央视这个平台输出观点,背后是农夫山泉渠道布局诉求、行业现实焦虑与记者出身的钟睒睒独特的传播策略考量,值得逐层拆解剖析。
老钟为何总是炮轰电商?
钟睒睒对电商的批判并非情绪化吐槽,而是形成了完整逻辑体系,兼顾行业公共立场与企业经营现实,核心分为四层动因。
第一,戳破平台商业模式本质,洞察实体经济发展方向,替线下实体店发声,核心目的在于赢取渠道伙伴的信任。
钟睒睒认为,电商平台就是“板上钉钉”的中间商。他介绍,交易平台是有规则的,收取的费率是恒定的。而消费中间商换了一个“帽子”,变成一个技术平台,“我把这个技术平台定性为中间商,是一种特殊的中间商”。
钟睒睒认为,这个中间商无处不在,把城市的很多零售商都“杀”光了,并呼吁限制平台权力。他进一步称:“城市里有多少店铺是根据感性来消费的,我逛街的时候看到一件衣服,就消费了,这种感性消费、即兴消费,被扼杀完了。人连活动都减少了,整天把人耗在手机屏幕上,把思想禁锢在这里,把年轻人都吸引在这里,创造性和感性在哪里?我认为必须限制平台的权力。”
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对此,食悟专门查阅了新华网关于农夫山泉2025年财报的一篇文章,这篇文章介绍:自2015年初涉电商领域以来,农夫山泉便定下了电商销售占比不超3%的底线,即便后续比例略有提升,也始终维持在极低水平。2025年,企业进一步明确电商渠道占比控制在5%左右,将绝大部分销售份额留给价格更稳定的线下体系。
农夫山泉长期依赖夫妻店、商超等线下末梢渠道完成铺货,电商平台低价倾销无疑扰乱了其全国统一零售价体系,线上窜货、比价内卷压缩线下经销商盈利,动摇品牌稳固的线下渠道基本盘,这是企业层面最直接的利益关切。
第二,反对无底线价格内卷,守护实体产业长期根基。钟睒睒直言极致低价竞争是实体经济最大隐患:平台以低价为流量核心导向,倒逼全产业链压缩原料、品控成本,尤其冲击农产品上下游,农户被迫压低收购价让利平台,农业规模化、品质升级难以落地;饮料行业频繁大促打折,弱化品牌溢价空间,企业无力投入研发升级,陷入“降价降质”恶性循环。
农夫山泉深耕饮用水、茶饮实业,坚持品质优先路线,天然抵触平台以价换量的粗放竞争逻辑。
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第三,担忧线下感性消费流失,削弱社会创新活力。钟睒睒这次提出独到的社会观察:逛街催生的即兴感性消费,是城市商业活力与大众创造力的来源,年轻人长期被线上购物绑定在手机屏幕前,线下生活感知弱化,感性思维消退会制约各行各业创新灵感,平台过度扩张正在消解城市多元商业生态。线下门店不只是售货点位,也是品牌和消费者近距离互动的场景,线下业态萎缩会降低生活经济渗透效率。
第四,长期坚持实体本位理念,持续为中小从业者发声。早在2025年初,他就公开将头部电商称作中小商户的“周扒皮”、实体经济“绞肉机”,两年间观点逐步细化升级。不同于多数企业借力电商扩张,农夫山泉线上营收占比偏低,线下渠道贡献超九成以上销量,钟睒睒站在实体厂商、小微零售商、农户三方视角喊话,既是维护自身渠道优势,也道出大批线下从业者的普遍困境。
老钟为何钟爱央视财经《对话》专访?
钟睒睒素来低调孤僻,极少接受传统媒体、地方媒体、以及自媒体专访,高频观点输出全部锁定央视财经《对话》栏目,是精准权衡舆论风险、传播效力、政策语境后的理性选择。
首先,央媒权威背书,放大公共议题影响力。央视是国家级官方媒体,《对话》聚焦产业深度探讨,受众覆盖监管层、行业从业者、普通大众,在此发声并非单纯企业公关,而是把平台垄断、线下零售萎缩等行业痛点推向公共视野,观点更容易获得社会广泛认同,也能精准传递给市场监管部门,呼应当下平台反垄断、规范算法定价、保护实体经济的监管导向,民间零散诉求借助央媒平台形成有效舆论合力。
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其次,把控发言边界,规避舆论断章取义风险。电商话题争议极强,舆论把控不当,容易被曲解为“首富打压电商、排斥线上渠道”。央视完整长访谈流程规范、内容审核严谨,完整呈现“不否定电商模式、反对平台无序霸权”的完整立场,避免观点被碎片化误读。
再者,契合政策风向,强化实业企业家身份标签。近年国家持续引导平台经济规范健康发展,扶持线下小微零售、乡村农业产业升级,本次专访取景广西横州茉莉花田,紧扣农产品流通痛点,将企业诉求融入助农、稳实体的宏观叙事,既展现农夫山泉深耕农业上游的布局,也塑造坚守实业、关注基层从业者的正面形象,对冲过往品牌争议带来的舆论负面影响,获得官方舆论场认可。
最后,延续长期稳定的合作默契。钟睒睒两年内四次登上《对话》栏目,栏目团队熟悉其表达风格,访谈节奏宽松,可从容阐释复杂商业逻辑;他不热衷频繁曝光,固定权威平台输出观点,既能保持公众关注度,又不会陷入高频舆论纷争,契合其一贯“独狼式”行事风格。
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